Εσύ έγραφες ημερολόγιο όταν ήσουν μικρός – ή; Δημιουργούσες νέους διαλόγους για τους ήρωες των αγαπημένων σου κόμικ; Αλληλογραφούσες με τη βοήθεια της υπηρεσίας paypal? Τι βαθμό είχες στην έκθεση; Γράφεις ποιήματα ή ραβασάκια; Στέλνεις κάρτ ποστάλ από τα ταξίδια σου; Μήπως έχεις ήδη ξεκινήσει το δικό σου blog;
Θα ήθελες να τα κάνεις όλα ή κάποιο από τα παραπάνω αλλά κάτι σε σταματάει;
Είναι γιατί έχεις ξεχάσει να αφήνεις τη φαντασία σου ελεύθερη, γιατί δε βρίσκεις το χρόνο ή ίσως γιατί πιστεύεις ότι δε διαθέτεις το ταλέντο. Η Ελένη Σβορώνου όμως θα σου δώσει δεκάδες ιδέες για να γράψεις τα δικά σου κείμενα. Αν ακολουθήσεις τις οδηγίες της, στο βιβλίο της “Μαγειρεύοντας ιστορίες” που κυκλοφορούν από τις Εκδόσεις Μεταίχμιο, και αφήσεις τη φαντασία σου ελεύθερη τότε ίσως αντικρίσεις το ταλέντο σου για πρώτη φορά και αρχίσεις να γράφεις. Και αφού εξασκηθείς καλά, ίσως αρχίσεις να γράφεις χωρίς κόπο και με μεγάλη επιτυχία!
Α! ξέχασα να αναφέρω πως το βιβλίο απευθύνεται σε παιδιά Δημοτικού. Όμως δεν έχει σημασία, γιατί σήμερα θα νιώσουμε όλοι για λίγο παιδιά και συγγραφείς! Σου υπόσχομαι πως το ταξίδι θα είναι μαγικό! Κάνε κλικ εδώ και βοήθησε τον Λάμπη την πυγολαμπίδα σε ένα μαγικό ταξίδι.
Λίγα λόγια για το βιβλίο
Το βιβλίο χωρίζεται σε ενότητες ανάλογα με το θέμα του κειμένου στο οποίο ασκείται το παιδί (μυθολογία, ημερολόγιο, κόμικ, αστυνομική ιστορία, περιγραφή αθλητικού γεγονότος, ιστορία με ήρωες από τον φυσικό κόσμο κ.ά.). Σε κάθε ενότητα δίνεται αρχικά ένα κείμενο-παράδειγμα που λειτουργεί ως αφορμή για συζήτηση αλλά και ως έμπνευση για τα κείμενα του παιδιού. Στη συνέχεια με στοχευμένες ερωτήσεις και απαραίτητες συμβουλές το παιδί καθοδηγείται ώστε να γράψει τα δικά του κείμενα: ξεκινάει με πιο σύντομα κείμενα και προχωράει στη συγγραφή ιστορίας. Έτσι, αβίαστα, χωρίς κόπο, το παιδί γίνεται ένας μικρός συγγραφέας.
Η εικονογράφηση και το ευχάριστο στήσιμο-παρουσίαση δημιουργεί το κατάλληλο περιβάλλον για να βγουν στο χαρτί σκέψεις και συναισθήματα.
Παίξε μαζί μας!
Έλα τώρα, άφησε τη φαντασία σου ελεύθερη και παίξε μαζί μου και με τις λέξεις! Πάτησε εδώ για να δεις περισσότερες πληροφορίες.
Σημείωση: Αν λοιπόν, θέλετε να δώσετε στο παιδί σας την ευκαιρία να έρθει σε επαφή με τον κόσμο του βιβλίου, μπορείτε επίσης να ακολουθήσετε τις “οδηγίες” της Καλλιόπης Εμμανουηλίδου, ψυχολόγου και συγγραφέα.
Σίγουρα ένα καλοκαίρι διαφορετικό από τα άλλα. Άλλοι ήμασταν προετοιμασμένοι και άλλοι ανυποψίαστοι. Όλοι όμως τώρα, είμαστε στο ίδιο αλλιώτικο καλοκαίρι.
Μα το μπλε είναι εκεί έξω ακόμη. Ανεπηρέαστο από την επικαιρότητα των δελτίων ειδήσεων, σαν όλους τους αθώους. Το μπλε σε όλους τους απίστευτους τόνους του βρίσκεται παντού. Στην θάλασσα, στον ουρανό, σε μερικά ανθισμένα καλοκαιρινά λουλούδια, στο μπλε μου γιασεμί. Τα παιδιά το ξέρουν αυτό καλύτερα από τους μεγάλους, όπως και ΟΛΑ άλλωστε.
Διανύω την δεύτερη δεκαετία της ζωής μου, χωρίς να έχω δει τηλεόραση. Επιλέγω να ενημερώνομαι από ανθρώπους με τους οποίους συνομιλώ και κοιτώ στα μάτια και η ενημέρωσή μου είναι απίστευτα πλούσια και ανησυχητικά υπέροχη, με νέα μονίμως εκτός της επικαιρότητας της τηλεόρασης. Όχι δεν ζω στον κόσμο μου, δεν είμαι αδιάφορη για ότι συμβαίνει. Απλώς προτιμώ την ενεργή δράση και να είμαι μέρος των ειδήσεων που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θα δουν ποτέ στην τηλεόραση.
Και γιατί τα λέω όλα αυτά; Γιατί ανάμεσα στην παράνοια της εποχής, βλέπω τους ανθρώπους να είναι ζαλισμένοι από τις εξελίξεις και την ακτινοβολία της τηλεόρασης, περισσότερο από κάθε άλλη φορά. Έτσι ξεχνούν την καθημερινή πιο σπουδαία «Έκτατη επικαιρότητα», το παιδικό βλέμμα. Το βλέμμα των παιδιών τους, το βλέμμα όλων των παιδιών μας. Κοιτάζω παιδιά χαρούμενα και αθώα, όσο και το μπλε της θάλασσας, να ψάχνουν το βλέμμα των γονιών τους.
Το βλέμμα των παιδιών μας, είναι πολύτιμο και η εποχή, ζητάει παιχνίδι με τα μπλε. Ο περιορισμός, σαν άσκηση στην τέχνη, καμιά φορά οδηγεί σε απίστευτα πλούσια εικαστικά αποτελέσματα. Έτσι αν κάτσουμε να ζωγραφίσουμε με τα παιδιά μας με ένα μόνο χρώμα, το μπλε στην προκειμένη περίπτωση, θα δούμε απίστευτα υπέροχους μπλε κόσμους να γεννιούνται.
Παιδιά, να πόσο εύκολα γίνεται!
Σε μια παλέτα, τοποθετούμε μπλε χρώμα, λευκό χρώμα και λίγο μαύρο χρώμα. Αφήνουμε λίγο καθαρό μπλε ως έχει και μετά προσθέτοντας λίγο ή πολύ λευκό χρώμα σε ίση πάντα ποσότητα μπλε χρώματος, φτιάχνουμε πολλούς πολλούς τόνους του μπλε. Με λίγο μαύρο χρώμα μπορούμε να φτιάξουμε πιο σκούρο μπλε. Γεμίζουμε την παλέτα μας με μπλε, γαλάζια και σκούρα μπλε, όσο πιο πολλά και διαφορετικά, τόσο καλύτερα! Κατόπιν σχεδιάζουμε στο μπλοκ μας, μια ζωγραφιά που μας αρέσει με το μολύβι μας. Μπορεί να είναι μια θάλασσα, αυτό είναι σίγουρο, μα μπορεί να είναι και οτιδήποτε άλλο φανταστούμε, ακόμη καλύτερα! Μια φρουτιέρα με μπλε φρούτα, μια μπλε πολιτεία, μπλε σιτοχώραφα, μπλε δέντρα και ότι άλλο βάλει ο νους μας!
Τα αποτελέσματα θα μας εκπλήξουν!
Αν τα παιδιά σας είναι μικρά, μπορείτε να φτιάξετε μια μπλε βροχή από μικρές διαφορετικού τόνου μπλε γραμμούλες, ή έναν μπερδεμένο μπλε ουρανό με όλα τα μπλε να χορεύουν μεταξύ τους στον αέρα.
Αν τα παιδιά σας είναι μεγαλύτερα, αφού ή πριν ζωγραφίσετε, ψάξτε στα βιβλία σας ή στο διαδίκτυο και μιλήστε μαζί τους για την γαλάζια περίοδο του Πικάσο ή για το Κίνημα της ζωγραφικής με το υπέροχο όνομα «Γαλάζιος καβαλάρης».
“Le Gourmet” _ Πικάσο
Αν είστε στην πόλη κολυμπήστε στο μπλε των ζωγραφιών των παιδιών σας. Αν είστε σε διακοπές, κολυμπήστε και ζωγραφίστε με θαλασσινό νερό και νερομπογιές, κροκάλες και βότσαλα από την παραλία.Σε κάθε περίπτωση τα μπλε σε όλες τους τις αποχρώσεις μας κάνουν καλό!
Το πιο σημαντικό: τα παιδιά μας, αξίζουν το καθαρό μας βλέμμα που μιλάει μαζί τους. Πάντα, μα ειδικά τώρα, πρέπει να ξέρουν πως είμαστε δυνατοί και πως θα νικήσουμε. Γιατί αυτή είναι η αλήθεια. Θα νικήσουμε.
Εγώ ζωγραφίζοντας και φροντίζοντας θησαυρούς της προϊστορίας, διαβάζοντας ποιήματα και βιβλία, εσύ γράφοντας βιβλία, εσύ γράφοντας ποιήματα, εσύ γράφοντας μουσική, εσύ διδάσκοντας στο σχολείο, εσύ, δουλεύοντας στο λογιστήριο, εσύ δουλεύοντας σε ένα κατάστημα, εσύ ράβοντας ρούχα, εσύ μελετώντας φλάουτο, εσύ φυτεύοντας λουλούδια, εσύ κάνοντας ξεναγήσεις σε μουσεία γελώντας, εσύ επιμένοντας να ομορφαίνεις παιδικά και μεγαλίστικα πάρτι, εσύ παίζοντας θέατρο, εσύ πουλώντας βιβλία, εσύ φτιάχνοντας κατασκευές στην κουζίνα σου, εσύ κάνοντας γυμναστική, εσύ πουλώντας καφέδες, εσύ σερβίροντας τσάι ή τζατζίκι, εσύ τραγουδώντας, εσύ φτιάχνοντας ζυμωτό ψωμί, εσύ τρώγοντας λίγη ακόμη πάστα φλώρα, εσύ ότι κι αν κάνεις αν είσαι με το μέρος των χρωμάτων, των λέξεων, των μουσικών…
Θα νικήσουμε την τηλεόραση.
Ας ξεκινήσουμε με μπλε! Εγώ κλασσικά, θα ευνοήσω το πρωσικό μπλε και θα το χαρίσω στην απέραντη μου αγάπη να γελάει.
Υ.Γ.1 Οι ζωγραφιές είναι από παιδιά που παρακολούθησαν μαθήματα ζωγραφικής στην Παραμυθούπολη και στο Μαγικό Αερόστατο πέρσι.
Υ.Γ. 2 Αν βρεθείτε στην παραλία, φέρτε δώρα κροκάλες στους αγαπημένους σας. Ζωγραφιστές ή σκέτες ώστε να τις ζωγραφίσουν μόνοι τους.
Υ.Γ. 3 Ο χειμώνας είναι πιο μικρός αν έχεις γύρω σου, κροκάλες, κοχύλια και ζωγραφιές.
Λίγα Λόγια για τη Στεφανία Βελδεμίρη
Η Στεφανία Βελδεμίρη είναι συντηρήτρια Αρχαιολογικών Ευρημάτων και Έργων Τέχνης, Λατρεύει να συντηρεί κομμάτια του παρελθόντος και να τα κάνει αναγνώσιμα στο κοινό. Τρέφει ιδιαίτερη αγάπη για την προϊστορία και τα μαγευτικά απομεινάρια της. Έτσι αποφάσισε, να διδάσκει στα παιδιά την Ιστορία της Τέχνης μέσα από διαδραστικές δραστηριότητες, παιχνίδι, βιωματικές ασκήσεις, οπτικοακουστικά ερεθίσματα και κυρίως χαμόγελο και χαρούμενο μα πειθαρχημένο κλίμα. Γράφει και ζωγραφίζει παραμύθια και μόλις διαβάσει βιβλίο ή ποίημα που της αρέσει, αμέσως το κάνει ζωγραφιά. Επίσης μερικοί τοίχοι την εμπνέουν για να τους γράψει ή να τους ζωγραφίσει. Άλλοι πάλι όχι… Μας μιλάει για τέχνες.
Υπάρχουν family friendly χώροι στην Θεσσαλονίκη; Ποιες είναι οι ανάγκες μιας οικογένειας; Ποια είναι τα βασικά κριτήρια που διαφοροποιούν τον ένα χώρο από τον άλλο και τον καθιστούν φιλικό προς μια οικογένεια; Ποιος είναι ο δικός μας ρόλος στην χάραξη μιας νέας φιλοσοφίας από τους επιχειρηματίες ή / και από το Δήμο;
Γέννησα την Ολυμπία πριν από τέσσερα περίπου χρόνια, στα τέλη του φθινοπώρου και πολύ σύντομα ένιωσα την ανάγκη να κάνω μαζί της βόλτες εκτός σπιτιού. Αυτό ήταν κάτι πολύ δύσκολο καθώς οι ανοιχτοί, δημόσιοι χώροι, όπως τα πάρκα, οι πλατείες, οι παραλίες κλπ ήταν ακατάλληλοι λόγω καιρικών συνθηκών, ενώ οι κλειστοί ιδιωτικοί χώροι ακατάλληλοι λόγω ανύπαρκτης ευαισθησίας απέναντι στη μητέρα και στο μικρό παιδί.
Μου πήρε αρκετό καιρό να συνηθίσω την κουλτούρα της πόλης, αλλά δεν το έβαλα κάτω. Μετά από εντατική έρευνα κατάφερα να συγκεντρώσωμια λίστα με τα baby friendly σημεία της πόλης, με κριτήρια βέβαια αρκετά συρρικνωμένα: ήταν αρκετό να είναι άκαπνα, να διαθέτουν κάποια σχετική ευρυχωρία για το καρότσι και στην καλύτερη περίπτωση και κάποιο παιδικό καρεκλάκι.
Είναι βαθιά μου επιθυμία η αλλαγή αυτής της κουλτούρας. Είναι σημαντικό οι επιχειρήσεις να καταλάβουν πως δεν αρκεί να μας προσφέρουν απλώς τα προϊόντα τους ή της υπηρεσίες τους. Και αυτό το έχει καταλάβει πολύ καλά τo Mediterranean Cosmos. Είναι ένα εμπορικό κέντρο που μπορεί να θεωρηθεί το απόλυτα οργανωμένο family friendly σημείο της πόλης μας. Και αναφέρομαι στον όρο family friendly για να τονίσω τη σημασία που έχει να είναι φιλικό προς όλη την οικογένεια και όχι μόνο προς τα παιδιά (kidfriendly)
Στο Mediterranean Cosmos σέβονται την οικογένεια και τα παιδιά και το αποδεικνύουν με κάθε τρόπο. Εκτός από τις υπηρεσίες που παρέχει το εμπορικό κέντρο σε γονείς και παιδιά, όπως χώρους βρεφικής φροντίδας, καρεκλάκια,πάνες, ράμπες και άλλα -που θα διαβάσεις και παρακάτω- φροντίζουν να διοργανώνουν και γιορτές παιχνιδιού και μάθησης για όλη την οικογένεια. Ενδεικτικά μπορώ να αναφέρω τα εκπαιδευτικά εργαστήρια σε συνεργασία με το Παιδικό Μουσείο της Θεσσαλονίκης, τη Χριστουγεννιάτικη Γιορτή με πλήθος εργαστηρίων και παραστάσεων, τα παιχνίδια με τα τουβλάκια LEGO και πολλά ακόμα!
Ελπίζω να ακολουθήσουν και άλλες τέτοιες πρωτοβουλίες από μικρές ή μεγάλες επιχειρήσεις και εγώ θα χαίρομαι πάντα να τις μοιράζομαι μαζί σας. Ακολουθούν ορισμένες χρήσιμες πληροφορίες και στοιχεία για το Mediterranean Cosmos, που ελπίζω να βρείτε χρήσιμες.
Υπηρεσίες που προσφέρονται στο Mediterranean Cosmos
άνετη και ασφαλής επίσκεψη για όλη την οικογένεια
απαγορεύεται το κάπνισμα
κυλιόμενες σκάλες, ασανσέρ, ράμπες
παιδικές τουαλέτες
χώροι βρεφικής φροντίδας
παιδικά καθίσματα στο χώρο πολυεστίασης
άνετες θέσεις parking για εγκύους, ηλικιωμένους, οικογένειες με παιδιά και ΑΜΕΑ κοντά στις εισόδους του εμπορικού κέντρου
δωρεάν WiFi
παιδότοπος στο επίπεδο 0
Παροχές από το Γραφείο Πληροφοριών (Μπλε Πλατεία, επίπεδο 1)
δωρεάν παιδικά καρότσια για παιδιά έως 3 ετών κατά προτεραιότητα
αναπηρικά καρότσια για Άτομα με Ειδικές Ανάγκες κατά προτεραιότητα
πρώτες βοήθειες
στεγνό καθάρισμα
σετ ραπτικής
απολεσθέντα αντικείμενα
check-in πτήσεων
ομπρέλες
δωρεάν εκτυπώσεις
πάνες
Οι φωτογραφίες είναι στιγμιότυπα από το Kids Festival (29 Μαΐου – 13 Ιουνίου 2015)
Σκοπός των Πυγολαμπίδων και του THE PAPER BOAT είναι να ανακαλύπτει και να αναδεικνύει τα kid & family friendly σημεία της Ελλάδας. Αν θέλεις να μοιραστείς μαζί μας κάποιο από αυτά, τότε άφησε το σχόλιό σου ή στείλε μας email στο ioanna@pigolampides.gr
Καλοκαίρι σημαίνει ζουμερές φράουλες που θα κόβεις από την φραουλιά στο μπαλκόνι σου! Θα κάθεσαι, θα τις βλέπεις να μεγαλώνουν, να ανθίζουν και να κοκκινίζουν. Και σε μια στιγμή που δε θα σε βλέπει κανένας, θα πηγαίνεις και χραπ! Θα κόβεις μία γλυκιά φραουλίτσα από τη φραουλιά σου.
Είναι πανεύκολο να φτιάξεις τις δικές σου φράουλες. Μμμ, και μόνο το όνομα θυμίζει όμορφες μυρωδιές και σκέτη γλύκα! Θα προμηθευτείς μικρά ή μεγαλύτερη φυτά φραουλιάς (κοστίζουν από ο,7 – 2,5 ευρώ το φυτό αναλόγου μεγέθους). Διάλεξε φυτά με ροζ, φουξ ή λευκά άνθη. Ετοίμασε και γλάστρες ή μακρόστενες ζαρντινιέρες: καθάρισέ τις από παλιά φυτά και γέμισέ τις με φρέσκο χώμα κατάλληλο για φυτεύσεις φυτών εξωτερικού χώρου. Οι κρεμαστές ζαρντινιέρες είναι πολύ καλή λύση, καθώς βολεύουν γιατί αφήνουν τις φράουλες να κρέμονται στο πλάι. Είναι καλύτερο να έχουν χώρο οι φράουλες να κρέμονται στο πλάι της γλάστρας ή της ζαρντινιέρας, ώστε να μην ακουμπάν στο χώμα και σαπίζουν.
Πώς θα τις φροντίζεις; Θα τις τοποθετήσεις σε μία ηλιόλουστη θέση και θα ρίχνεις νερό όταν στεγνώνει το χώμα τους. Αφού ανθίσουν παρατήρησε πώς σχηματίζεται από το λουλουδάκι η φράουλα. Είναι μαγικό! Μετά από καιρό και αφού μεγαλώσουν αρκετά οι φραουλιές σου, θα παρατηρήσεις το εξής: μεγάλοι μακριοί βλαστοί θα βγαίνουν μέσα από το φυτό και θα κρέμονται στο πλάι. Δες ότι στην ακρίτσα τους έχουν ένα μικρό φυτάκι φραουλιάς: με μικρά φύλλα και ριζούλα. Αυτό είναι το παιδάκι της φραουλιάς! Αν το φυτέψεις στο χώμα, μετά από λίγο καιρό θα σου δώσει ένα νέο φυτό. Αφού μεγαλώσει λίγο, κόψε τον βλαστό με τον οποίο συνδέεται με το μητρικό φυτό.
Βάλε ένα καπέλο και άνετες σαγιονάρες, πάρε τα παιχνίδια σου και βγες στο μπαλκόνι να χαρείς τις φραουλιές σου. Και είπαμε: μια στιγμή που δε θα σε βλέπεις κανείς…θα πας κρυφά…και χραπ! θα κόψεις μία φραουλίτσα να την κάνεις μια χαψιά!
Λίγα Λόγια για την Αιμιλία Ροδοπούλου
Η Αιμιλία Ροδοπούλου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε στην εξωτική Τούμπα. Δεν ήξερε τι την περιμένει στο μέλλον. Δε την περίμενε και τίποτε συνταρακτικό, εδώ που τα λέμε. Έμαθε για τα φυτά και τα δέντρα στη Σχολή Δασολογίας και Φυσικού περιβάλλοντος, έμαθε μερικές ξένες γλώσσες για να συνεννοείται στα ταξίδια, πήγε μερικά ταξίδια σε διάφορες ηπείρους.Όταν δε φυτεύει, γράφει για κηπουρική στο Κηπολόγιο και απαντάει σε ερωτήσεις ανήσυχων κηπουρών στο Ρώτα το Κηπολόγιο. Στον ελεύθερό της χρόνο ταΐζει τις πάπιες, κοιτάζει τα αεροπλάνα που απογειώνονται και αναλογίζεται πώς πέρασε ένας ολόκληρος χρόνος χωρίς να φάει νουτέλα. Μας μιλάει για κηπουρική.
Τα λουλούδια αδιαφορούν για το τι συμβαίνει στον κόσμο των ανθρώπων. Χαρίζουν την αστείρευτη, την απέραντη ομορφιά τους, σε καιρούς ειρήνης ή σε καιρούς πολέμου, σε εύκολους ή δύσκολους καιρούς. Χαρίζουν δύναμη μέσω της ομορφιά τους, σε ανθρώπους που τα περνούν δύσκολα, ακόμη και μέσα σε εύκολους καιρούς.
Τα λουλούδια, τα αγαπούν οι ζωγράφοι και τα παιδιά, πολύ και πιο πολύ περισσότερο από το κάθε πολύ, τα ψάχνουν με ανυπομονησία στα μέρη όπου ανθίζουν για να τα κοιτάξουν, να τα μυρίσουν, να τα ζωγραφίσουν και να τα χαρίσουν σε αυτούς που αγαπούν. Τα ζωγραφιστά λουλούδια, συμβαίνει καμιά φορά, να μας μαγεύουν και να μας ομορφαίνουν τη μέρα, το ίδιο ή και περισσότερο από τα αληθινά. Να γιατί οι ζωγραφιές είναι καμιά φορά τόσο πολύτιμες και αναγκαίες.
Μια ιδέα για παιχνίδι και μάθηση είναι να κοιτάξετε μαζί με τα παιδιά σας, πίνακες ζωγραφιστούς που έκαναν σπουδαίοι ζωγράφοι, να ψάξετε μαζί και να διαβάσετε πως έζησαν αυτοί οι ζωγράφοι και γιατί ζωγράφιζαν και να κουβεντιάσετε αυτά τα όμορφα ζητήματα. Βρείτε σε ποιο κίνημα άνηκαν οι ζωγράφοι και ψάξτε να βρείτε πότε και γιατί δημιουργήθηκε. Αναζητήστε ζωγράφους του κινήματος που ήταν φίλοι μεταξύ τους ή … άσπονδοι εχθροί. Κοιτάξτε πόσο μοιάζουν ή διαφέρουν οι ζωγραφιές τους. Το παιχνίδι δεν τελειώνει ποτέ!
Ο Βικέντιος Βαν Γκονγκ είναι ο αγαπημένος μου ιμπρεσιονιστής ζωγράφος (από αγόρια), Λατρεύω τα χρώματά του, τις γρήγορες πινελιές του και μου αρέσει να παίζω «κυνήγι θησαυρού» ψάχνοντας μέσα στις ζωγραφιές του μερικές αργές, πολύ προσεχτικά μελετημένες πινελιές. Αυτές τις πινελιές τις έχουν για μονάκριβες οι ζωγράφοι και κάνουν τους πίνακές τους ζωντανούς. Μια μέρα κοιτούσαμε μαζί η Ελισάβετ που πάει στο νηπιαγωγείο αυτή τη ζωγραφιά
(ζωγραφιά 1 _βαν γκόνγκ )
και στα πρώτα 2 δευτερόλεπτα μου είπε: «αυτή τη ζωγραφιά θέλω να κάνω σήμερα» τόσο που ήθελε και τόσο που ήξερα πως θα την κάνει υπέροχα δική της, ξεκινήσαμε αμέσως.
Μιλήσαμε για τα ηλιοτρόπια, που αγαπούν πολύ και πιο πολύ από το κάθε πολύ τον ήλιο και τον κοιτάνε όλη μέρα στρίβοντας το ανθισμένο κεφάλι τους προς αυτόν. Μιλήσαμε για το σκυμμένο και λυγισμένο ανθισμένο κεφάλι τους όταν τον αποχωρίζονται το σούρουπο. Μιλήσαμε για τα τόσα πολλά κίτρινα που υπάρχουν στα ηλιοτρόπια και κοροϊδέψαμε το κουτί με τους μαρκαδόρους που έχει μόνο ένα κίτρινο, γελώντας. Μιλήσαμε για την αγάπη του Βικέντιου για τα σιτοχώραφα, τα κατακίτρινα και τον φίλο του που τον έλεγαν Γκογκέν και ζωγράφιζαν μαζί καμιά φορά. Μετά μιλήσαμε για τα σπόρια και το τσικ τσικ που ακούγεται όταν τα τρώμε και μέχρι να τα πούμε όλα αυτά, να την έτοιμη και η ζωγραφιά.
(ζωγραφιά 2 _Ελισάβετ)
Αν κοιτάζεις συχνά υπέροχες ζωγραφιές, τόσο διαφορετικά υπέροχες μεταξύ τους, γρήγορα θα καταλάβεις πως οι δικές σου υπέροχα τόσο διαφορετικές από όλες αυτές ζωγραφιές είναι… υπέροχες.
Λίγα Λόγια για τη Στεφανία Βελδεμίρη
Η Στεφανία Βελδεμίρη είναι συντηρήτρια Αρχαιολογικών Ευρημάτων και Έργων Τέχνης, Λατρεύει να συντηρεί κομμάτια του παρελθόντος και να τα κάνει αναγνώσιμα στο κοινό. Τρέφει ιδιαίτερη αγάπη για την προϊστορία και τα μαγευτικά απομεινάρια της. Έτσι αποφάσισε, να διδάσκει στα παιδιά την Ιστορία της Τέχνης μέσα από διαδραστικές δραστηριότητες, παιχνίδι, βιωματικές ασκήσεις, οπτικοακουστικά ερεθίσματα και κυρίως χαμόγελο και χαρούμενο μα πειθαρχημένο κλίμα. Γράφει και ζωγραφίζει παραμύθια και μόλις διαβάσει βιβλίο ή ποίημα που της αρέσει, αμέσως το κάνει ζωγραφιά. Επίσης μερικοί τοίχοι την εμπνέουν για να τους γράψει ή να τους ζωγραφίσει. Άλλοι πάλι όχι… Μας μιλάει για τέχνες.
O Jürgen Banscherus, συγγραφέας της σειράς “Ο Ντετέκτιβ Κλου樔, από τις Εκδόσεις Μεταίχμιο
Διάβασα μονορούφι τα δύο τελευταία του βιβλία, αγάπησα την απλότητα και την ευαισθησία του, ζήλεψα την ήρωά του (aka Ντετέκτιβ Κλουζ) για την επιμονή και την ηρεμία του και τελικά όταν έμαθα ότι μπορώ και να τον ανακρίνω.. “πέταξα την σκούφια μου”!
Συνέντευξη στην Ιωάννα Σεραφειμίδου
Πού μεγαλώσατε και πώς ο τόπος αυτός συνέβαλλε στη δημιουργία ενός τέτοιου χαρακτήρα σαν τον Ντετέκτιβ Κλουζ; Είναι ένας χαρακτήρας με τον οποίο ταυτίζεστε;
Μεγάλωσα σε ένα μεγάλο νοσοκομείο- όπου δούλευε ο πατέρας μου. Ήταν ένας ολόκληρος κόσμος από μόνος του, με ένα δάσος, ένα μικρό ποτάμι, μια φάρμα με αγελάδες και γουρούνια και πολλά παιδιά. Συναντιόμασταν κάθε απόγευμα. Χτίζαμε ξύλινα σπίτια και σπηλιές και παριστάναμε τους ντετέκτιβ στο δικό μας γραφείο ερευνών με το όνομα Το μαύρο χέρι. Είναι θαύμα λοιπόν το ότι δημιούργησα τον Κλουζ; Είναι το alter ego μου.
Ο Μάριο, ο χαρακτήρας του καινούργιου σας βιβλίου ονειρεύεται να γίνει ξυλουργός. Εσείς καταφέρατε να πραγματοποιήσετε τα όνειρά σας;
Ναι! Έχω μια υπεροχή σύζυγο, δυο φανταστικά παιδιά και ένα φανταστικό επάγγελμα επίσης – είμαι ευτυχισμένος!
Τα βιβλία σας μεταφέρουν κάποιο μήνυμα;
Βγες έξω! Άφησε το X-Box, το Playstation ή το Gameboy και αναζήτησε περιπέτειες εκεί έξω, στον κόσμο. Στο υπόσχομαι: Σίγουρα θα βρεις κάτι …
Τι είδους πράγματα σας εμπνέουν και τι θα πρέπει να περιμένουμε από τα καινούρια σας βιβλία;
Είναι ο κόσμος που με εμπνέει. Βλέπω, μυρίζω, ακούω, κοιτάζω γύρω μου. Συχνά είναι ένα μικροπράγμα (για παράδειγμα ένα παιδί που κλαίει) που μου δίνει μια καινούργια ιδέα. Για την ώρα σκέφτομαι να βάλω τον Κλουζ να δρα σε ένα διεθνές περιβάλλον. Ίσως μια μέρα να δουλεύει στην Αθήνα …
Τελικά, ποια είναι τα χαρακτηριστικά ενός καλού ντετέκτιβ; Είναι ένα επάγγελμα κατάλληλο μόνο για παιδιά ή και για ενήλικες;
Πρώτα απ’ όλα ένας καλός ντετέκτιβ θα πρέπει να έχει μεγαλύτερη ενσυναίσθηση από τους υπολοίπους ανθρώπους. Τα επιχειρήματα του θα πρέπει να είναι λογικά αλλά ταυτόχρονα να βασίζονται και στο ένστικτο. Είναι ένα επάγγελμα για ενήλικες και μόνο για ένα παιδί αποκλειστικά: τον Κλουζ!
Με τι τρόπους τα παιδιά διασκεδάζουν στην ηλικία των εννιά χρόνων; Διαβάζουν βιβλία, πάνε σε μουσεία ή όλα αυτά τα βρίσκουν βαρετά; Ποια είναι η ψυχαγωγία τους τελικά;
Υποθέτω ότι σε αυτήν την ηλικία όλα σχετίζονται με τη διασκέδαση και με το να αξιοποιούν όσο καλύτερα μπορούν τον ελεύθερο χρόνο τους.
Κατά τη γνώμη σας ποιοι είναι οι λόγοι που τα παιδιά αγαπούν τον Κλουζ;
Επειδή είναι ένα αγόρι που βιώνει τον κόσμο όπως θα ήθελε ο καθένας από μας να κάνει σε αυτήν την ηλικία.
Τι αγαπάει ο Κλουζ εκτός από τις τσίχλες Carpenter και το γάλα;
Την μητέρα του, τη φίλη του την Όλγα και το κρεβάτι του.
Ποια είναι η απόψή του για το bullying? Πως το αντιμετωπίζει;
Είναι αντίθετος σε αυτό με όλη του την καρδιά και προσπαθεί να βοηθήσει τα παιδιά να απέχουν από αυτό.
Είναι ερωτευμένος αυτήν την περίοδο;
Όχι!
Έχει ο Κλουζ να μεταδώσει κάποιο μήνυμα στα παιδιά στη Θεσσαλονίκη που διαβάζουν τις περιπέτειές του;
Η ζωή είναι γεμάτη ευκαιρίες – όχι μόνο για ντετέκτιβ. Αποφάσισε για τον εαυτό σου πώς να τις εκμεταλλευτείς!
Πικ νικ! σε μια λέξη, συμπυκνωμένες οι παιδικές μου αναμνήσεις: τα ταπεράκια με τα κεφτεδάκια της γιαγιάς, τα πράσινα λιβάδια, οι καρώ κουβέρτες, τα τσαϊρια, η οικογένεια μαζί, τα παιχνίδια που δεν έπαιξα, οι πυγολαμπίδες που δε φυλάκισα.
Ήταν τότε που δε χρειαζόσουν ασορτί καλάθι με κουβέρτα μα ούτε και προετοιμασία. Ήταν τότε που το πικ νικ γινόταν φυσικά, απλά μεταφέροντας το φαγητό σου από την κουζίνα του σπιτιού σου λίγα μέτρα παραέξω, εκεί στο απέραντο πράσινο λιβάδι με τα λιλά και κίτρινα λουλούδια.
” Α! κοίτα εκεί! έχει και παπαρούνες. Μπορείς να τις κάνεις χορεύτριες, θεία;”
Τώρα το πικ νικ, μέσα στο μυαλό μου, είναι μια ανάγκη φυγής από την πόλη, μια διέξοδος για παιχνίδι, μια αφορμή για κοινωνία με τους ανθρώπους. Έχω ξεχάσει να παίζω και έτσι το έχω πιο πολύ ανάγκη από ποτέ. Νομίζω το ίδιο και τα παιδιά μας.
“Βρωμούπολη, που μόνο τέχνη μας ποτίζεις, άνοιξε τα πνευμόνια μας και επέτρεψέ τους λίγο καθαρό αέρα!”
Να λοιπόν, ακολουθούν και οι πρακτικές προτάσεις και ιδέες. Μα πάνω απ’ όλα να θυμάμαι αυτό: πικ νικ είναι η θέληση για ζωή. Να το θυμάσαι και εσύ.
Παιχνίδια
Πικ νικ χωρίς παιχνίδια είναι σαν την Ελλάδα δίχως ήλιο. Για αρχή θα γράψεις σε ένα χαρτάκι όσα παιχνίδια έμαθες στην κατασκήνωση ή στον προσκοπισμό. Στη συνέχεια, θα ανακαλύψεις τον πίνακα που δημιούργησα στο pinterest, όπου συγκεντρώνω μια οκά παιχνίδια για δραστηριότητες εκτός σπιτιού. Ιδέες μπορείς να πάρεις και από βιβλία.
Μην ξεχνάς πως καταπληκτικά επιτραπέζια παιχνίδια μπορείς να βρεις και στο playhouse.
(ρίαλ λάιφ φώτο)
Blog-o- ιστορίες
Η Ασπασία μας περιγράφει πως έκανε ένα αυτοσχέδιο πάρτι πικνικ στα ερείπια του παλιού σπιτιού του προπάππου της. Γεμάτο ιδέες και χρώματα, μπορείτε να το δείτε εδώ.
Πίσω από την craft cook love κρύβεται η Αθηνά, η οποία λατρεύει τα μαγειρέματα, τις κατασκευές και τη διοργάνωση πάρτι! Μου αρέσει πολύ η ιστοσελίδα της και σίγουρα θα ανακαλύψεις πολύ ενδιαφέρουσες ιδέες για το πικ νικ σου!
Την yummy mommy μου την γνώρισε η φίλη μου η Γιώτα και ξετρελάθηκα γιατί η δημιουργός της ιστοσελίδας, η Νικολέττα, είναι μια μαμά πολύ ευαισθητοποιημένη σε θέματα διατροφής. Εστιάζει πολύ και στις βρεφικές ηλικίες και μαγειρεύει άκρως υγιεινά!
Το happy teapot είναι ένα αγαπημένο spot για οτιδήποτε αφορά σε πάρτι ή γιορτή και δε θα μπορούσα να μην το προτείνω, αν θέλεις να δώσεις στο πικ νικ σου μια νότα διαφορετική. Επίσης να θυμάσαι πως το πικ νικ είναι μια υπέροχη ιδέα θεματικού γενέθλιου πάρτι. Επικοινώνησε με τη Λευκή και είμαι σίγουρη ότι θα σου προτείνει υπέροχες ιδέες.
Στο butlers θα βρεις υπέροχα είδη για πικ νικ με πρώτο και αγαπημένο την κουβέρτα του πικ νικ που έχουμε πάντα στο αυτοκίνητο και δεν την αποχωριζόμαστε ποτέ!
Το Kidox είναι ένα ηλεκτρονικό κατάστημα, δημιούργημα μια θεσσαλονικιάς μαμάς, η οποία έχει επιλέξει μερικές από τις μεγαλύτερες εταιρείες σε ανοξείδωτα προϊόντα ώστε να αφυπνίσει παράλληλα τον κόσμο σχετικά με τις βλαβερές επιπτώσεις των πλαστικών. Εδώ μπορείς να βρεις μια μεγάλη γκάμα σε ποτηράκια, παγούρια και σκεύη αποθήκευσης που θα σε ξετρελάνουν!
Φυσικά δε μπορώ να παραλείψω το tiger και το ikea, στα οποία πάντα θα βρω κάτι υπέροχο για τα πικνικ μου (κεράκια, χαρτοπετσέτες, παιχνίδια, νεροπίστολα, πιάτα και πολλά ακόμα!)
Τέλος, να αναφέρω τις παιδικές φωτογραφικές μηχανές, μια ιδέα με την οποία φλερτάρω πολύ τον τελευταίο καιρό. Νομίζω πως κάθε παιδί θα ενθουσιαζόταν με την ιδέα να βγάζει τις δικές του φωτογραφίες και εμείς θα ενθουσιαζόμασταν από το αποτέλεσμα! Τα φωτογραφικά μου είδη τα αγοράζω πάντα από τον Ρεπέλα, στην Αριστοτέλους, για τις τιμές του και την καταπληκτική εξυπηρέτησή του!
γυαλιά, καπέλο, αντηλιακό, νερό, φωτογραφική μηχανή, παιχνίδια, χαρτοπετσέτες και υγρά μαντηλάκια, σακούλες για τα σκουπίδια, κουτί πρώτων βοηθειών.
Και φυσικά δεν ξεχνάμε να πάρουμε μαζί μας και καμιά δεκαριά βιβλία για να διαβάσουμε κάτω από τα δέντρα.
Πικ νικ με κάθε αφορμή και σε κάθε σημείο
Σε πάρκα ή περιοχές πρασίνου που θα ανακαλύψεις στην πόλη, στο μπαλκόνι του σπιτιού σου, στον κήπο σου, στην αμμουδιά ή κάτω από τα δέντρα στο κοντινό δάσος, στο πάρκο της γειτονιάς, στην ταράτσα της πολυκατοικίας σου ή όπου φανταστείς τον εαυτό σου να έχει ένα κομμάτι ουρανού πάνω από το κεφάλι του.
αν έχεις να προτείνεις και κάποιο άλλο μέρος, τότε να αφήσεις σε παρακαλώ το σχόλιό σου και θα το προσθέσω στην παραπάνω λίστα.
Τα κορίτσια του Cook Craft Create δημιούργησαν πέρσι και αυτόν τον εξαιρετικό οδηγό, γεμάτο με ιδέες για ένα αξέχαστο πικνικ και μπορείτε να το ξεφυλλίσετε ηλεκτρονικά!
Και ακόμα ένα video me ιδέες για το πικ νικ μας από την Natalie’sCozyland
Ε, ναι, σε ρωτάω αυτή την πολύ απλή και λογική ερώτηση. Έχουμε ένα τόσο όμορφο και πλέον αναγεννημένο και πλούσιο δάσος σε απόσταση αναπνοής από την πόλη και το επισκεπτόμαστε σπάνια, πολύ σπάνια. Δάσος μου, σπάνια σε συλλογιέμαι, σπάνια για σένα κλαίω, σε ξεπέρασα σου λέω. Κρίμα δεν είναι να μην εκμεταλλευόμαστε αυτή την σούπερ ευκαιρία;
Καταπληκτικός προορισμός για βόλτες καθημερινές ή του Σαββατοκύριακου για το παρεάκι και την οικογένεια. Τι χρειαζόμαστε για την βόλτα μας και τι θα κάνουμε εκεί, θα τα δούμε αναλυτικά στη σημερινή μας εκπομπή.
Γεμίζουμε το ισοθερμικό τσαντικό ή το καλάθι του πικ νικ με νερό, χυμούς, σαντουιτσάκια με φρέσκο ψωμί, φρουτάκι και ανεβαίνουμε. Μπορούμε να αφήσουμε το αυτοκίνητό μας σε μία από τις εισόδους του δάσους (π.χ. Άνω Τούμπα, Φιλίππειο κτλ) και να συνεχίσουμε με τα πόδια ή το ποδήλατο. Αλλά μάλλον επειδή θα έχετε πολλά τσιμπράγκαλα, είναι ακόμη καλύτερα να συνεχίσεις με το αυτοκίνητό σου μέχρι να βρεις ένα όμορφο μέρος για να ξεφορτώθεις τα καλάθια του πικ νικ, τα ποδήλατα, τις μπάλες, τα παιχνίδια, και να απλώσεις την κουρελού ή το χαλάκι που έφερες για το πικ νικ. Αν πάλι δε θέλεις να πας για πικ νικ, μπορείς απλά να έχεις σε ένα σακίδιο λίγο νερό ή χυμό και λίγα κρακεράκια κα να συνεχίσεις με την παρέα ή την οικογένεια ακάθεκτος τη βόλτα σου.
Δε με ρώτησες τόσην ώρα: μα γιατί να πάω στο δάσος; Μα, γιατί είναι πολύ όμορφα, είναι η απάντηση και γιατί έχετε να μάθετε πολλά. Μπορείτε να γνωρίσετε από κοντά τα πεύκα και να συλλέξετε κουκουνάρια και ξυλαράκια που έχουν πέσει στο έδαφος. Να δείτε κάθε εποχή ποιοι θάμνοι είναι ανθισμένοι και πώς αλλάζει το τοπίο. Να εξερευνήσετε μυστικά μονοπάτια και να βρείτε μοναδικές θέσεις θέας και κιόσκια. Ξέρεις ότι από εκεί πάνω ψηλά μπορείς να δεις τον Λευκό Πύργο; Θα βρεις κρυμμένα μελίσσια που κοιτάνε καχύποπτα δεξιά κι αριστερά. Ένα απογευματάκι θα θαυμάσεις και το ηλιοβασίλεμα και τη θέα της πόλης από ψηλά. Τα κουκουνάρια που μάζεψες βάλτα σε ένα μεγάλο μπολ στο σπίτι ή φτιάξε όμορφες συνθέσεις και διακοσμήσεις, για να σου θυμίζουν συνέχεια πόσο ωραία πέρασες στο δάσος και ό,τι πρέπει να ξαναπάς.
Προσοχή: Όταν επισκεπτόμαστε το δάσος πρέπει πάντα να έχουμε στο νου μας ότι όταν φύγουμε από εκεί θα είναι σα να μην πήγαμε ποτέ. Σα να ήρθαμε κρυφά και το μυστικό θα το φυλάξουν τα πεύκα και οι θάμνοι. Ίσα ίσα θα φαίνονται λίγο οι πατημασιές μας πάνω στο χώμα και τίποτε παραπάνω. Πάντα, λοιπόν, έχουμε μαζί μας σακουλίτσες για τυχόν σκουπίδια που θα προκύψουν.
Λίγα Λόγια για την Αιμιλία Ροδοπούλου
Η Αιμιλία Ροδοπούλου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε στην εξωτική Τούμπα. Δεν ήξερε τι την περιμένει στο μέλλον. Δε την περίμενε και τίποτε συνταρακτικό, εδώ που τα λέμε. Έμαθε για τα φυτά και τα δέντρα στη Σχολή Δασολογίας και Φυσικού περιβάλλοντος, έμαθε μερικές ξένες γλώσσες για να συνεννοείται στα ταξίδια, πήγε μερικά ταξίδια σε διάφορες ηπείρους.Όταν δε φυτεύει, γράφει για κηπουρική στο Κηπολόγιο και απαντάει σε ερωτήσεις ανήσυχων κηπουρών στο Ρώτα το Κηπολόγιο. Στον ελεύθερό της χρόνο ταΐζει τις πάπιες, κοιτάζει τα αεροπλάνα που απογειώνονται και αναλογίζεται πώς πέρασε ένας ολόκληρος χρόνος χωρίς να φάει νουτέλα. Μας μιλάει για κηπουρική.
Πριν από λίγο καιρό, και με αφορμή τις ημέρες του Πάσχα, κάναμε σε συνεργασία με το Happy Teapot έναν διαγωνισμό για ένα πασχαλινό σετ διακόσμησης. Για να συμμετέχει κανείς στον διαγωνισμό αρκούσε να αφήσει ένα σχόλιο. Παρακινήσαμε τους αναγνώστες των Πυγολαμπίδων στο κλουβί λοιπόν να μοιραστούν μαζί μαςιδέες πασχαλινές: συνταγές για το πασχαλινό τραπέζι, ιδέες για κατασκευές, πασχαλινά παιχνίδια στην αυλή, αγαπημένο εκδρομικό προορισμό ή ότι άλλο επιθυμούν! Στο τέλος θα συγκεντρώναμε τα σχόλια για να τα αναρτήσουμε στις Πυγολαμπίδες στο κλουβί. {την νικήτρια του διαγωνισμού μπορείτε να τη δείτε εδώ}
Με τη δική σας συμμετοχή γεμίσαμε λοιπόν με ένα σωρό ιδέες και χαρούμενες πασχαλινές εικόνες! Σας ευχαριστούμε από την καρδιά μας! Εύχομαι να είστε όλοι καλά και να γεμίζετε την καθημερινότητά σας με όμορφες αφορμές για δημιουργία, πράξεις αλληλεγγύης, χαρούμενες εικόνες και αληθινές στιγμές με αγαπημένους φίλους και συγγενείς! Καλό Πάσχα!
{Σοφία} Φέτος αποφάσισα να φτιάξω μόνη τις λαμπάδες για τα βαφτιστήρια μου (4 στον αριθμό) και μια και αγόρασα ραπτομηχανή πρόσφατα σκέφτηκα να βάλω πάνω σε κάθε λαμπάδα και ανάλογα με το φύλο του παιδιού, ένα χειροποίητο διακοσμητικό μαξιλαράκι σε κάποιο σχήμα (καρδούλα, καράβι, κουκουβάγια- ο,τι καταφέρω τελοσπάντων).
Εύχομαι να τα καταφέρω – αν τελικά τις φτιάξω θα βρείτε τις δημιουργίες μου στο προσωπικό μου blog: crafts-and-me.blogspot.com.
{Ανδρομάχη ζαφειριάδου} Προτείνω διαφορετικούς τρόπους για το βάψιμο των αυγών, με κλωστές, φύλλα λουλουδιών, λιωμένο κερί και κηρομπογιές.
{Χατζηϊωαννίδου Πόπη} Αλλιώτικα Πασχαλινά Αυγά! Αν έχετε όρεξη για δημιουργίες, προμηθευτείτε πασχαλινές χαρτοπετσέτες και μεταμορφώστε τα πασχαλινά σας αυγά. Αφού τα βράσετε και τα αφήσετε να κρυώσουν, βάλτε σε ένα μπωλάκι το ασπράδι ενός ωμού αυγού, πάρτε ένα πινέλο και μερικές χαρτοπετσέτες με σχέδια κατά προτίμηση Πασχαλινά, για να ταιριάζουν και με την περίσταση! Μπορείτε επίσης να διαλέξετε σχέδια με λουλουδάκια και ότι άλλο θέλετε. Κόψτε σε ακανόνιστα, μικρά κομμάτια τις χαρτοπετσέτες με ένα ψαλίδι, χωρίς να χαλάτε το σχέδιο. Έπειτα, απλώστε λίγο ασπράδι στο τσόφλι ενός αυγου, εφαρμόστε την χαρτοπετσέτα και ξαναβάλτε λίγο ασπράδι απο πάνω. Συνεχίστε έως ότου καλυφθεί όλο το αυγό και αφήστε να στεγνώσει. Δεν χρειάζεται να εφαρμόζουν απόλυτα τα κομμάτια. Μπορεί το ένα να πατάει ελαφρώς πάνω στο άλλο. Το ασπράδι λειτουργεί σαν κόλλα και σίγουρα θα έχετε τα πιο πρωτότυπα αυγά! Καλή επιτυχία 🙂
{Πέντζου Ροζελία} μια τέλεια ιδέα! DΕCOUPAGE σε Πασχαλινά αυγά χωρίς κόλλα | www.soulouposeto.gr
{Ελισάβετ Κίναλη} Έχω δει μια πολύ ωραία κατασκευή στο Pinterest για πασχαλινά καλαθάκια για αυγά, με μπουκάλια αναψυκτικού και washi tape. Θα τη βρείτε εδώ.
{Μαρία Κωστούλα} τελευταία ανακάλυψα το www.pinterest.com με απίθανες ιδέες για κατασκευές με τα παιδιά. Εκεί ξετρύπωσα και αυτά τα χαριτωμένα κοτοπουλάκια, που είναι πολύ εύκολα στην κατασκευή τους. Σε λίγο θα ξεκινήσουμε να τα φτιάχνουμε! | www.craftsunleashed.com
{Αγγελική Καστρινοπούλου} Super συνταγή γα μπισκοτάκια | tasteful
{Ιωάννα Κουτή} Πίτα με αυγά | δείτε τη συνταγή εδώ
Παιχνίδια και βιβλία
{Κατερίνα Παπαδοπούλου} Αγαπημένο πασχαλινό παιχνίδι στον κήπο είναι το γνωστό κυνήγι αυγών. Φτιάχνουμε χειροποιήτα καλαθάκια, που τα διακοσμούμε όπως θέλουμε (εμείς πέρυσι κατασκευάσαμε κουνελάκια), κρύβουμε παντού στον κήπο χρωματιστά βαμμένα αυγουλάκια και το κηνύγι ξεκινά! Νικητής όχι μόνο αυτός που θα βρει τα περισσότερα αυγουλάκια, αλλά όλοι όσοι παίξουν! Απλό παιχνίδι όμως άκρως διασκεδαστικό…
{Μαρίνα} Η δικιά μου πρόταση είναι ένα βιβλίο. Το αγοράσαμε πέρυσι και η μικρή μου (στα 4 τώρα) το ζητάει ακόμη και της το διαβάζουμε πριν κοιμηθεί. Είναι “Το πασχαλινό αυγό” της Ζαν Μπρετ από τις εκδόσεις Μεταίχμιο. Υπέροχη εικονογράφηση, τρυφερή ιστορία αλλά και πολλές εκπλήξεις! Στο πάνω μέρος των σελίδων εκτυλίσσεται μια δεύτερη ιστορία, των κοκκινολαίμηδων, έως ότου χάνουν το αυγό τους και αυτό μπαίνει στην κύρια ιστορία. Παράλληλα αριστερά και δεξιά κάθε δισέλιδου υπάρχουν υπέροχες ιδέες για διακόσμηση πασχαλινών αυγών.Προσωπικά νομίζω ότι είναι καταπληκτικό βιβλίο και σίγουρα κάθε φορά που το ανοίγουμε μας γεννάται η επιθυμία για δημιουργία και εξερεύνηση!Αν δεν το έχετε διαβάσει, αναζητήστε το και καλή διασκέδαση!
{Σάντυ Ποιμενίδου} Για τις μαμάδες που αντέχουν…..Τι θα λέγατε για αυγο-βόμβες χρωμάτων! Ανοίγουμε τα αυγά τα πλένουμε, τα γεμίζουμε με χρωματιστό κορνφλαουερ….Ένα είναι το σίγουρο: η αυλή σας θα αποκτήσει χρώμα!
{Ιωάννα Μπλέκα} Παιχνίδι στην αυλή για μικρούς και μεγάλους: Συνεργασία με παντομίμα: Ζητάμε στους συμμετέχοντες χωρίς να μιλάνε καθόλου και μόνο με κινήσεις του σώματος να χωριστούν στον αριθμό που τους λέμε και να βρουν τρόπο να αναπαραστήσουν αυτό που τους ζητάμε.
2 άτομα – να κάνουν τον γονιό και το παιδί ή ένα τραπέζι ή το νούμερο 8
3 άτομα – ένα σπίτι ή έναν άντρα και τα δύο του σκυλιά
4 άτομα – μια ροκ μπάντα ή κάποιον που βάζει γκολ ή ένα αεροπλάνο
5 άτομα – έναν γάμο
8 άτομα – μια αράχνη
Όλη η ομάδα – μια δασκάλα και οι μαθητές της …. κι ότι άλλο βάλει ο νους μας!
Αγαπημένοι Παχαλινοί Προορισμοί
{Ιωάννης Χατζημιχαήλ} Αγαπημένος προορισμός για το Πάσχα είναι η ΒΑρκελώνη, ειδικά αν συμπίπτει το ορθόδοξο Πάσχα με αυτό των Καθολικών. Μαγεία!
{Χατζηνικολή Δήμητρα} Το Πάσχα είναι η μεγαλύτερη μας θρησκευτική εορτή.Υπαρχει μέρος στην Ελλάδα που να γιορτάζεται με πραγματική ευλάβεια; Κι όμως υπάρχει. Η ´Ολυμπος της Καρπάθου (Δωδεκάνησα). Εκεί το Πάσχα γιορτάζεται με ευλάβεια και ήθη και έθιμα που έρχονται από τα παλιά βυζαντινά χρόνια. Καλό Πάσχα!!
{Αφροδίτη Νακούτη} αγαπημένος Πασχαλινός προορισμός η Κερκυρα
{Στάθης Μητσόπουλος} Αγαπημένος προορισμός; Το Παρίσι βέβαια.
{Δέσποινα Μακρίδου} Μεγάλη Παρασκευή στη Σκιάθο ο επιτάφιος βγαίνει ξημερώματα Σαββάτου και καταλήγει στην παράλια όπου συναντιέται με τους άλλους από τις άλλες ενορίες. Υπέροχες στιγμές που αξίζει κάποια στιγμή να τις ζήσετε.
{Ρένα Ταρασίδου} Τόσο, μα τόσο κοντά στο κέντρο της πόλης μας και όμως είναι ακόμα ένα καλά φυλαγμένο μυστικό για μια σύντομη εκδρομούλα. Σας μιλώ για το Φίλυρο και το δάσος του, το Αμαδρυάς. Με πρόσβαση με το αστικό (ΟΑΣΘ Νο 64) ή με το αυτοκίνητο, μέσα σε 15΄ από το κέντρο. Παρκάρετε το αυτοκίνητό σας και πάρτε όποιο μονοπάτι θέλετε. Όλα θα σας ικανοποιήσουν. Ειδικά αυτήν την εποχή που όλα ανθίζουν.Καλή διασκέδαση Καλό Πάσχα. Κωνσταντίνα & μαμά.
{Ευμορφία Τσιαμάγκα} Τρίκερι Μαγνησίας. Ο τόπος που διατηρεί ζωντανή την παράδοση και την μεταλαμπαδεύει στους νέους και τις νέες, ακόμη κι όταν δεν μένουν εκεί!
{Κατερίνα Καλφοπούλου} Αγαπημένος προορισμός για το Πάσχα είναι η Άμφισσα!
Στιγμές..
{Βάγια Παπαβασιλείου} Γεια σας πυγολαμπίδες! Για εμένα Πάσχα σημαίνει τσουρέκια που τα φτιάχνει η μαμά μου υπό την επιβλέψει της γιαγιάς και μοσχομυρίζει το σπίτι όλο, την ίδια ώρα που ψήνονται τα τσουρεκάκια μας εγώ με τον μεγάλο μου γιο βάφουμε αυγουλάκια σε διάφορα χρώματα με διάφορες τεχνικές κ αφού τελειώσουμε ακολουθεί βόλτα στα παζάρι της πόλης μα: “νυφοπάζαρο “το ξακουστό! σας καλούμε αν θέλετε να έρθετε κ εσείς! Ραντεβού λοιπόν Μ. Πέμπτη στην Καστοριά.
{Κόννη Σνάιντερ} περιμένω πως και πως το Πάσχα! μας αρέσει με το γιο μου να βάφουμε αυγά με κλωστές!!!!
{Σοφία Καραμήτρου} Η κόρη μου σίγουρα θα καλέσει τις φίλες της για tea party με τόσο όμορφα διακοσμητικά. Πρέπει να αγοράσουμε υλικά για τα cupcakes…
Από εδώ και πέρα, όλη την άνοιξη και το καλοκαίρι θα λάμπει ο ήλιος και θα φωτίζει το μπαλκόνι ή τον κήπο σου. Μη μένεις μέσα κλειδωμένος στα σαλόνι και τον υπολογιστή σου. Μαζευτείτε οικογενειακώς στο μπαλκόνι παρέα με τις γλάστρες και τα σκαλιστήρια. Δημιουργική δραστηριότητα δεν είναι μόνο κάτι που γίνεται μέσα στο σπίτι. Γονείς, σκεφτείτε διαφορετικά και δείτε πώς μπορείτε να εκμεταλλευτείτε για πολλούς μήνες τον εξωτερικό χώρο του σπιτιού σας, όσο μικρός κι αν είναι.
Το μυστικό είναι ένα: να λερωθείτε με χώματα. Να μπούνε χώματα μέσα στα μαλλιά, στο μπατζάκι από τα παντελόνι, μέσα στις κάλτσες και πάνω στο καπέλο. Αλλιώς δεν θα καταλάβετε τίποτε από κηπουρική. Μαμάδες, μη φοβάστε: τα χώματα δε λεκιάζουν τα ρούχα, αλλά φεύγουν εύκολα σα σκόνη μόλις τα τινάξετε. Έτσι κι αλλιώς, μετά μπορείτε να μπείτε ένας ένας κάτω από το ντουζ και να σαπουνιστείτε!
Διαλέξτε τι θα κάνετε ανάλογα με την εποχή. Αν είναι τέλος του χειμώνα, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας σπορείο. Γεμίστε μικρά κυπελλάκια με χώμα, και κρύψτε τον σπόρο που θέλετε. Σε λίγο καιρό και με πολύ λίγο νεράκι, ο σπόρος θα φυτρώσει και θα μεγαλώσει το φυτό και εσείς θα κορδώνεστε οικογενειακώς για το κατόρθωμά σας! Τα παιδιά θα χαρούν πολύ που κατάφεραν από το τίποτε να φτιάξουν ολόκληρο φυτό μόνα τους.
Αν είναι μέσα άνοιξης ή καλοκαιράκι, μπορείτε να γεμίσετε τις άδειες γλάστρες σας με ανθοφόρα εποχιακά λουλούδια και να πάθει το μέχρι πρότινος μίζερο μπαλκόνι σας μετάλλαξη! Διαλέξτε: βιολέτες, κατιφέδες, πετούνιες, σουρφίνια, γκαζάνιες, μαργαρίτες σε ό,τι χρώματα θέλετε.
Αν είναι φθινόπωρο, διαλέξτε πολύχρωμους βολβούς (τουλίπες, φρέζιες, ζουμπούλια κτλ) και φυτέψτε τους σε γλάστρες και ζαρντινιέρες. Μόλις μπει η άνοιξη και αρχίζει να καίει ο ήλιος, οι βολβοί θα ανθίσουν και εσείς θα είστε οι πρώτοι κηπουροί!
Όλο το χρόνο μπορείτε να φυτέψετε μικρά λαχανικά εποχής. Το χειμώνα μαρουλάκια και μπρόκολα και το καλοκαίρι πιπεριές και ντοματιές. Μάθε πώς μπορείς να κάνεις μίνι λαχανόκηπο στο μπαλκόνι σου!
Το πιο εύκολο και εντυπωσιακό project που μπορείτε να κάνετε, είναι να φυτέψετε κοκκάρι (σπόρος για φρέσκο κρεμμύδι) και σε λίγο καιρό θα καμαρώσετε τα δικά σας πράσινα φρέσκα κρεμμυδάκια!
Ανάλογα με τι δραστηριότητα θέλετε να κάνετε, πρέπει να επιλέξετε τα κατάλληλα υλικά. Δε σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε παιδικά εργαλειάκια, γιατί συνήθως είναι μόνο “χαριτωμένα για φιγούρα”, χαλάνε γρήγορα και δεν έχουν εργονομικές λαβές. Όλα τα παρακάτω, μπορείτε να τα βρείτε σε φυτώρια και είδη κήπου.
Τι θα χρειαστείτε:
παλιά άνετα ρούχα (για να μπορούμε να καθόμαστε κάτω και να κυλιόμαστε στο γρασίδι)
άδεια κυπελλάκια ή γλαστράκια
γάντια μιας χρήσης (υπάρχει μέγεθος XS)
χώμα συσκευασμένο σε σακκί
σκαλιστηράκι
κλαδευτήρι (χρήση από γονείς – κόβει πολύ)
σποράκια
βολβούς
άδειες γλάστρες ή καινούριες σε όμορφα ζωηρά χρώματα
Η Αιμιλία Ροδοπούλου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε στην εξωτική Τούμπα. Δεν ήξερε τι την περιμένει στο μέλλον. Δε την περίμενε και τίποτε συνταρακτικό, εδώ που τα λέμε. Έμαθε για τα φυτά και τα δέντρα στη Σχολή Δασολογίας και Φυσικού περιβάλλοντος, έμαθε μερικές ξένες γλώσσες για να συνεννοείται στα ταξίδια, πήγε μερικά ταξίδια σε διάφορες ηπείρους.Όταν δε φυτεύει, γράφει για κηπουρική στο Κηπολόγιο και απαντάει σε ερωτήσεις ανήσυχων κηπουρών στο Ρώτα το Κηπολόγιο. Στον ελεύθερό της χρόνο ταΐζει τις πάπιες, κοιτάζει τα αεροπλάνα που απογειώνονται και αναλογίζεται πώς πέρασε ένας ολόκληρος χρόνος χωρίς να φάει νουτέλα. Μας μιλάει για κηπουρική.
Αφού λοιπόν η μικρή μας λέσχη έχει συγκροτηθεί, δεν μένει παρά να μετατρέψουμε τις συναντήσεις της, μια σταθερή και μακροχρόνια συνήθεια. Θα ήταν πολύ λυπητερό, με το πέρασμα του χρόνου, η λέσχη ανάγνωσης, να γίνει μια σύντομη παροδική “τρέλα” της μαμάς μου ή του μπαμπά μου. Για να καταφέρουμε κάτι τέτοιο, θα πρέπει να είμαστε συγκεντρωμένοι στα βασικά στοιχεία που κάνουν ένα παιδί χαρούμενο. Το παιχνίδι και το γέλιο.
Ξεκινάμε κανονίζοντας τον ρυθμό των συναντήσεων. Καλό είναι να συναντιόμαστε 2 φορές τον μήνα και να υπάρχει συνέπεια (αυτό εξαρτάται άμεσα από τους γονείς). Η συνάντηση δεν θα πρέπει να έχει μικρότερη βαρύτητα από “το μάθημα μπαλέτου” ή “την ξένη γλώσσα”, κυρίως στο μυαλό του κηδεμόνα. Η συνέπεια του γονιού θα μεταδώσει στο παιδί, την αίσθηση “του σημαντικού” της υπόθεσης. Τα σημαντικά πράγματα, δεν είναι ανάγκη να είναι βαρετά, μπορούν να είναι χαρούμενα και έτσι πρέπει άλλωστε!
Μετά κάνουμε συγκεκριμένη τη διαδικασία. Εδώ στο οργανωτικό, βοηθάμε λίγο εμείς οι “μεγάλοι”. Δηλαδή: σε κάθε συνάντηση, προτείνουμε ένα παιδί, να .. προτείνει ένα βιβλίο που θα διαβάσουν όλοι, μέχρι την επόμενη συνάντηση. Έτσι γνωριζόμαστε μέσα από τα βιβλία! Βασικός κανόνας: Τα παιδιά και μόνο τα παιδιά επιλέγουν τα βιβλία που θα διαβάσουν τα μέλη της λέσχης. Κάθε ηλικία, έχει το δικό της αναγνωστικό ενδιαφέρον. Είναι κλασικό λάθος, οι γονείς, από αγάπη, να “φορτώνουν” τα παιδιά με δικά τους λατρεμένα αναγνώσματα. Ή ακόμη να “σπρώχνουν” τα παιδιά σε κλασικά αριστουργήματα πριν της ώρας τους. Δυστυχώς τότε, απομακρύνουμε τα παιδιά από την αγάπη για το διάβασμα, που είναι μια περιπέτεια της ζωής και τα ωθούμε στην ιδέα του “καθήκοντος”. Δεν είναι κακό να διαβάζουν τα παιδιά, “ελαφρά” αναγνώσματα “της μόδας”, ακόμη και κόμικς πρέπει να είναι ελεύθερα να προτείνουν. Από μόνα τους, στην αναγνωστική τους διαδρομή, θα τα απορρίψουν πολύ συντομότερα απ’ ότι αν τους τα απαγορεύαμε!
Έτσι, μετά την πρόταση του κάθε παιδιού, στην επόμενη συνάντηση, όλα τα παιδιά, θα έχουν διαβάσει το ίδιο βιβλίο και θα κουβεντιάσουν γι’ αυτό. Θα πούνε γιατί τους άρεσε ή γιατί δεν τους άρεσε, θα μιλήσουν για τους ήρωες του βιβλίου, για το αν είχε ωραίες εικόνες, για πράγματα που τους θύμισε και για το πως ένιωσαν γι’ αυτό. Θα πούνε ότι θέλουν! Οι μεγάλοι, καλό θα είναι να ακούν, αλλά να μην καθοδηγούν την κουβέντα. Ο ρόλος τους θα είναι σημαντικότερος πριν την συνάντηση της λέσχης, όταν θα θυμίζουν στο παιδί να διαβάσει το βιβλίο για να μπορεί να έχει ενεργό ρόλο στην συνάντηση με τους φίλους του. Καμιά φορά τα παιδιά δυσκολεύονται ή ντρέπονται να μιλήσουν και γι΄αυτό οι γονείς θα μπορούσαν να βοηθήσουν με ερωτήσεις τις πρώτες φορές, για να κυλάει η κουβέντα. Μην έχετε υπερβολικές απαιτήσεις σε σχέση με τα συμπεράσματα και το “νόημα” του βιβλίου. Αυτά γίνονται με τον καιρό μόνα τους! Όσο πιο πολύ διαβάζεις και μπαίνεις στον μαγικό κόσμο των βιβλίων, τόσο πιο πολύ όλα τα νοήματα είναι μέσα σου. Κάποια στιγμή μπορείς να τα εκφράσεις και λεκτικά! Βάση δίνουμε στην επικοινωνία της ομάδας, την έκφραση, την ελευθερία και το γέλιο.
Καμιά φορά, τα παιδιά αγαπάνε κάτι απίθανα βιβλία. Ας πούμε ο γιος μου, είχε λατρεία με ένα λεξικό όταν ακόμη δεν ήξερε να διαβάζει (λόγω του βολικού μικρού μεγέθους του και του χρώματος). Με έβαζε να του διαβάζω από εκεί και είχαμε μάθει μαζί ένα σωρό λέξεις! Μόνος του το διάβαζε και… ανάποδα. Πάντως γελούσαμε πολύ και από τότε αγάπησε τα λεξικά.
Για να βοηθήσετε τα παιδιά να επιλέγουν σωστά βιβλία, είναι ωραίο να καθιερώσετε βόλτες σε βιβλιοπωλεία, όχι απαραίτητα για να αγοράζετε βιβλία, αλλά για να ενημερώνετε για το τι νέο κυκλοφορεί ή τι παλιό σας έχει ξεφύγει. Για να κουβεντιάσετε για όμορφα και άσχημα εξώφυλλα ακόμη ή να μυρίσετε τα βιβλία. Γραφτείτε οπωσδήποτε στην βιβλιοθήκη της γειτονιάς σας και μάθετε στο παιδί την έννοια του δανεισμού. Τα βιβλία είναι δικά μας όταν τα διαβάσουμε και μπουν στο μυαλό και την καρδιά μας. Δεν είναι πάντα απαραίτητα να μας ανήκουν.
Πολλές ακόμα ιδέες για αναγνωστικές περιπέτειες, σύντομα κοντά σας.
Λίγα Λόγια για τη Στεφανία Βελδεμίρη
Η Στεφανία Βελδεμίρη είναι συντηρήτρια Αρχαιολογικών Ευρημάτων και Έργων Τέχνης, Λατρεύει να συντηρεί κομμάτια του παρελθόντος και να τα κάνει αναγνώσιμα στο κοινό. Τρέφει ιδιαίτερη αγάπη για την προϊστορία και τα μαγευτικά απομεινάρια της. Έτσι αποφάσισε, να διδάσκει στα παιδιά την Ιστορία της Τέχνης μέσα από διαδραστικές δραστηριότητες, παιχνίδι, βιωματικές ασκήσεις, οπτικοακουστικά ερεθίσματα και κυρίως χαμόγελο και χαρούμενο μα πειθαρχημένο κλίμα. Γράφει και ζωγραφίζει παραμύθια και μόλις διαβάσει βιβλίο ή ποίημα που της αρέσει, αμέσως το κάνει ζωγραφιά. Επίσης μερικοί τοίχοι την εμπνέουν για να τους γράψει ή να τους ζωγραφίσει. Άλλοι πάλι όχι… Μας μιλάει για τέχνες.
Ταπεινά μεν ιδιαιτέρως θρεπτικά δε. Ζυμαρικά που θυμίζουν τη γιαγιά μας: τραχανάς και κους κους. Μαζί με αυτά, ένα που ρωτάμε “πως το είπες;” : κινόα. Όλα τους εύκολα, πρακτικά και γευστικά, καλύπτουν την ανάγκη για κάτι διαφορετικό, μία εναλλαγή και κάποια επιπλέον διατροφική προσφορά στο τραπέζι μας.
Ο τραχανάς είναι ζυμαρικό φτιαγμένο από αλεύρι και γάλα και έχει σχήμα κοκκώδες και ακανόνιστο. Οι κόκκοι έχουν διάμετρο περίπου 2-3 χιλιοστά. Υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός. Ο ξινός τραχανάς ζυμώνεται με γιαούρτι.
Ο τραχανάς μαγειρεύεται σαν σούπα είτε με αρκετό νερό, είτε πιο πηχτή. Ο χρόνος μαγειρέματος του τραχανά είναι συνήθως μικρός, περίπου 15-20 λεπτά. Ορισμένες φορές μαγειρεύεται και με ντομάτα.
Βελουτέ κοτόσουπα με τραχανά, φέτα και κρουτόν
Υλικά για 4 άτομα
1 κοτόπουλο
1 κρεμμύδι
300 γραμμ. τραχανά γλυκό
1 βραστή πατάτα
30 γραμμ. βούτυρο
120 γραμμ. φέτα
3 φέτες του τοστ κομμένες σε κυβάκια
λίγο ελαιόλαδο για το σερβίρισμα
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε το κοτόπουλο σε μία κατσαρόλα με το κρεμμύδι, σε χαμηλή φωτιά για περίπου 1 ώρα. Αφαιρούμε το κοτόπουλο και το κρεμμύδι, και προσθέτουμε τραχανά. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο νερό. Αλατοπιπερώνουμε τη σούπα και την αφήνουμε να βράσει για 10-12 λεπτά ακόμη. Πολτοποιούμε τον τραχανά μαζί με την πατάτα με beamer ή στο multi. Επαναφέρουμε τον τραχανά για λίγο στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το βούτυρο. Τραβάμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τη φέτα και το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Σερβίρουμε με λίγο ελαιόλαδο και έτοιμα κρουτόν ή τα δικά μας που έχουμε περάσει ελαφρώς από ένα τηγανάκι με λίγο βούτυρο.
Το κινόα καλλιεργήθηκε στις Άνδεις της Νοτίου Αμερικής πολύ πριν από το 3.000 π.Χ. και ήταν η βασική τροφή εκατομμυρίων ιθαγενών κατοίκων. Σήμερα χαίρει υψηλής εκτίμησης για τη διατροφική του αξία και τα Ηνωμένα Έθνη το έχουν κατατάξει ως υπερτροφή για την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (13%).
Σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, τα οποία έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη, η κινόα περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα για τους ανθρώπους, κάνοντας το ασυνήθιστα πλήρες είδος διατροφής.
Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, η κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.
Η κινόα επιπλέον περιέχει Ωμέγα 3 λιπαρά, τα οποία δε βλάπτουν την καρδιά. Επίσης είναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Δεν έχει γλουτένη και χωνεύεται εύκολα.
Ομελέτα φούρνου με κινόα και λαχανικά
Υλικά
1 φλ κινόα
6 αυγά
2 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες
1 καρότο τριμμένο
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
2-3 φουντίτσες μπρόκολο
3 κουτ κεφαλοτύρι
ελαιόλαδο
βασιλικός
αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε το κινόα για 5 λεπτά σε κρύο νερό. Ξεπλένουμε καλά δύο φορές και σουρώνουμε. Το βάζουμε να βράσει σε μια κατσαρόλα με νερό κι αλάτι. Μόλις πάρει βράση σκεπάζουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να μαγειρευτεί για 15 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει. Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι τα λαχανικά. Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Σε ένα πυρέξ, τοποθετούμε τα αυγά χτυπημένα, το κινόα, το τυρί και τα λαχανικά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου. Σερβίρουμε με φρέσκο βασιλικό.
Το κουσκούς είναι χοντρόκοκκο σιμιγδάλι το οποίο βρέχεται με νερό, κυλιέται σε αλεύρι και αφήνεται να στεγνώσει στον ήλιο (στην παραδοσιακή του παρασκευή). Στην συνέχεια κοσκινίζεται και φυλάσσεται.
Σαλάτα με κους κους ολικής, κοτόπουλο και λαχανικά
Υλικά
1 του φλιτζανιού κουσκούς ολικής άλεσης
1 φλιτζάνι κοτόπουλο (βραστό ή ψητό)
100γρ φλιτζάνι ντοματάκια
1 αγγούρι κομμένο σε κυβάκια
1-2 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια
120γρ μανιτάρια σοταρισμένα
1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό
2 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι Πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε το κους κους σε αρκετό αλατισμένο νερό (όπως τα μακαρόνια) μέχρι να μαλακώσει αρκετά. Το σουρώνουμε και το περνάμε από την κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο. το αφρατεύουμε με ένα πηρούνι και το ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά . Αλατοπιπερώνουμε. Γαρνίρουμε με μαϊντανό, λάδι και λεμόνι.
Αν είστε βιβλιοφάγος και έχετε την τύχη να έχετε φίλους βιβλιοφάγους, και στην υπέροχη αυτή συγκυρία προστεθεί πως έχετε συνομήλικα ή σχεδόν συνομήλικα παιδιά, μια σούπερ ιδέα είναι να δημιουργήσετε μια παιδική λέσχη ανάγνωσης.
Πριν τις πρώτες οδηγίες για το «στήσιμο» της λέσχης ανάγνωσης, θεωρώ απαραίτητο να μιλήσουμε λίγο (τόσο δα) για την αγάπη του παιδιού και του… βιβλίου. Όπως και με όλα τα ζητήματα, κανέναν απολύτως ρόλο δεν παίζουν τα λόγια, μα οι πράξεις είναι που βαραίνουν. Τα βιβλία λοιπόν ας είναι παντού μέσα στο σπίτι. Σε όλα τα δωμάτια και σε όλα τα επίπεδα όπου κινούνται τα μικρά μας, όχι συγκεντρωμένα σε μια βιβλιοθήκη. Βιβλία στην κουζίνα, στο μπάνιο, στα υπνοδωμάτια, βιβλία στο πάτωμα ακόμη. Τα βιβλία δεν είναι αντικείμενα που πρέπει απαραίτητα να συνδέονται με την ανάγνωση, ειδικά στα μικρά παιδιά! Τα παιδιά θα τα αγαπήσουν αν είναι κατάδικά τους να τα χρησιμοποιήσουν και σαν απλά… παιχνίδια. Καμιά φορά έχει πλάκα να κάνεις τα βιβλία σκαλοπάτια, ή να πηδάς από βιβλίο σε βιβλίο, σαν το πάτωμα 1 πόντο πιο κάτω να είναι τάχα λάβα, η πάγος ή γκρεμός!
Επίσης δημιουργήστε στα παιδιά σας την ανάμνηση της εικόνας: «γονείς που διαβάζουν» σε καθημερινή βάση σαν κάτι απλό, φυσιολογικό και ευχάριστο. Όταν τα παιδιά βιώνουν την αναγνωστική απόλαυση στο πρόσωπο των γονιών τους, αυτό είναι το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα για την αγάπη του παιδιού και του βιβλίου. Δεν μπορούμε να περιμένουμε από ένα παιδί που έχει συνηθίσει να βλέπει το ελαφρώς αποβλακωμένο πρόσωπο των γονιών του, να κοιτάζει τηλεόραση σε καθημερινή βάση, να γραφτεί με χαρά και να συμβάλει στην δημιουργία μιας λέσχης ανάγνωσης.
Θυμάμαι πως κάπου είχα διαβάσει (δυστυχώς δεν θυμάμαι που) πως ακόμη και όταν έχουμε βρέφος ή νήπιο, είναι καλό να συνηθίσει όχι μόνο στην εικόνα μας να διαβάζουμε, αλλά και να αντιληφθεί πως αυτή είναι μια πολύ σημαντική ώρα για μας που δεν επιτρέπουμε να μας την διακόψουν. Φυσικά ο χρόνος που ένα βρέφος μπορεί να περιμένει είναι ελάχιστος, όμως 1 λεπτό είναι αρκετό και ένα νήπιο μπορεί κάλλιστα να σεβαστεί το «10λεπτο ανάγνωσης» του γονιού. Εφάρμοσα αυτή τη μέθοδο και με τα δυο παιδιά μου, καθόλου τεχνητά, μα από την ανάγκη μου για «βουτιές» ανάγνωσης. Τα αποτελέσματα ανάλογα με τον ξεχωριστό τους χαρακτήρα είναι εντυπωσιακά. Από μικράκια, πριν μάθουν να διαβάζουν, αποζητούσαν την ησυχία και διεκδικούσαν την ήρεμη ανάγνωση (καμώνονταν πως ξέρουν τάχα, ξεφυλλίζοντας τα παραμύθια που διαβάζαμε) ενώ αν κάποιος τους διέκοπτε διεκδικούσαν την απερίσπαστη τους ανάγνωση. Αυτό συμβαίνει ακόμη και τώρα που μεγάλωσαν.
Δεδομένο θεωρώ πως διαβάζουμε κάθε μέρα στα παιδιά μας παραμύθια και καθόλου άσχημη ιδέα είναι καμιά φορά να τους διαβάζουμε και κείμενα που μας γοητεύουν ή ποιήματα κι ας μην είναι «Παιδικά».
Θα μπορούσα να μιλάω ώρες για το χτίσιμο της αγάπης, ανάμεσα στα παιδιά και τα βιβλία, ξέρω όμως πως όποιος ενδιαφέρεται πραγματικά για κάτι τέτοιο μπορεί να κάνει το ίδιο.
Ας μιλήσουμε λοιπόν για … λέσχες!
Στήνοντας μια παιδική λέσχη ανάγνωσης, καλό είναι να βάλουμε από την αρχή τα παιδιά στο παιχνίδι. Γιατί αν δεν υπάρχει παιχνίδι, τα παιδιά δεν θα μας… παίξουν.
Για αρχή βρείτε φίλους που νιώθετε άνετα μαζί και θέλουν να συμμετέχουν μαζί με τα παιδιά τους. 5-6 γονείς με τα παιδιά τους είναι αρκετοί για ένα καλό ξεκίνημα. Ιδανικό είναι να κρατηθεί μια σταθερή ομάδα που θα εξελίσσεται με την πάροδο του χρόνου. Στην πρώτη σας συνάντηση, δημιουργήστε μια «συνωμοτική» ατμόσφαιρα, με την καλή έννοια. Έτσι θα είναι καλό, αντί για το κλασικό «Λέσχη ανάγνωσης», που στο παιδικό μυαλό παραπέμπει σε «σχολείο» και «διάβασμα», αφιερώστε την πρώτης σας συνάντηση στο να βρείτε όνομα στη λέσχη σας. Ανάλογα με την παρέα σας μπορούν να πέσουν άπειρες ιδέες. Π.χ. «Λέσχη 5Χ5 (όλοι θα νομίζουν πως πάτε για πογόσφαιρο ενώ εσείς θα διαβάζετε!)» αν είστε 5 μικροί και 5 μεγάλοι, «Μυστική συνάντηση των 12» αν είστε 6 μεγάλοι και 6 μικροί «Λέσχη Α.Σ.Ε.Μ.Ε.» αν τα αρχικά των παιδιών είναι, Άννα, Στράτος, Ελένη, Μάριος, Έφη ή ότι άλλο σκαρφιστούν τα παιδιά, ανάλογα με τον χαρακτήρα και την σύσταση της ομάδας. Είναι σημαντικό να βρουν το όνομα τα ίδια τα παιδιά και όχι οι γονείς (ακόμη και αν οι «μεγαλίστηκες» προτάσεις είναι πιο «δυνατές»). Αυτό είναι το πρώτο βήμα.
Η συνέχεια πολύ σύντομα κοντά σας.
Λίγα Λόγια για τη Στεφανία Βελδεμίρη
Η Στεφανία Βελδεμίρη είναι συντηρήτρια Αρχαιολογικών Ευρημάτων και Έργων Τέχνης, Λατρεύει να συντηρεί κομμάτια του παρελθόντος και να τα κάνει αναγνώσιμα στο κοινό. Τρέφει ιδιαίτερη αγάπη για την προϊστορία και τα μαγευτικά απομεινάρια της. Έτσι αποφάσισε, να διδάσκει στα παιδιά την Ιστορία της Τέχνης μέσα από διαδραστικές δραστηριότητες, παιχνίδι, βιωματικές ασκήσεις, οπτικοακουστικά ερεθίσματα και κυρίως χαμόγελο και χαρούμενο μα πειθαρχημένο κλίμα. Γράφει και ζωγραφίζει παραμύθια και μόλις διαβάσει βιβλίο ή ποίημα που της αρέσει, αμέσως το κάνει ζωγραφιά. Επίσης μερικοί τοίχοι την εμπνέουν για να τους γράψει ή να τους ζωγραφίσει. Άλλοι πάλι όχι… Μας μιλάει για τέχνες.
Τα πράγματα είναι πολύ εύκολα και το να φτιάξεις ένα χειροποίητο στεφάνι αποτελεί μία χαριτωμένη ασχολία για τα παιδιά. Το στεφάνι σας μπορεί να στολίσει την πόρτα του σπιτιού, τον τοίχο πάνω από το τζάκι ή το γιορτινό τραπέζι. Ή, ακόμη καλύτερα, μπορείτε να κάνετε πάρα πολλά και να στολίσετε όλο το σπίτι.
Υλικά που θα χρειαστείτε
• Στεφάνι από φελιζόν (από είδη χειροτεχνίας)
• Κλαδιά από κωνοφόρα δέντρα (από κάποιο φυτώριο)
• Σύρμα ανθοδετικής (από είδη χειροτεχνίας)
• Κλαδευτήρι
Στολίδια
• Μπάλες χριστουγεννιάτικου δέντρου
• Κορδέλες
• Ξηροί καρποί
• Ξυλαράκια κανέλας
• Κουκουνάρια
• Αποξηραμένα πορτοκάλια
• ό,τι σου αποκαλύψει η φαντασία σου κάποιο απόγευμα που θα τρως κουραμπιέδες δίπλα στο τζάκι!
Τα βήματα είναι απλά και πανεύκολα!
Κόβω το κλαδί μου σε μικρότερα κομμάτια. Αγκαλιάζω μερικά κομμάτια κλαδιών γύρω από το φελιζόλ και τα δένω γερά με το σύρμα.
Κάνω το ίδιο λίγο παρακάτω, αφού καλύψω με τα νέα κλαδιά το σημείο που είχα δέσει με το σύρμα, ώστε να μη φαίνεται.
Αυτό το κάνω μέχρι να συναντήσω τα πρώτα πρώτα κλαδιά που είχα δέσει. Όταν τα συναντήσω, τα χαιρετάω “γεια σας κλαδιά, τι κάνετε, πώς είστε;” και αρχίζω να ετοιμάζω τα στολίδια.
Τα στολίδια τα κρεμάω με κορδέλες, πετονιά, σύρμα ανθοδετικής ή όπως αλλιώς νομίζω. Αν θέλω να κρεμάσω κάπου το στεφάνι μου, δένω μία κορδέλα πάνω πάνω και το κρεμάω από εκεί. Αλλιώς, μπορώ να τοποθετήσω στο κέντρο ένα κερί και να στολίσω το γιορτινό τραπέζι.
Καλή διασκέδαση και καλές πυγολαμπιδένιες γιορτές!
Λίγα Λόγια για την Αιμιλία Ροδοπούλου
Η Αιμιλία Ροδοπούλου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε στην εξωτική Τούμπα. Δεν ήξερε τι την περιμένει στο μέλλον. Δε την περίμενε και τίποτε συνταρακτικό, εδώ που τα λέμε. Έμαθε για τα φυτά και τα δέντρα στη Σχολή Δασολογίας και Φυσικού περιβάλλοντος, έμαθε μερικές ξένες γλώσσες για να συνεννοείται στα ταξίδια, πήγε μερικά ταξίδια σε διάφορες ηπείρους.Όταν δε φυτεύει, γράφει για κηπουρική στο Κηπολόγιο και απαντάει σε ερωτήσεις ανήσυχων κηπουρών στο Ρώτα το Κηπολόγιο. Στον ελεύθερό της χρόνο ταΐζει τις πάπιες, κοιτάζει τα αεροπλάνα που απογειώνονται και αναλογίζεται πώς πέρασε ένας ολόκληρος χρόνος χωρίς να φάει νουτέλα. Μας μιλάει για κηπουρική.
Πριν πολλά χρόνια, όταν ακόμα ήμουν μικρό παιδάκι, μια ξαδέρφη που σπούδαζε στη Γερμανία, μου έφερε ένα μεγάλο κουτί σαν σπίτι που είχε παράθυρα πολλά και σε κάθε παράθυρο και ένα νούμερο ενώ από πίσω κρυβόταν μια σοκολατίτσα. Χάρηκα πολύ, τις έφαγα σε 2-3 μέρες και δεν πήρα χαμπάρι τι ήταν. Σχετικά πρόσφατα ανακάλυψα πως αυτό έχει όνομα και λέγεται advent calendar. Είναι πολύ συνηθισμένο σε βόρειες ευρωπαϊκές χώρες και στην Αμερική και το αγαπούν πολύ. Τι είναι όμως και γιατί το κάνουν;
Είναι μια αντίστροφη μέτρηση που ξεκινάει από την 1η Δεκεμβρίου και τελειώνει την παραμονή των Χριστουγέννων. Είναι ένας όμορφος και διασκεδαστικός τρόπος για να χαιρόμαστε όλες τις μέρες του Δεκεμβρίου και όχι μόνο την ημέρα των Χριστουγέννων. Είναι ένα από τα ομορφότερα δώρα που μπορείτε να φτιάξετε για τους ανθρώπους που αγαπάτε και θα χαρείτε την κατασκευή του περισσότερο και από τον αποδέκτη του δώρου σας. Γιατί θα πρέπει να ψάξετε να βρείτε 24 μικρά πραγματάκια ή/και δραστηριότητες που να μπορούν να του χαρίζουν κάθε μέρα ένα χαμόγελο και κάθε ένα από αυτά θα του δείχνει την αγάπη σας.
– Φαγώσιμα: σοκολατάκια, καραμελίτσες, μπισκοτάκια, γλυκίσματα, ζαχαρωτά αρκεί να αντέχουν όσες μέρες πρέπει να περιμένει κάποιος για να τα καταναλώσει.
– Λογάκια: Χαρτάκια με μηνύματα και σκέψεις σας για κάθε μέρα του Δεκεμβρίου.
– Δραστηριότητες: Χαρτάκια που λένε τι θα κάνετε μαζί εκείνη την ημέρα όπως “Σήμερα θα πάμε μια βόλτα με το ποδήλατο” ή “Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί μελομακάρονα”.
– Μικρά πραγματάκια: κουμπάκια, παιχνιδάκια, κοσμήματα, στολιδάκια, τσαγάκια και ό,τι άλλο μπορείτε να χωρέσετε στο advent calendar σας.
Εγώ είμαι πολύ της επαναχρησιμοποίησης και φέτος έφτιαξα ένα με τενεκεδάκια από καραμελίτσες που τα μαζεύω εδώ και πολύ καιρό. Τα έβαψα με σπρέι (μόνο το καπάκι) και κόλλησα πάνω τους αφρώδη αυτοκόλλητα με νούμερα αφού πρώτα τα είχα βάψει με ειδικό, μαγικό σπρέι. Το λέω μαγικό γιατί φωσφορίζει στο σκοτάδι. (όπως και ο Λάμπης, η πυγολαμπίδα. Σημείωση της διαχειρίστριας)
Σε ένα μικρό τελαράκι τα σταθεροποίησα με κόλλα διπλής όψης και τα γέμισα με διάφορα καλούδια για χειροτεχνίες όπως κουμπάκια, χάντρες, πούλιες, διακοσμητικά, κορδέλες και άλλα που ξέρω ότι θα φανούν πολύ χρήσιμα στην παραλήπτρια του δώρου.
Και τώρα ξεκίνησα να φτιάχνω ακόμα ένα με τα κουτάκια από τα φιλτράκια για τον καπνό μου. Σε αυτά ακόμα μαζεύω σιγά-σιγά ψιλολόγια για να βάλω. Μοιάζουν πολύ με τα κουτιά από τα σπίρτα αφού είναι σα μικρά συρταράκια αλλά είναι λίγο πιο ρηχά. Ελπίζω να βρω αρκετά πραγματάκια για να βάλω αλλά και αν όχι θα βάλω και μερικά μηνυματάκια. Θα το δείτε ολοκληρωμένο σε 2-3 μέρες στο blog μου.
Ξεκινήστε σήμερα κιόλας να φτιάχνετε το δικό σας για να προλάβετε να το παραδώσετε την 1η Δεκεμβρίου σε όποιον αγαπάτε. Αν χρειαστείτε βοήθεια, θα χαρώ πολύ να προτείνω ιδέες ή να βρω λύσεις.
Καλές γιορτές να έχουμε.
Λίγα Λόγια για το In my closet
To In my closet είναι το ημερολόγιο μιας ντουλάπας με πολλά πράγματα, φαινομενικά ασήμαντα και χωρίς αξία, αλλά με πολλές δυνατότητες. Πράγματα που έχουν δικαίωμα για άλλη μία ζωή, πριν καταλήξουν στα σκουπίδια και πριν θαφτούν για πάντα εκεί, στο πίσω μέρος της ντουλάπας. Είναι ένα blog για όλες εκείνες τις στιγμές, που ένα αντικείμενο εμπνέει μια δημιουργική διαδικασία για να γίνει κάτι άλλο. Μας μιλάει για κατασκευές.
Γιατί γιατί γιατί; Γιατί να μην έχεις μερικά χρυσάνθεμα στον κήπο σου; Διαβάζεις Πυγολαμπίδες και δεν επιτρέπεται να μένεις ανενημέρωτος και να μην γνωρίζεις πόσο όμορφα είναι τα χρυσάνθεμα. Έχουν πολλά, διαφορετικά και εντυπωσιακά χρώματα που θα αρέσουν σίγουρα στα παιδιά της παρέας. Πηγαίνετε παρεούλα σε ένα φυτώριο, κάντε μία μεγάαααααλη βόλτα και διαλέξτε τα χρώματα που τους αρέσουν. Όσο πιο πολύχρωμα, τόσο πιο χαρωπό το παρτέρι! Κάντε τρελούς συνδυασμούς!
Αρχικά να σου πω ότι είμαστε στην αρχή της εποχής του χρυσάνθεμου. Από τώρα και για περίπου 2 μήνες θα μπορείς να χαίρεσαι ανθισμένα τα χρυσάνθεμα στον κήπο ή το μπαλκόνι σου. Τα φυτά μπορείς να τα βρεις σε φυτώρια και ανθοπωλεία, μικρά ή πελώρια, φτηνά ή ακριβότερα. Αποτελεί υπέροχο δώρο για να χαρίσεις ένα μεγάλο φουντωτό ολοστρόγγυλο χρυσάνθεμο σε κάποιον φίλο, σε κάποια γιορτή. Και βέβαια σε κάποιον Δημήτρη ή Δήμητρα, αφού το χρυσάνθεμο αλλιώς το λένε και Αηδημητριάτικο, καθώς είναι ανθισμένο στη γιορτή αυτή.
Μπορείς να βρεις φυτά με άνθος με λίγα ή πολλά και πυκνά πέταλα. Να προτιμήσεις φυτά με μπουμπούκια που δεν άνθισαν ακόμη, ώστε να τα χαρείς ακόμη περισσότερο καιρό φρέσκα. Τα φυτά που πωλούνται είναι είτε μικρά με λίγα κοτσάνια, είτε πολύ μεγάλα με άπειρα πυκνά κοτσάνια σε σφαιρικό σχήμα. Το μεγάλο φυτό χρειάζεται μεγάλο παρτέρι ή μεγάλη γλάστρα για να το φυτέψεις. Τα φυτεύεις και τα διατηρείς σε εξωτερικό χώρο και όχι μέσα στο σπίτι. Τα ποτίζεις μόνο όταν στεγνώσει το χώμα τους. Όταν μαραθούν τα λουλούδια τους και τα περισσότερα φύλλα τους, μην απογοητευτείς. Θα τα κλαδέψεις χαμηλά και αυτά σε λίγο καιρό θα γεμίσουν και πάλι φρέσκα φύλλα και θα ξαναφουντώσουν. Ντοντ γουόρι.
Τιπ: σ’ αρέσουν πολύ τα χρυσάνθεμα και τα θέλεις όλο το χρόνο στα βάζα σου; Μπορείς να βρεις όλο το χρόνο στα ανθοπωλεία κομμένα χρυσάνθεμα και να τα χαίρεσαι για μία εβδομάδα ανθισμένα!
Λίγα Λόγια για την Αιμιλία Ροδοπούλου
Η Αιμιλία Ροδοπούλου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε στην εξωτική Τούμπα. Δεν ήξερε τι την περιμένει στο μέλλον. Δε την περίμενε και τίποτε συνταρακτικό, εδώ που τα λέμε. Έμαθε για τα φυτά και τα δέντρα στη Σχολή Δασολογίας και Φυσικού περιβάλλοντος, έμαθε μερικές ξένες γλώσσες για να συνεννοείται στα ταξίδια, πήγε μερικά ταξίδια σε διάφορες ηπείρους.Όταν δε φυτεύει, γράφει για κηπουρική στο Κηπολόγιο και απαντάει σε ερωτήσεις ανήσυχων κηπουρών στο Ρώτα το Κηπολόγιο. Στον ελεύθερό της χρόνο ταΐζει τις πάπιες, κοιτάζει τα αεροπλάνα που απογειώνονται και αναλογίζεται πώς πέρασε ένας ολόκληρος χρόνος χωρίς να φάει νουτέλα. Μας μιλάει για κηπουρική.
Το Κρουστόφωνο φαντάζομαι πως οι περισσότεροι από εσάς το ξέρετε. Άλλωστε κάνουν πολύ θόρυβο, πως να περάσουν απαρατήρητοι! Αυτό που ίσως δεν ξέρετε είναι πως εδώ και εννιά χρόνια διοργανώνουν το Κρουστόφωνο Camp, μία τριήμερη κατασκήνωση με εργαστήρια κρουστών για μεγάλους και μικρούς.
Τρυπώσαμε και εμείς εκεί και δεν μείναμε απλά στα παρασκήνια, μα χτυπήσαμε κρουστά και γελάσαμε και τραγουδήσαμε ακόμα και playback theater παίξαμε! (Ο Δημήτρης δηλαδή). Κάναμε και μπάνιο στη θάλασσα γιατί μπορεί να ήμασταν δίπλα στον Όλυμπο αλλά το Camping Olympios Zeus, όπου πραγματοποιήθηκε η κατασκήνωση και τα εργαστήρια. είναι τοποθετημένο μέσα στο πράσινο μπροστά στη θάλασσα!
Το πρόγραμμα περιλάμβανε εκτός από εργαστήρια κρουστών για ενήλικες και παιδικά μουσικοκινητικά προγράμματα και άλλα διάφορα happening, σεμινάριο playback theater, μουσική βραδιά με τους HeJazz Collective, barbeque. παράσταση τσίρκου δρόμου, πρωινή γυμναστική και ελεύθερο χρόνο στην παραλία.
Δεν είμαι η φανατική του camping (στο Olympios Zeus μπορείς να μείνεις και σε bungalows) αλλά αυτή η αίσθηση ελευθερίας, η επαφή με τη φύση, η επικοινωνία με άλλους ανθρώπους μέσα από τη μουσική και την κίνηση είναι κάτι έντονα μοναδικό που μόνο αν το ζήσεις μπορείς να το καταλάβεις.
Βρίσκω υπέροχο το γεγονός πως μια ομάδα κάνει κάτι με τόσο πάθος που καταφέρνει να συγκεντρώσει κόσμο από τόσα διαφορετικά μέρη της Ελλάδας και να κάνει χαρούμενους δεκάδες μικρούς και μεγάλους καλλιτέχνες!
Ακόμα και αν δεν έχεις ιδιαίτερη αγάπη για τα κρουστά αλλά έχεις παιδιά σου εγγυώμαι πως είναι μια μοναδική ευκαιρία να παίξουν με άλλα παιδάκια μέσα στη φύση και να γνωρίσεις έναν κόσμο διαφορετικό αλλά βαθιά ενεργειακό, τον οποίο ίσως και αγαπήσεις!
Συγχαρητήρια στο Κρουστόφωνο για την άψογη διοργάνωση και ευχή να πάμε μαζί του χρόνου!
Δεν είχα ποτέ, δεν κουβαλούσα τίποτα, όλα αυτά βέβαια πριν τη γέννηση του Γιώργου, του μικρού μας. Όταν όμως άρχισε να περπατάει, σκέφτηκα πως έπρεπε να οργανωθώ, δεν θα ήθελα να τρέχω πανικόβλητη στο κοντινότερο φαρμακείο με το πρώτο του πέσιμο.
Έτσι άρχισα να σκέφτομαι τι θα ήταν χρήσιμο να έχω μαζί μου, για να μπορώ να αντιμετωπίσω κάποιες καταστάσεις και κατέληξα σε κάτι που θεωρώ πως είναι πολύ πρακτικό. Έχω λοιπόν 2 “κουτιά” πρώτων βοηθειών, ένα μικρό με τα απολύτως απαραίτητα που μπορώ να έχω πάντα μαζί μου και το κουβαλώ σε όλες μας τις εξορμήσεις. Και το δεύτερο έχει όλα τα υπόλοιπα και βρίσκεται στο χώρο διαμονής μας.
Το “μικρό” κουτί πρώτων βοηθειών περιέχει:
τσιρότα – διάφορα μεγέθη, καλή επιλογή για το καλοκαίρι είναι τα αδιαβροχα
επίθεματα γάζας αποστειρωμένα
φυσικά δάκρυα, στείρο οφθαλμικό διάλυμα
τσιμπιδάκι και μια βελόνα – τα αγκάθια του αχινού βγαίνουν πιο εύκολα με βελόνα
μαντιλάκια ποτισμένα με αιθυλική αλκοόλη – για καθαρισμό εργαλείων
αλοιφή για τσίμπημα από έντομα π.χ. μέλισσα ή αιθέριο έλαιο Λεβάντας – 1 σταγόνα στη περιοχή
χαπάκια δραμαμίνης για τη ναυτία / ή αιθέρια έλαια τζίντζερ ή μέντα
κολλητική ταινία για να στερεώνουμε γαζες
εντομωαποθητικό / ή αντικουνουπικό με αιθέρια έλαια για μικρά παιδιά*
Το δεύτερο κουτί, που συμπληρώνει το πρώτο, περιέχει:
αντιπυρετικό φάρμακο – για τα παιδιά & για τους ενήλικες
παυσίπονα
Φυσιολογικός ορός – χρήση για καθαρισμό πληγών & καταρροή
Φυσικό ενεργό άνθρακα, σε κάψουλες – χρήσιμο στη ταξιδιωτική διάρροια και σαν αντίδοτο σε δηλητηριάσεις και σε υπερδοσολογία φαρμάκων.
Gelpack για κρυοθεραπεία – όταν θέλουμε να περιορίσουμε τη κυκλοφορία του αίματος & να μειώθεί η φλεγμονή και το οίδημα. Χρήσιμο σε διαστρέμματα και φλεγμονές αρθρώσεων, εξάρθρωση, πρήξιμο, χτυπήματα και μώλωπες, πονόδοντο, ρινορραγίες κ.α.
ψαλίδι
σύριγγα – για χορήγηση φαρμάκων σε νήπια
θερμόμετρο
ελαστική γάζα
Νομίζω πως με τα παραπάνω καλύπτουμε πολλές καταστάσεις και μικρό-ατυχήματα που μπορούμε να αντιμετωπίσουμε μόνοι μας, στο χώρο μας. Επίσης δεν ξεχνάμε να έχουμε μαζί μας στις διακοπές βιβλιάρια υγείας και να ενημερωθούμε για το κοντινότερο κέντρο υγείας.
*Αντικουνουπικό & καταπραϋντικό με αιθέρια έλαια για μικρά παιδιά & εγκύους μπορείτε να βρείτε στην www.amamelis.gr
Λίγα λόγια για την Κική Καλούδη
Η Κική Καλούδη είναι μαμά του μικρού Γιώργου και μαζί με τη καρδιακή της φίλη Αλεξία Σεραφειμίδου συνδημιούργησαν την Amamelis Αιθέρια & Φυτικά Έλαια, με moto “Ομορφιά & Υγεία σε τέλεια Ισορροπία”. Το πάθος της για την ολιστική θεραπεία, και ιδιαίτερα την Αρωματοθεραπεία πήρε σάρκα και οστά το 2012 και από τότε μένει πιστή στο να παρέχει στους πελάτες τους αγνά αιθέρια έλαια εξαιρετικής ποιότητας.
Μετά το παραπλανητικό άρθρο του προηγούμενου μήνα : πάρτι, όπου κάναμε προτάσεις για αλμυρά εδέσματα (!!), ήρθε και η ώρα για το αυτονόητο : πάρτι = γλυκάκια.
Οι ιδέες πολλές και οι επιλογές ακόμα περισσότερες.
Η αλήθεια είναι ότι το Internet έχει καλύψει κατά πολύ το λόγο ύπαρξης της γιαγιάς που ξέρει τα μυστικά και της φίλης που έκανε κάτι ιδιαίτερο και το αντιγράψαμε.
Ωστόσο, καλό είναι η επιλογή μας να ακολουθεί την ηλικία του παιδιού και να το περιλαμβάνει : να διαλέξει τα χρώματα, τις γεύσεις, το μέγεθος (τι να μπει σε ένα ¨κούτσικο¨ στοματάκι?).
Προτείνουμε δύο γλυκές, εμφανίσιμες και πολλών προσαρμογών λύσεις που ελπίζουμε ότι είναι και εύκολες και φτηνές.
ΜΙΝΙ CUPCAKES ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Υλικά για τα κεκάκια
125γρ βούτυρο
125γρ ζάχαρη
2 αυγά
150γρ αλεύρι
5γρ μπέηκιν
100γρ γάλα
1 κουτ κακάο
4 κουτ γάλα
Υλικά για το γλάσο
125γρ ζάχαρη άχνη
40γρ βούτυρο
20γρ γάλα
Χρώματα ζαχαροπλαστικής
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφήνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει λίγο. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε τα αυγά ένα- ένα, και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και τη μπέηκιν κοσκινισμένα, εναλλάξ με το γάλα. Αφαιρούμε το μισό μίγμα από το μίγμα και στο υπόλοιπο προσθέτουμε το κακάο και το επιπλέον γάλα. Γεμίζουμε φορμάκια σιλικόνης ή μεταλλικά φορμάκια που έχουμε πρώτα βουτυρώσει και αλευρώσει. Ψήνουμε για 20 περίπου λεπτά στους 170 βαθμούς.
Εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε το γλάσο: χτυπάμε στο μίξερ την άχνη ζάχαρη με το μαλακό βούτυρο σε μέτρια ταχύτητα και μετά προσθέτουμε το γάλα. Χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα για 5 περίπου λεπτά, μέχρι να γίνει αφράτο και να αυξηθεί ο όγκος του. Αν θέλουμε, το χωρίζουμε σε τμήματα και το χρωματίζουμε με λίγες σταγόνες χρώματος ζαχαροπλαστικής.
Όταν κρυώσουν τα κεκάκια τα στολίζουμε με όποιο τρόπο φανταστούμε χρησιμοποιώντας το γλάσο, τρούφες, καραμελάκια κ.α.
CAKE POPS
Υλικά
500γρ κέικ
250γρ πραλίνα σοκολάτας
400γρ λευκή σοκολάτα
Χρώματα ζαχαροπλαστικής ειδικά για σοκολάτα
Ξυλάκια για γλειφιτζούρια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θρυμματίζουμε το κέικ μέχρι να γίνει ψίχουλα. Αφαιρούμε τυχόν σκληρά ή μεγάλα κομμάτια που δεν διαλύονται. Το ανακατεύουμε με την πραλίνα και το πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια (20-30 γρ το ένα). Τα τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα σε ένα δίσκο και τα βάζουμε στο ψυγείο για 45’-1 ώρα. Τα βγάζουμε από το ψυγείο και μένα ξυλάκι κάνουμε από μία μικρή εσοχή για να σταθεί το ξυλάκι αργότερα. Τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο για 15΄ακόμα και συγχρόνως λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, με προσοχή να μην καεί.
Βγάζουμε 5 μπαλάκια από το ψυγείο και βουτάμε ένα- ένα τα ξυλάκια στη λιωμένη σοκολάτα και τα τοποθετούμε στις εσοχές που κάναμε προηγουμένως. Μόλις σταθεροποιηθούν τα ξυλάκια, βουτάμε ολόκληρα τα μπαλάκια στη λιωμένη σοκολάτα, έτσι ώστε να τα καλύψει. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα cake pops, πάντα σε ομάδες των 5 για να μην προσλαβαίνουν να ζεσταθούν. Αν θέλουμε, χρωματίζουμε ένα μέρος της σοκολάτας με τα ειδικά χρώματα και με ένα λεπτό κορνέ κάνουμε σχέδια πάνω στο cake pop.
Εναλλακτικά στη λευκή σοκολάτα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος.
Ο νόμος του Μέρφυ για τα παιδικά βιβλία: Tο βιβλίο που συμπαθείς λιγότερο θα γίνει το αγαπημένο του παιδιού σου.
Και βρίσκεσαι στο βιβλιοπωλείο, στο παιδικό τμήμα. Και θέλεις το καλό, ποιοτικό παιδικό βιβλίο. Και επιμελώς αποφεύγεις οτιδήποτε παραπέμπει σε ήρωα κινηματογραφικής ταινίας ή τηλεοπτικής σειράς. Απομακρύνεις το βλέμμα από τις δεκάδες ροζ σειρές με νεραϊδούλες και γκλίττερ. Κοιτάς ψαγμένες εκδόσεις και ωραίας αισθητικής εξώφυλλα, βιβλία με μήνυμα και διδακτικό σκοπό. Έλα όμως που θα έρθει η ώρα να βρεθεί στη βιβλιοθήκη κάποιο απ’ όλα τα παραπάνω είδη, κάποιο βιβλίο που δεν «εγκρίνεις» και θα γίνει και το αγαπημένο νυχτερινό ανάγνωσμα του παιδιού σου. Και το λέω εγώ η παθούσα που έχω διαβάσει το «Ο Μπάρμπας στο Παρίσι» τουλάχιστον διακόσιες πενήντα φορές.
Τι κάνεις σ’ αυτήν την περίπτωση; Αν ήρθε ως δώρο, το εξαφανίζεις και το ανακυκλώνεις χαρίζοντάς το κάπου αλλού-που δεν σε αντιπροσωπεύει κιόλας; Αν το διάλεξε το παιδί στο βιβλιοπωλείο, του προτείνεις κάτι άλλο ή σέβεσαι την επιλογή του; Γνώμη μου είναι κράτα το. Και δες το με πιο θετική διάθεση. Ακόμα κι αυτό το βιβλίο έχει κάτι να πει και γι’ αυτό άρεσε στο παιδί σου αρχικά. Οι νεράιδες μπορεί να το ταξιδεύουν σ’ ένα κόσμο όπου όλα είναι μαγικά και πιθανά. Ο Μπάρμπας να του μιλήσει για το νόημα της φιλίας. Η πριγκίπισσα Μέριντα του Brave για το σεβασμό στις προσωπικές επιλογές. Η «Μπάρμπι» (εδώ με πιάνει σύγκρυο), εμ…. κάτι θα έχει να πει κι αυτή.
Μέσα στο άγχος μας για την τελειότητα και τον ποιοτικό χρόνο, ξεχνάμε συχνά ότι το διάβασμα είναι και χαρά και ξεγνοιασιά. (Πώς λέμε «Μ’ένα Άρλεκιν ξεχνιέμαι», έτσι.) Είμαι σίγουρη, αγαπητέ γονιέ και συμπάσχοντα, ότι φροντίζεις και για τα σωστά αναγνώσματα, αλλιώς τι δουλειά θα είχες στις @Πυγολαμπίδες; Μέσα σε όλα τα ωραία βιβλία που φρόντισες και επέλεξες για το παιδί σου υπάρχει θέση και γι’αυτά, τα βιβλία που δεν θα επέλεγες ποτέ.. Κι αν τα διαβάσεις και μία και περισσότερες φορές κακό δεν κάνει, μπορεί να μάθεις και καινούριες λέξεις, όπως στροφαλοφόροι άξονες. Και στο λέω εγώ η «Μπαρμπόπληκτη».
Λίγα Λόγια για την Αντιγόνη Χαρατσίδου
Η Αντιγόνη Χαρατσίδου είναι δικηγόρος, ζει στη Θεσσαλονίκη και από μικρή καταβροχθίζει βιβλία. Για να ικανοποιήσει το πάθος της έπεισε την οικογένειά της να ανοίξει βιβλιοπωλείο. Εκεί θα τη βρείτε να κυνηγάει το μικρό της γιο, που κληρονόμησε την ίδια αγάπη για τις τυπωμένες σελίδες. Μας μιλάει για βιβλία.
