Εξερευνώντας τις αρχαίες εφευρέσεις και τη λαϊκή παράδοση μέσα από βυζαντινά μονοπάτια

Ο Δήμαρχος Παύλου Μελά Δημήτριος Δεμουρτζίδης, η Εντεταλμένη Σύμβουλος Πολιτισμού Ευαγγελία Καρακούτα και το Τμήμα Πολιτισμού, προσκαλούν το κοινό, το απόγευμα της Τρίτης 18 Μαΐου 2021, στους Βυζαντινούς Νερόμυλους της Πολίχνης, όπου θα πραγματοποιηθεί η δράση: “Εξερευνώντας τις αρχαίες εφευρέσεις και τη λαϊκή παράδοση μέσα από βυζαντινά μονοπάτια”, στο πλαίσιο του εορτασμού της Διεθνούς Ημέρας Μουσείων.

Βυζαντινοί Νερόμυλοι Πολίχνης

«…Μήτε κι η σιωπή είναι πια δική σου εδώ που σταματήσαν οι μυλόπετρες.»

                                                                                        Γ. Σεφέρης (Μυκήνες)

Εδώ και μισό αιώνα έχουν σταματήσει να λειτουργούν οι νερόμυλοι που λησμονήθηκαν σχεδόν τελείως από τις τοπικές κοινωνίες. Σαν να μην υπήρξαν.

Ωστόσο, οι “ταπεινές” αυτές κατασκευές αποτελούν  αναμφίβολα το πιο σημαντικό βήμα στην εξέλιξη των μέσων που ο άνθρωπος χρησιμοποίησε για το άλεσμα και ταυτόχρονα ένα μεγάλο τεχνολογικό άλμα. Κι αυτό, διότι με την εφεύρεση του νερόμυλου, ήταν η πρώτη φορά που  ο άνθρωπος σκέφτηκε να αξιοποιήσει την υδραυλική ενέργεια, μια φυσική δύναμη για κίνηση μηχανισμού, αυξάνοντας παράλληλα σε μεγάλο βαθμό την παραγωγή του.

Εκτός από το ενδιαφέρον που παρουσιάζουν οι νερόμυλοι από τεχνολογικής άποψης, έχουν συνδεθεί άρρηκτα με την κοινωνική ζωή της κάθε περιοχής. Η συγκέντρωση πελατών στον νερόμυλο υπήρξε πολλαπλά ενδιαφέρουσα μορφή επικοινωνίας. Οι νερόμυλοι ως χώροι οικονομικής δραστηριότητας αποτελούσαν χώρους συνάθροισης μεγάλου αριθμού ανθρώπων που έφταναν για άλεσμα. Θέματα οικονομικά, κοινωνικά, ειδικότερα θέματα για τις κτηνοτροφικές και αγροτικές εργασίες αλλά και… “κουτσουμπολιά” βρίσκονταν στο επίκεντρο των συζητήσεων. Στην πολύβουη κοινωνία του νερόμυλου που έμοιαζε με παζάρι ή πανηγύρι κυκλοφορούσαν τα νέα ολόκληρης της γύρω περιοχής. Αντάλλασσαν νέα και σχολίαζαν ειδήσεις, λειτουργώντας ως ανταποκριτές της εποχής.

Με αφορμή αυτή τη σημαντική και διαχρονική εφεύρεση του ανθρώπου, που τον συντρόφεψε για αιώνες, θα γίνει αναφορά στην τοπική ιστορία της περιοχής, στις διατροφικές συνήθειες, στο μυλοτόπι αλλά και  στη λαϊκή παράδοση, περιδιαβαίνοντας μερικά κατάλοιπα των βυζαντινών νερόμυλων της Πολίχνης, στον περίπατο που διοργανώνει το Τμήμα Πολιτισμού του Δήμου Παύλου Μελά, την ημέρα εορτασμού των Μουσείων.