Εναλλακτικά πιάτα με ιδιαίτερα ζυμαρικά

Οι Φίλοι των Πυγολαμπίδων # μαγειρική

Ταπεινά μεν ιδιαιτέρως θρεπτικά δε. Ζυμαρικά που θυμίζουν τη γιαγιά μας: τραχανάς και κους κους. Μαζί με αυτά, ένα που ρωτάμε “πως το είπες;” : κινόα. Όλα τους εύκολα, πρακτικά και γευστικά, καλύπτουν την ανάγκη για κάτι διαφορετικό, μία εναλλαγή και κάποια επιπλέον διατροφική προσφορά στο τραπέζι μας.

Ο τραχανάς είναι ζυμαρικό φτιαγμένο από αλεύρι και γάλα και έχει σχήμα κοκκώδες και ακανόνιστο. Οι κόκκοι έχουν διάμετρο περίπου 2-3 χιλιοστά. Υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός. Ο ξινός τραχανάς ζυμώνεται με γιαούρτι.

Ο τραχανάς μαγειρεύεται σαν σούπα είτε με αρκετό νερό, είτε πιο πηχτή. Ο χρόνος μαγειρέματος του τραχανά είναι συνήθως μικρός, περίπου 15-20 λεπτά. Ορισμένες φορές μαγειρεύεται και με ντομάτα.

Βελουτέ κοτόσουπα με τραχανά, φέτα και κρουτόν

Υλικά για 4 άτομα

1 κοτόπουλο
1 κρεμμύδι
300 γραμμ. τραχανά γλυκό

1 βραστή πατάτα
30 γραμμ. βούτυρο

120 γραμμ. φέτα

3 φέτες του τοστ κομμένες σε κυβάκια
λίγο ελαιόλαδο για το σερβίρισμα

αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε το κοτόπουλο σε μία κατσαρόλα με το κρεμμύδι, σε χαμηλή φωτιά για περίπου 1 ώρα. Αφαιρούμε το κοτόπουλο και το κρεμμύδι, και προσθέτουμε τραχανά. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο νερό. Αλατοπιπερώνουμε τη σούπα και την αφήνουμε να βράσει για 10-12 λεπτά ακόμη. Πολτοποιούμε τον τραχανά μαζί με την πατάτα με beamer ή στο multi. Επαναφέρουμε τον τραχανά για λίγο στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το βούτυρο. Τραβάμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τη φέτα και το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Σερβίρουμε με λίγο ελαιόλαδο και έτοιμα κρουτόν ή τα δικά μας που έχουμε περάσει ελαφρώς από ένα τηγανάκι με λίγο βούτυρο.

Το κινόα καλλιεργήθηκε στις Άνδεις της Νοτίου Αμερικής πολύ πριν από το 3.000 π.Χ. και ήταν η βασική τροφή εκατομμυρίων ιθαγενών κατοίκων. Σήμερα χαίρει υψηλής εκτίμησης για τη διατροφική του αξία και τα Ηνωμένα Έθνη το έχουν κατατάξει ως υπερτροφή για την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (13%).

Σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, τα οποία έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη, η κινόα περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε ουσιώδη αμινοξέα για τους ανθρώπους, κάνοντας το ασυνήθιστα πλήρες είδος διατροφής.

Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, η κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.

Η κινόα επιπλέον περιέχει Ωμέγα 3 λιπαρά, τα οποία δε βλάπτουν την καρδιά. Επίσης είναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Δεν έχει γλουτένη και χωνεύεται εύκολα.

Ομελέτα φούρνου με κινόα και λαχανικά

Υλικά

1 φλ κινόα

6 αυγά

2 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες

1 καρότο τριμμένο

2 κρεμμυδάκια φρέσκα

2-3 φουντίτσες μπρόκολο

3 κουτ κεφαλοτύρι

ελαιόλαδο

βασιλικός

αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε το κινόα για 5 λεπτά σε κρύο νερό. Ξεπλένουμε καλά δύο φορές και σουρώνουμε. Το βάζουμε να βράσει σε μια κατσαρόλα με νερό κι αλάτι. Μόλις πάρει βράση σκεπάζουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να μαγειρευτεί για 15 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει. Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι τα λαχανικά. Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Σε ένα πυρέξ, τοποθετούμε τα αυγά χτυπημένα, το κινόα, το τυρί και τα λαχανικά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου. Σερβίρουμε με φρέσκο βασιλικό.

Το κουσκούς είναι χοντρόκοκκο σιμιγδάλι το οποίο βρέχεται με νερό, κυλιέται σε αλεύρι και αφήνεται να στεγνώσει στον ήλιο (στην παραδοσιακή του παρασκευή). Στην συνέχεια κοσκινίζεται και φυλάσσεται.

Σαλάτα με κους κους ολικής, κοτόπουλο και λαχανικά

Υλικά

1 του φλιτζανιού κουσκούς ολικής άλεσης

1 φλιτζάνι κοτόπουλο (βραστό ή ψητό)

100γρ φλιτζάνι ντοματάκια

1 αγγούρι κομμένο σε κυβάκια

1-2 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια

120γρ μανιτάρια σοταρισμένα

1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό

2 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι Πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε το κους κους σε αρκετό αλατισμένο νερό (όπως τα μακαρόνια) μέχρι να μαλακώσει αρκετά. Το σουρώνουμε και το περνάμε από την κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο. το αφρατεύουμε με ένα πηρούνι και το ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά . Αλατοπιπερώνουμε. Γαρνίρουμε με μαϊντανό, λάδι και λεμόνι.

Πηγή διατροφικών πληροφοριών: el.wikipedia.org

Εσείς θα φτιάξετε φέτος ένα advent calendar;

Οι Φίλοι των Πυγολαμπίδων # κατασκευές

Πριν πολλά χρόνια, όταν ακόμα ήμουν μικρό παιδάκι, μια ξαδέρφη που σπούδαζε στη Γερμανία, μου έφερε ένα μεγάλο κουτί σαν σπίτι που είχε παράθυρα πολλά και σε κάθε παράθυρο και ένα νούμερο ενώ από πίσω κρυβόταν μια σοκολατίτσα. Χάρηκα πολύ, τις έφαγα σε 2-3 μέρες και δεν πήρα χαμπάρι τι ήταν. Σχετικά πρόσφατα ανακάλυψα πως αυτό έχει όνομα και λέγεται advent calendar. Είναι πολύ συνηθισμένο σε βόρειες ευρωπαϊκές χώρες και στην Αμερική και το αγαπούν πολύ. Τι είναι όμως και γιατί το κάνουν;

Είναι μια αντίστροφη μέτρηση που ξεκινάει από την 1η Δεκεμβρίου και τελειώνει την παραμονή των Χριστουγέννων. Είναι ένας όμορφος και διασκεδαστικός τρόπος για να χαιρόμαστε όλες τις μέρες του Δεκεμβρίου και όχι μόνο την ημέρα των Χριστουγέννων. Είναι ένα από τα ομορφότερα δώρα που μπορείτε να φτιάξετε για τους ανθρώπους που αγαπάτε και θα χαρείτε την κατασκευή του περισσότερο και από τον αποδέκτη του δώρου σας. Γιατί θα πρέπει να ψάξετε να βρείτε 24 μικρά πραγματάκια ή/και δραστηριότητες που να μπορούν να του χαρίζουν κάθε μέρα ένα χαμόγελο και κάθε ένα από αυτά θα του δείχνει την αγάπη σας.

Απλά

Πακετάκια σε βαζάκι

Με σακουλάκια και σπάγκο

Ταξιδιάρικο με χάρτες και σε βαλιτσάκι

Με διάφορα υλικά κρεμασμένα πακετάκια

Τι μπορείτε να βάλετε μέσα:

– Φαγώσιμα: σοκολατάκια, καραμελίτσες, μπισκοτάκια, γλυκίσματα, ζαχαρωτά αρκεί να αντέχουν όσες μέρες πρέπει να περιμένει κάποιος για να τα καταναλώσει.

– Λογάκια: Χαρτάκια με μηνύματα και σκέψεις σας για κάθε μέρα του Δεκεμβρίου.

– Δραστηριότητες: Χαρτάκια που λένε τι θα κάνετε μαζί εκείνη την ημέρα όπως “Σήμερα θα πάμε μια βόλτα με το ποδήλατο” ή “Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί μελομακάρονα”.

– Μικρά πραγματάκια: κουμπάκια, παιχνιδάκια, κοσμήματα, στολιδάκια, τσαγάκια και ό,τι άλλο μπορείτε να χωρέσετε στο advent calendar σας.

Μεγάλα

Όσο ένα δέντρο ή το δέντρο σας

Γιρλάντα με δωράκια

Ένα μικρό χωριό στο σπίτι σας

Πάνω σε μια σκάλα

Γιατί να το κάνετε και να μην το αγοράσετε;

– Γιατί θέλετε να κάνετε κάτι όμορφο για τους ανθρώπους που αγαπάτε.

– Γιατί στο εμπόριο κυκλοφορούν κυρίως advent calendar με γλυκά και θέλετε κάτι άλλο.

– Γιατί η διαδικασία είναι τόσο όμορφη και τόσο δημιουργική που θα θέλετε να κάνετε ένα για κάθε άνθρωπο που αγαπάτε.

– Γιατί θέλετε να κάνετε κάτι πολύ προσωπικό και μοναδικό για τον δικό σας άνθρωπο.

Της ανακύκλωσης

Με το ρολάκι από το χαρτί υγείας

Μέσα σε βάζα

Με τσέπες από παλιά ρούχα

Με τενεκεδάκια

Εγώ είμαι πολύ της επαναχρησιμοποίησης και φέτος έφτιαξα ένα με τενεκεδάκια από καραμελίτσες που τα μαζεύω εδώ και πολύ καιρό. Τα έβαψα με σπρέι (μόνο το καπάκι) και κόλλησα πάνω τους αφρώδη αυτοκόλλητα με νούμερα αφού πρώτα τα είχα βάψει με ειδικό, μαγικό σπρέι. Το λέω μαγικό γιατί φωσφορίζει στο σκοτάδι. (όπως και ο Λάμπης, η πυγολαμπίδα. Σημείωση της διαχειρίστριας)

Σε ένα μικρό τελαράκι τα σταθεροποίησα με κόλλα διπλής όψης και τα γέμισα με διάφορα καλούδια για χειροτεχνίες όπως κουμπάκια, χάντρες, πούλιες, διακοσμητικά, κορδέλες και άλλα που ξέρω ότι θα φανούν πολύ χρήσιμα στην παραλήπτρια του δώρου.

Και τώρα ξεκίνησα να φτιάχνω ακόμα ένα με τα κουτάκια από τα φιλτράκια για τον καπνό μου. Σε αυτά ακόμα μαζεύω σιγά-σιγά ψιλολόγια για να βάλω. Μοιάζουν πολύ με τα κουτιά από τα σπίρτα αφού είναι σα μικρά συρταράκια αλλά είναι λίγο πιο ρηχά. Ελπίζω να βρω αρκετά πραγματάκια για να βάλω αλλά και αν όχι θα βάλω και μερικά μηνυματάκια. Θα το δείτε ολοκληρωμένο σε 2-3 μέρες στο blog μου.

Ξεκινήστε σήμερα κιόλας να φτιάχνετε το δικό σας για να προλάβετε να το παραδώσετε την 1η Δεκεμβρίου σε όποιον αγαπάτε. Αν χρειαστείτε βοήθεια, θα χαρώ πολύ να προτείνω ιδέες ή να βρω λύσεις.

Καλές γιορτές να έχουμε.

Λίγα Λόγια για το In my closet

To In my closet είναι το ημερολόγιο μιας ντουλάπας με πολλά πράγματα, φαινομενικά ασήμαντα και χωρίς αξία, αλλά με πολλές δυνατότητες. Πράγματα που έχουν δικαίωμα για άλλη μία ζωή, πριν καταλήξουν στα σκουπίδια και πριν θαφτούν για πάντα εκεί, στο πίσω μέρος της ντουλάπας. Είναι ένα blog για όλες εκείνες τις στιγμές, που ένα αντικείμενο εμπνέει μια δημιουργική διαδικασία για να γίνει κάτι άλλο. Μας μιλάει για κατασκευές.

Με το Κρουστόφωνο δίπλα στη σκιά του Ολύμπου

Ιωάννα Σεραφειμίδου

Το Κρουστόφωνο φαντάζομαι πως οι περισσότεροι από εσάς το ξέρετε. Άλλωστε κάνουν πολύ θόρυβο, πως να περάσουν απαρατήρητοι! Αυτό που ίσως δεν ξέρετε είναι πως εδώ και εννιά χρόνια διοργανώνουν το Κρουστόφωνο Camp, μία τριήμερη κατασκήνωση με εργαστήρια κρουστών για μεγάλους και μικρούς.

Τρυπώσαμε και εμείς εκεί και δεν μείναμε απλά στα παρασκήνια, μα χτυπήσαμε κρουστά και γελάσαμε και τραγουδήσαμε ακόμα και playback theater παίξαμε! (Ο Δημήτρης δηλαδή). Κάναμε και μπάνιο στη θάλασσα γιατί μπορεί να ήμασταν δίπλα στον Όλυμπο αλλά το Camping Olympios Zeus, όπου πραγματοποιήθηκε η κατασκήνωση και τα εργαστήρια. είναι τοποθετημένο μέσα στο πράσινο μπροστά στη θάλασσα!

Το πρόγραμμα περιλάμβανε εκτός από εργαστήρια κρουστών για ενήλικες και παιδικά μουσικοκινητικά προγράμματα και άλλα διάφορα happening, σεμινάριο playback theater, μουσική βραδιά με τους HeJazz Collective, barbeque. παράσταση τσίρκου δρόμου, πρωινή γυμναστική και ελεύθερο χρόνο στην παραλία.

Δεν είμαι η φανατική του camping (στο Olympios Zeus μπορείς να μείνεις και σε bungalows) αλλά αυτή η αίσθηση ελευθερίας, η επαφή με τη φύση, η επικοινωνία με άλλους ανθρώπους μέσα από τη μουσική και την κίνηση είναι κάτι έντονα μοναδικό που μόνο αν το ζήσεις μπορείς να το καταλάβεις.

Βρίσκω υπέροχο το γεγονός πως μια ομάδα κάνει κάτι με τόσο πάθος που καταφέρνει να συγκεντρώσει κόσμο από τόσα διαφορετικά μέρη της Ελλάδας και να κάνει χαρούμενους δεκάδες μικρούς και μεγάλους καλλιτέχνες!

Ακόμα και αν δεν έχεις ιδιαίτερη αγάπη για τα κρουστά αλλά έχεις παιδιά σου εγγυώμαι πως είναι μια μοναδική ευκαιρία να παίξουν με άλλα παιδάκια μέσα στη φύση και να γνωρίσεις έναν κόσμο διαφορετικό αλλά βαθιά ενεργειακό, τον οποίο ίσως και αγαπήσεις!

Συγχαρητήρια στο Κρουστόφωνο για την άψογη διοργάνωση και ευχή να πάμε μαζί του χρόνου!

Η ομάδα Ελληνικό Playback Θέατρο

Στιγμιότυπο από το Playback Theater

HeJazz Collective με Balkan, gypsy, παραδοσιακά και λαϊκά (αγαπημένη βαλκανική μουσική!)

Η ομάδα “Κρουστόφωνο”

Ραντεβού του χρόνου!

Το κουτί πρώτων βοηθειών για το καλοκαίρι

Οι Φίλοι των Πυγολαμπίδων # family friendly, καλοκαίρι, πρωτότυπα δώρα

Γράφει η Κική Καλούδη, ιδρύτρια του www.amamelis.eu

Δεν είχα ποτέ, δεν κουβαλούσα τίποτα, όλα αυτά βέβαια πριν τη γέννηση του Γιώργου, του μικρού μας. Όταν όμως άρχισε να περπατάει, σκέφτηκα πως έπρεπε να οργανωθώ, δεν θα ήθελα να τρέχω πανικόβλητη στο κοντινότερο φαρμακείο με το πρώτο του πέσιμο.

Έτσι άρχισα να σκέφτομαι τι θα ήταν χρήσιμο να έχω μαζί μου, για να μπορώ να αντιμετωπίσω κάποιες καταστάσεις και κατέληξα σε κάτι που θεωρώ πως είναι πολύ πρακτικό. Έχω λοιπόν 2 “κουτιά” πρώτων βοηθειών, ένα μικρό με τα απολύτως απαραίτητα που μπορώ να έχω πάντα μαζί μου και το κουβαλώ σε όλες μας τις εξορμήσεις. Και το δεύτερο έχει όλα τα υπόλοιπα και βρίσκεται στο χώρο διαμονής μας.

Το “μικρό” κουτί πρώτων βοηθειών περιέχει:

τσιρότα – διάφορα μεγέθη, καλή επιλογή για το καλοκαίρι είναι τα αδιαβροχα
επίθεματα γάζας αποστειρωμένα
φυσικά δάκρυα, στείρο οφθαλμικό διάλυμα
τσιμπιδάκι και μια βελόνα – τα αγκάθια του αχινού βγαίνουν πιο εύκολα με βελόνα
μαντιλάκια ποτισμένα με αιθυλική αλκοόλη – για καθαρισμό εργαλείων
αλοιφή για τσίμπημα από έντομα π.χ. μέλισσα ή αιθέριο έλαιο Λεβάντας – 1 σταγόνα στη περιοχή
χαπάκια δραμαμίνης για τη ναυτία / ή αιθέρια έλαια τζίντζερ ή μέντα
κολλητική ταινία για να στερεώνουμε γαζες
εντομωαποθητικό / ή αντικουνουπικό με αιθέρια έλαια για μικρά παιδιά*

Το δεύτερο κουτί, που συμπληρώνει το πρώτο, περιέχει:

αντιπυρετικό φάρμακο – για τα παιδιά & για τους ενήλικες
παυσίπονα
Φυσιολογικός ορός – χρήση για καθαρισμό πληγών & καταρροή
Φυσικό ενεργό άνθρακα, σε κάψουλες – χρήσιμο στη ταξιδιωτική διάρροια και σαν αντίδοτο σε δηλητηριάσεις και σε υπερδοσολογία φαρμάκων.
Αλόε Βέρα τζελ – χρήσιμο σε ήπια εγκαύματα, κνησμό & φαγούρα
Gelpack για κρυοθεραπεία – όταν θέλουμε να περιορίσουμε τη κυκλοφορία του αίματος & να μειώθεί η φλεγμονή και το οίδημα. Χρήσιμο σε διαστρέμματα και φλεγμονές αρθρώσεων, εξάρθρωση, πρήξιμο, χτυπήματα και μώλωπες, πονόδοντο, ρινορραγίες κ.α.
ψαλίδι
σύριγγα – για χορήγηση φαρμάκων σε νήπια
θερμόμετρο
ελαστική γάζα

Νομίζω πως με τα παραπάνω καλύπτουμε πολλές καταστάσεις και μικρό-ατυχήματα που μπορούμε να αντιμετωπίσουμε μόνοι μας, στο χώρο μας. Επίσης δεν ξεχνάμε να έχουμε μαζί μας στις διακοπές βιβλιάρια υγείας και να ενημερωθούμε για το κοντινότερο κέντρο υγείας.

*Αντικουνουπικό & καταπραϋντικό με αιθέρια έλαια για μικρά παιδιά & εγκύους μπορείτε να βρείτε στην www.amamelis.gr

Λίγα λόγια για την Κική Καλούδη

Η Κική Καλούδη είναι μαμά του μικρού Γιώργου και μαζί με τη καρδιακή της φίλη Αλεξία Σεραφειμίδου συνδημιούργησαν την Amamelis Αιθέρια & Φυτικά Έλαια, με moto “Ομορφιά & Υγεία σε τέλεια Ισορροπία”. Το πάθος της για την ολιστική θεραπεία, και ιδιαίτερα την Αρωματοθεραπεία πήρε σάρκα και οστά το 2012 και από τότε μένει πιστή στο να παρέχει στους πελάτες τους αγνά αιθέρια έλαια εξαιρετικής ποιότητας.

Πάρτι = τι άλλο; γλυκάκι για όλους!

Οι Φίλοι των Πυγολαμπίδων # μαγειρική

Μετά το παραπλανητικό άρθρο του προηγούμενου μήνα : πάρτι, όπου κάναμε προτάσεις για αλμυρά εδέσματα (!!), ήρθε και η ώρα για το αυτονόητο : πάρτι = γλυκάκια.

Οι ιδέες πολλές και οι επιλογές ακόμα περισσότερες.

Η αλήθεια είναι ότι το Internet έχει καλύψει κατά πολύ το λόγο ύπαρξης της γιαγιάς που ξέρει τα μυστικά και της φίλης που έκανε κάτι ιδιαίτερο και το αντιγράψαμε.

Ωστόσο, καλό είναι η επιλογή μας να ακολουθεί την ηλικία του παιδιού και να το περιλαμβάνει : να διαλέξει τα χρώματα, τις γεύσεις, το μέγεθος (τι να μπει σε ένα ¨κούτσικο¨ στοματάκι?).

Προτείνουμε δύο γλυκές, εμφανίσιμες και πολλών προσαρμογών λύσεις που ελπίζουμε ότι είναι και εύκολες και φτηνές.

ΜΙΝΙ CUPCAKES ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Υλικά για τα κεκάκια

125γρ βούτυρο

125γρ ζάχαρη

2 αυγά

150γρ αλεύρι

5γρ μπέηκιν

100γρ γάλα

1 κουτ κακάο

4 κουτ γάλα

Υλικά για το γλάσο

125γρ ζάχαρη άχνη

40γρ βούτυρο

20γρ γάλα

Χρώματα ζαχαροπλαστικής

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αφήνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει λίγο. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε τα αυγά ένα- ένα, και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και τη μπέηκιν κοσκινισμένα, εναλλάξ με το γάλα. Αφαιρούμε το μισό μίγμα από το μίγμα και στο υπόλοιπο προσθέτουμε το κακάο και το επιπλέον γάλα. Γεμίζουμε φορμάκια σιλικόνης ή μεταλλικά φορμάκια που έχουμε πρώτα βουτυρώσει και αλευρώσει. Ψήνουμε για 20 περίπου λεπτά στους 170 βαθμούς.

Εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε το γλάσο: χτυπάμε στο μίξερ την άχνη ζάχαρη με το μαλακό βούτυρο σε μέτρια ταχύτητα και μετά προσθέτουμε το γάλα. Χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα για 5 περίπου λεπτά, μέχρι να γίνει αφράτο και να αυξηθεί ο όγκος του. Αν θέλουμε, το χωρίζουμε σε τμήματα και το χρωματίζουμε με λίγες σταγόνες χρώματος ζαχαροπλαστικής.

Όταν κρυώσουν τα κεκάκια τα στολίζουμε με όποιο τρόπο φανταστούμε χρησιμοποιώντας το γλάσο, τρούφες, καραμελάκια κ.α.

CAKE POPS

Υλικά

500γρ κέικ

250γρ πραλίνα σοκολάτας

400γρ λευκή σοκολάτα

Χρώματα ζαχαροπλαστικής ειδικά για σοκολάτα

Ξυλάκια για γλειφιτζούρια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Θρυμματίζουμε το κέικ μέχρι να γίνει ψίχουλα. Αφαιρούμε τυχόν σκληρά ή μεγάλα κομμάτια που δεν διαλύονται. Το ανακατεύουμε με την πραλίνα και το πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια (20-30 γρ το ένα). Τα τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα σε ένα δίσκο και τα βάζουμε στο ψυγείο για 45’-1 ώρα. Τα βγάζουμε από το ψυγείο και μένα ξυλάκι κάνουμε από μία μικρή εσοχή για να σταθεί το ξυλάκι αργότερα. Τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο για 15΄ακόμα και συγχρόνως λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, με προσοχή να μην καεί.

Βγάζουμε 5 μπαλάκια από το ψυγείο και βουτάμε ένα- ένα τα ξυλάκια στη λιωμένη σοκολάτα και τα τοποθετούμε στις εσοχές που κάναμε προηγουμένως. Μόλις σταθεροποιηθούν τα ξυλάκια, βουτάμε ολόκληρα τα μπαλάκια στη λιωμένη σοκολάτα, έτσι ώστε να τα καλύψει. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα cake pops, πάντα σε ομάδες των 5 για να μην προσλαβαίνουν να ζεσταθούν. Αν θέλουμε, χρωματίζουμε ένα μέρος της σοκολάτας με τα ειδικά χρώματα και με ένα λεπτό κορνέ κάνουμε σχέδια πάνω στο cake pop.

Εναλλακτικά στη λευκή σοκολάτα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος.

Η οικογένεια στο Ολυμπιακό Μουσείο Θεσσαλονίκης

Ιωάννα Σεραφειμίδου # μουσεία

«Η Οικογένεια στο Μουσείο» είναι μια δράση που εμπνεύστηκαν και πραγματοποιούν οι Πυγολαμπίδες στο Κλουβί και το Fons Peritiae σε συνεργασία με Μουσεία της πόλης μας. Στόχος της πρωτοβουλίας είναι να επισκεφτεί η οικογένεια το Μουσείο και να περάσει μερικές ευχάριστες και δημιουργικές στιγμές ενώ παράλληλα θέλει να αποδείξει πως τα Μουσεία είναι ένας χώρος ζωντανός και ανοιχτός για τους κατοίκους της πόλης και η τέχνη ένα υπέροχο μέσο μάθησης και διασκέδασης για τα παιδιά.

Η δράση μας για τον μήνα Μάρτιο πραγματοποιήθηκε στο Ολυμπιακό Μουσείο Θεσσαλονίκης. Η αποτύπωση της αθλητικής ιστορίας της χώρας και η δημιουργία ενός χώρου ζωντανού, όπου η μουσειακή πληροφορία θα κινητοποιεί το κοινό σε συμμετοχή και θα προάγει τα υγιή χαρακτηριστικά του αθλητισμού περικλείουν τον κεντρικό σκοπό σύστασης του φορέα.

Γνωριζόμαστε μεταξύ μας. Πετώντας το ακόντιο και φωνάζοντας το όνομά μας.

Σε κάθε οικογένεια μοιράζεται από ένα έντυπο, το οποίο περιέχει ερωτήσεις. Έτσι ξεκινάει ένα παιχνίδι θησαυρού, η παρέα σκορπίζεται και κάθε ομάδα προσπαθεί μέσα από την παρατήρηση, τα παιχνίδια και την εξερεύνηση του μουσείου να δώσει τις απαντήσεις του.

Ολυμπιακοί Αγώνες 2004

Στο Μουσείο, όπως υποστηρίζουν και τα δικαιώματα του (μικρού) επισκέπτη ενός μουσείου, μπορείς να επιλέξεις να διαβάσεις όσα σε ενδιαφέρουν, δεν υπάρχει σωστή σειρά και δεν υπάρχουν υποχρεώσεις. Έτσι νιώσαμε και στο Ολυμπιακό Μουσείο, η περιήγηση του οποίου ήταν μια διασκεδαστική εμπειρία.

Πόσο καλά αντανακλαστικά έχεις; Το αγαπημένο μας παιχνίδι!

διασκεδάζουμε!

η αγωνία κορυφώνεται

γιατί κάθε φορά έχω την αίσθηση πως οι γονείς το διασκεδάζουν περισσότερο από τα παιδιά;

ανακαλύπτω

συνθέτω εικόνα. η δάδα.

παρατηρώ. χάνομαι. περιεργάζομαι. σκέφτομαι.

ισορροπώ

Αποχαιρετώντας το Μουσείο!!! Φεύγοντας, μικροί και μεγάλοι, πήραν το δίπλωμά τους, σελιδοδείκτες και κονκάρδες από τις Πυγολαμπίδες στο Κλουβί. Το kitchen bar μας κέρασε και σαντουιτσάκια!

Μαζί με την Κυριακή Ουδατζή, Πρόεδρο του Ολυμπιακού Μουσείου Θεσσαλονίκης.

Οι πυγολαμπίδες στο κλουβί θα στηρίζουν με κάθε τρόπο τις εκθέσεις και τις δράσεις του Ολυμπιακού Μουσείου Θεσσαλονίκης και θα σας ενημερώνουν για αυτές μέσα από τη σελίδα και το newsletter τους.

Ευχαριστούμε θερμά:

το Ολυμπιακό Μουσείο Θεσσαλονίκης για την θερμή του υποδοχή και φιλοξενία

τη Δέποινα Τσιπτσέ >fons peritiae, Μουσειολόγο και σχεδιάστρια των δράσεων στα Μουσεία

τον Μιχάλη Σαχπάζη >elixirion, για το σχεδιασμό της αφίσας της δράσης «Η οικογένεια στο Μουσείο»

το Kitchen Bar για τα υπέροχα εδέσματα που προσέφερε στους μικρούς και μεγάλους

τo The F Studio Photography για τις μοναδικές φωτογραφίες

Διαβάστε εδώ περισσότερα για τη Δράση «Η Οικογένεια στο Μουσείο»

Διαβάστε εδώ τα δικαιώματα του μικρού επισκέπτη ενός Μουσείου. Τις ιδέες τους μοιράζονται 20 συγγραφείς που ασχολούνται με την Εκπαίδευση. Εκδόσεις Σαΐτα

Εκδρομή στο Περέκ, στο Μονοπήγαδο Θεσσαλονίκης

Ιωάννα Σεραφειμίδου # family friendly

Μονοπήγαδο: Ένα μικρό χωριό ορεινό, με καθαρή γη, καλό κλίμα και όμορφη θέα. Εκεί βρίσκεται το Περέκ, το οποίο σε κερδίζει με την πρώτη ματιά. Το επισκεπτόμαστε συνήθως Δευτέρες, όταν είναι ήσυχα και γαλήνια. Συνήθως είμαστε μόνοι μας αλλά μπορείς με λίγη φαντασία να ακούσεις τα γέλια των παιδιών που έπαιζαν εδώ την προηγούμενη μέρα. Τις Κυριακές το μαγαζί γεμίζει με οικογένειες (και όχι μόνο!) και αυτό στην εποχή μας είναι σημάδι ποιότητας και σωστής επιχειρηματικότητας.

Η “family friendly” κουλτούρα της επιχείρησης είναι εμφανής, καθώς διαθέτει ειδικά καρεκλάκια, αλλαξιέρα για τα βρέφη στις τουαλέτες, παιδική χαρά αλλά και μία κοπέλα (κάθε Κυριακή) που ασχολείται δημιουργικά με τα παιδιά.

Η Κυρία Μαίρη είναι μια αληθινή οικοδέσποινα, η παρουσία της γεμίζει το χώρο και αν μιλήσεις μαζί της (μία από αυτές της ήσυχες Δευτέρες) θα καταλάβεις πως είναι ένας άνθρωπος δραστήριος, με πολλές ιδέες και μεράκι για αυτό που κάνει.

Κοντά στο Μονοπήγαδο βρίσκεται το Σπήλαιο των Πετραλώνων και το Πάρκο της Αστρονομίας, για την παρατήρηση διάφορων αστρικών φαινομένων.

Λίγα λόγια για την ιστορία του Περέκ

Η μονάδα ξεκίνησε το 1999. Η σκέψη για το ξεκίνημα ήταν προϊόν ζύμωσης πολλών ετών. Η συνάντηση μιας ομάδας γυναικών που την συνέδεαν οι ίδιοι προβληματισμοί πάνω σε θέματα διατροφής και ποιότητας ζωής γέννησε την ιδέα για μια άλλη πρόταση στη πολύπαθη σύγχρονη διατροφή. Και η ιδέα μπόρεσε να γίνει πραγματικότητα όταν βρέθηκε ο κατάλληλος τόπος που θα την φιλοξενούσε. Σε σύγχρονες εγκαταστάσεις και με υπεύθυνη την βιολόγο κ. Μουρατίδου Μαίρη με εμπειρία σε θέματα διατροφής και υγείας ξεκίνησε η λειτουργία. Στη συνέχεια και άλλα μέλη προστέθηκαν στην ομάδα όπως βιολόγοι, επιστήμονες τροφίμων και διατροφής και τεχνολόγοι τροφίμων.

Περισσότερα μπορείς να διαβάσεις εδώ.

Περέκ | Τ: 23960 25305, 6977000293

με θέα τον Όλυμπο και τον Θερμαϊκό

extreme sports

ηρεμία και ομορφιά της φύσης

πανέμορφο!

λεμονιά

για όλα υπάρχει χώρος πάνω στο τραπέζι

ο ήλιος του χειμώνα είναι μαγικός. ο χρόνος έχει σταματήσει.

Στο Περέκ μπορείς όχι μόνο να φας φαγητά με προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας αλλά και να προμηθευτείς παραδοσιακά ζυμαρικά, σπιτικά λικέρ, πίτες, βιολογικές μαρμελάδες, φύλλα περέκ κ.α

Στον επάνω όροφο λειτουργεί έκθεση ψηφιδωτού, ζωγραφικής, βιολογικών προίόντων κα. ανάλογα με την περίοδο. Επίσης υπάρχει και ανταλλακτική βιβλιοθήκη, κάτι υπέροχο για μικρούς και μεγάλους.

Κάνεις μια τελευταία βόλτα στις κούνιες για να χωνέψεις. Τα παιδιά χαίρονται τόσο πολύ εδώ!

Φεύγοντας ρίχνεις μια ματιά πίσω σου. Να μπορούσες να κλείσεις λίγο οξυγόνο σε ένα κουτάκι να το αφήσεις ελεύθερο στην πόλη. Θέλεις να ξανάρθεις πολύ σύντομα.

Κυριακάτικο brunch με φίλους

Ιωάννα Σεραφειμίδου # family friendly

Σε ένα πρόσφατο κείμενό της η Αργυρώ Σκίτσα υποστήριζε πως ο χειμώνας θέλει φίλους! Είναι πολύ ωραίο να βρίσκεσαι στο σπίτι, να μαγειρεύεις, να μοιράζεσαι ιστορίες, τα παιδιά να παίζουν μαζί και να συμμετέχουν στη διαδικασία. Λίγες μέρες πριν, Ο Κίμων από το Παραμικρό, έναν εξαιρετικά ιδιαίτερο και δημιουργικό χώρο της πόλης, προσκάλεσε τους φίλους του για κυριακάτικο brunch και κοπή βασιλόπιτας.

Ήταν υπέροχο να βλέπεις τόσες διαφορετικές ηλικίες να συνυπάρχουν τόσο αρμονικά σε ένα χώρο. Τα μικρούλια βρήκαν γωνιές να ξετρυπώσουν παιχνίδια, οι έφηβοι έπαιζαν επιτραπέζια και μάθαιναν ξυλοπόδαρα, οι μεγάλοι τσιμοπολογούσαν, μιλούσαν και λιάζονταν στον ήλιο. Οι μεγάλοι έπαιζαν κιόλας.

Είναι πραγματικά ωραίο να περνάς τα κυριακάτικα πρωινά με φίλους. Σου δίνει πολλή ενέργεια και το μόνο που θέλεις είναι να τη μεταδόσεις! Εύχομαι να οργανώσετε σύντομα ένα κυριακάτικο brunch με φίλους!

ο μπουφές, που ανανεωνόταν διαρκώς, καθώς ο καθένας κουβαλούσε τη δική του λιχουδιά!

finger foof δε λέγεται; εξαιρετικό ντιπ γιαουρτιού με μανιτάρια!

μια άποψη του εργαστηρίου

στην κουζίνα μπαίνουν όλοι.

τα παιδιά είναι πάντα ευπρόσδεκτα να ανακαλύψουν και να δημιουργήσουν

μεγάλη παρέα, συζητήσεις σε κάθε γωνιά του εργαστηρίου

η μικρή αυλή στο πίσω μέρος, όαση στο κέντρο της πόλης, σε μια υπέροχη συνοικία της Άνω Πόλης

Είχε και ωραία μέρα.

η λίμνη, η ολυμπία και ένα θρεπτικό μπισκότο

σε κάθε γωνιά μπορείς να ξεδιπλώσεις τη δημιουργικότητά σου.

ας μην τελειώσει ποτέ το φαγητό, το παιχνίδι και οι φίλοι

Τα Μουσεία είναι για όλους – οδηγός επιβίωσης

Οι Φίλοι των Πυγολαμπίδων # family friendly, μουσεία

Γράφει η Κατερίνα Παρασκευά, Μουσειοπαιδαγωγός στο Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης

Οι σύγχρονοι καλλιτέχνες έχουν τις πιο περίεργες και πρωτότυπες ιδέες. Μπορεί τα έργα τους να μας εκπλήξουν, να μας τρομάξουν, να μας ταξιδέψουν, να μας κάνουν να αναγνωρίσουμε κομμάτια του εαυτού μας ή ακόμη και να νιώσουμε άβολα ή να μη μας αγγίξουν καθόλου. Δεν παρουσιάζονται ως αριστουργήματα που κρίθηκαν από την ιστορία αλλά ως σύγχρονες δημιουργίες που ίσως γίνουν η αφορμή για να σκεφτούμε γιατί μας αρέσει κάτι ή όχι, να επεκτείνουμε τους ορίζοντες της αισθητικής μας αντίληψης, να έχουμε άποψη και να καλλιεργήσουμε το γούστο μας. Και κάποιες φορές, όταν εμπλεκόμαστε με το έργο, η σύγχρονη τέχνη μπορεί να μας προσφέρει εμπειρίες γεμάτες ένταση και ενθουσιασμό.

Τις εμπειρίες με ένταση τις ζούμε σε χώρους όπου μπορούμε να είμαστε ο εαυτός μας. Στα μουσεία σύγχρονης τέχνης το πρώτο πράγμα που μας καθηλώνει είναι ο χώρος και η διάταξη των εκθεμάτων, πόσο μάλλον τα παιδιά. Η συμβουλή είναι: κινηθείτε ελεύθερα. Δεν είναι απαραίτητο στην έκθεση να σταματήσουμε μπροστά από κάθε έκθεμα ούτε να ακολουθήσουμε μια συγκεκριμένη διαδρομή. Κάποια έργα λόγω θέσης, υλικών και χρωμάτων είναι πιο εντυπωσιακά και τραβούν τα βλέμματα, κάποια άλλα με την πρώτη ματιά μας φαίνονται αδιάφορα. Ακολουθούμε το βλέμμα των παιδιών μας και χαράζουμε μαζί τη διαδρομή μας.

Κινούμενοι στον χώρο, βλέπουμε πράγματα περίεργα και έχουμε την ανάγκη να μιλήσουμε για αυτά. Σε αντίθεση με την κοινή πεποίθηση, στο μουσείο μπορούμε να μιλάμε -επιτρέπεται, το μουσείο δεν είναι ναός, ούτε σινεμά-, κατεβάζοντας ίσως λίγο την έντασή της φωνής μας για να συνυπάρχουμε μαζί στον ίδιο χώρο.

Το ξέρουμε ότι δεν μπορούμε να αγγίζουμε αλλά μπορούμε να δείχνουμε. Η αλήθεια είναι ότι μικροί μεγάλοι νιώθουμε την παρόρμηση να χαϊδέψουμε, να πιάσουμε, να νοιώσουμε την υφή στο χέρι μας αλλά συνήθως δεν επιτρέπεται. Στα εκπαιδευτικά προγράμματα στο μουσείο, δίνουμε συνήθως το παράδειγμα της δακτυλιάς στο τζάμι: παρόλο που τα χέρια μας είναι καθαρά, πάντα αφήνουμε τα δακτυλικά μας αποτυπώματα. Η λιπαρότητα του δέρματός μας είναι ο λόγος που δεν αγγίζουμε και όχι η αντίληψη ότι είμαστε εν δυνάμει καταστροφείς.

Υπάρχει τρόπος να κάνουμε τα έργα “δικά μας”. Μπορούμε να αναγνωρίσουμε σχήματα, συμμετρίες και ασυμμετρίες, να σχολιάσουμε τις πινελιές, τις σκιές, τις εναλλαγές και τις αντιθέσεις. Να σκεφτούμε πoια έργα μας αρέσουν πιο πολύ, ποια θα θέλαμε να είναι δικά μας. Να ακολουθήσουμε τη φόρμα τους με το σώμα μας ή να φωτογραφηθούμε σε αστείες πόζες. Οι φωτογραφίες καταγράφουν την εμπειρία μας και μπορούμε να ανατρέξουμε όποτε θέλουμε σε αυτές. Κι αν μας ανοίξει η όρεξη να ζωγραφίσουμε κάτι; Δεν χρειάζεται να είσαι εικαστικός για να σχεδιάσεις. Αρκεί να το τολμάς και να το διασκεδάζεις. Ένα μπλοκάκι κι ένα μολύβι μπορεί να βγει από την τσάντα μας και να κάνουμε γρήγορα ένα σκίτσο μπροστά στο έργο που μας αρέσει ή τους εαυτούς μας στον χώρο ή να παίξουμε το “σχεδιάζω μια γραμμή εγώ, μια εσύ”. Όλα αυτά δεν χρειάζεται να είμαστε ιστορικοί της τέχνης, ούτε εικαστικοί για να τα κάνουμε. Ίσως το πιο σημαντικό είναι να αναρωτηθούμε αν τελικά υπάρχει σωστό και λάθος στην τέχνη.

Αν πάλι θέλουμε να μάθουμε κάτι από την ιστορία των έργων και δεν προλάβαμε να κάνουμε την έρευνά μας στο διαδίκτυο, ούτε να διαβάσουμε το πληροφοριακό υλικό ή το family kit της έκθεσης, μπορούμε να συγκεντρώσουμε τις απορίες-ερωτήσεις μας και να τις ψάξουμε μετά στο διαδίκτυο ή να απευθυνθούμε σε κάποιον εργαζόμενο του μουσείου με mail ή δια ζώσης. Δεν είμαστε φωτεινοί παντογνώστες. Όταν δεν ξέρουμε κάτι, μπορούμε να το μάθουμε ψάχνοντας ή ρωτώντας. Τα μουσεία δεν υπάρχουν μόνο για το ειδικό κοινό, τους γνώστες ή τους μυημένους ενήλικες, υπάρχουν για όλους. Η επίσκεψη σε ένα μουσείο μπορεί να δώσει τις αφορμές για να απολαύσετε ποιοτικό χρόνο και διασκεδαστικές εμπειρίες με τα παιδιά σας.

Λίγα λόγια για την Κατερίνα Παρασκευά

Η Κατερίνα Παρασκευά γεννήθηκε και ζει στη Θεσσαλονίκη. Σπούδασε Παιδαγωγικά και Γλωσσική και Πολιτισμική Παιδεία στο Α.Π.Θ.. Καταστρώνει και εφαρμόζει εκπαιδευτικά προγράμματα και εργαστήρια ως μουσειοπαιδαγωγός στο Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης.

Η Εύη Παπαβέργου μας μιλάει για το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης και όχι μόνο

Ιωάννα Σεραφειμίδου # family friendly, θεσσαλονίκη, μουσεία

Συνέντευξη στην Ιωάννα Σεραφειμίδου

Η Εύη Παπαβέργου είναι υπεύθυνη εκπαιδευτικών Προγραμμάτων στο Momus – Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης – Συλλογή Κωστάκη (πρώην Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης) από το 2007 μέχρι και σήμερα. Έχει σπουδάσει στο τμήμα Πλαστικών Τεχνών και Επιστημών της Τέχνης στα Γιάννενα και συνέχισε με ένα μεταπτυχιακό στο Έσσεξ της Αγγλίας, με τίτλο Gallery Studies & Critical Curating for the 21st Century.

Η συνάντηση μαζί της αλλά και η συνεργασία μας με το Momus – Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης – Συλλογή Κωστάκη (πρώην Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης), στα πλαίσια της δράσης μας “Η Οικογένεια στο Μουσείο” (2014) ήταν μια υπέροχη εμπειρία και άνοιξε για εμάς μια πόρτα στον μαγικό κόσμο της τέχνης.

Η συζήτηση μαζί της μας αποδεικνύει πως τα μουσεία είναι ανοιχτά και φιλικά προς μικρούς και μεγάλους και πως δεν έχουμε παρά να τολμήσουμε περισσότερες επισκέψεις σε αυτά!

Αρχικά θα ήθελα να μας πεις λίγα λόγια για την έκθεση της Συλλογής του Γιώργου Κωστάκη. Για τον ίδιο τον συλλέκτη, την εποχή που συνέλεξε όλα αυτά τα έργα, για τη ρώσικη πρωτοπορία.

Ο Γιώργος Κωστάκης ήταν ένας άνθρωπος που αγαπούσε πολύ τις συλλογές και τα έργα τέχνης. Ήταν ελληνικής καταγωγής (οι γονείς του ήταν από τη Ζάκυνθο) και γεννήθηκε και έζησε στη Μόσχα στην εποχή των παππούδων των παππούδων μας.

Δεν ήταν καλλιτέχνης, ούτε μεγιστάνας. Ήταν οδηγός ενός αυτοκινήτου της Καναδικής πρεσβείας στη Μόσχα και συχνά, μετέφερε διπλωμάτες αλλά και καλεσμένους της πρεσβείας σε διάφορα μέρη της πόλης, όπως σε μαγαζιά που πουλούσαν έργα τέχνης και τους ξεναγούσε. Ο ίδιος δεν είχε καμία καλλιτεχνική παιδεία. Είχε όμως πολύ ιδιαίτερο γούστο και καταλάβαινε αμέσως τι του άρεσε, τι όχι και γιατί.

Σε ένα στούντιο στη Μόσχα το 1946, βρήκε έναν πίνακα που δεν έμοιαζε με κανέναν άλλον που είχε δει. Τον αγόρασε, πήγε στο σπίτι του και τον κρέμασε στο σαλόνι του. Τότε λέει, ένοιωσε σαν να άνοιξε ένα παράθυρο στο σπίτι του. Αυτός ο πίνακας ήταν η αρχή. Ξεκίνησε να ψάχνει και να αγοράζει έργα Ρωσικής πρωτοπορίας και σιγά σιγά με το πέρασμα του χρόνου, η συλλογή του έγινε μεγάλη. Τα έργα τα κρατούσε στο σπίτι του και όλο και περισσότεροι άνθρωποι του ζητούσαν να τα δουν. Είχε φτιάξει ένα σπίτι-μουσείο.

Κανένας δεν ενδιαφέρονταν εκείνα τα χρόνια για τη Ρωσική πρωτοπορία γιατί τα έργα φτιάχτηκαν τα πρώτα χρόνια του 20^ου αιώνα, λίγο πριν τη Ρωσική επανάσταση, αναπτύχθηκαν για λίγα χρόνια και το 1932 απαγορεύθηκαν για πολιτικούς λόγους. Τα έργα αποσύρθηκαν σε σκοτεινές αποθήκες, υπόγεια και πατάρια. Ο Κωστάκης τα αναζήτησε, τα εντόπισε και τα αγόρασε.

Πώς υποδέχεται το Momus – Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης – Συλλογή Κωστάκη (πρώην Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης) τα παιδιά και την οικογένεια; Τι είδους προγράμματα/ δράσεις σχεδιάζει;

Το μουσείο πραγματοποιεί οργανωμένα εργαστήρια για γονείς και παιδιά με αφορμή τις εκθέσεις του.

Αυτά τα εργαστήρια δεν έχουν σταθερό επαναλαμβανόμενο χαρακτήρα, ανακοινώνονται και πραγματοποιούνται κατά περίπτωση.

Επίσης σχεδιάζεται και υλοποιείται σχεδόν για κάθε έκθεση του μουσείου το Τετράδιο της αυτόνομης δράσης για οικογένειες. Το τετράδιο καθοδηγεί τους γονείς να πραγματοποιήσουν αυτόνομες επισκέψεις στο χώρο του μουσείου, χωρίς προϋπάρχον γνωστικό υπόβαθρο και περιέχει προτεινόμενες δραστηριότητες, παιχνίδια, πληροφορίες και θέματα προς συζήτηση ώστε να προάγει την αλληλεπίδραση ενηλίκου – ανηλίκου και μουσείου και τη δυναμική αλληλεπίδραση των μελών μιας οικογένειας, μέσα από ένα ευχάριστο και ελεύθερο τρόπο έκφρασης και δράσης. Το έντυπο συνοδεύεται από όλα τα απαραίτητα υλικά για την πραγματοποίηση των δραστηριοτήτων και τα παιδιά μπορούν να συνεχίσουν τις δράσεις και στο σπίτι.

Σε αυτή τη φάση αρκετά από τα τετράδια έχουν επικαιροποιηθεί και αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του μουσείου ώστε να μπορούν να χρησιμοποιούνται από γονείς και παιδιά στο σπίτι αλλά και από εκπαιδευτικούς στο πλαίσιο του πλάνου των μαθημάτων τους, είτε στην τηλεμάθηση, είτε στη σχολική τάξη. Σε αυτό το λινκ θα βρείτε τετράδια για παιδιά δημοτικού και για εφήβους.

Οι περισσότεροι έχουμε συνδυάσει το Μουσείο σαν κάτι βαρετό και ακαταλαβίστικο, όπως τότε που πηγαίναμε σχολείο. Τι έχει αλλάξει από τότε;

Ο χαρακτήρας των μουσείων με το πέρασμα των χρόνων έχει αναθεωρηθεί. Δεν αποτελεί πια ναό της γνώσης στον οποίον έχουν πρόσβαση μόνον οι εκλεκτοί. Τα μουσεία σήμερα συνειδητοποιώντας τον ανθρωποκεντρικό, εκπαιδευτικό τους ρόλο, μετατρέπονται σε οργανισμούς ανοιχτούς για την κοινωνία, δημιουργώντας και φέροντας παιδεία και ψυχαγωγία στο σύνολο με γνώμονα την κοινωνική ισότητα. Δηλαδή τα μουσεία απευθύνονται σε όλους τους ανθρώπους ανεξαρτήτου φύλλου, ηλικίας και καταγωγής, απευθύνονται σε όλες τις κοινωνικές ομάδες (σχολεία, ΑΜΕΑ, οργανωμένοι ή μεμονωμένοι επισκέπτες) μέσα από τις εκθέσεις, το πληροφοριακό υλικό, τις εκδόσεις, τις εκδηλώσεις, τα εκπαιδευτικά προγράμματα, το εκπαιδευτικό υλικό και τις βιβλιοθήκες[1].

Ποια θεωρείς πως είναι τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσουν οι γονείς ώστε να «κεντρίσουν» το ενδιαφέρον του παιδιού για να επισκεφθεί ένα μουσείο;

Αν μιλάμε για μουσείο τέχνης, αρχικά πιστεύω ότι πρέπει να βιώνει το κάθε παιδί την ελευθερία της έκφρασης στο σπίτι, να υπάρχει δηλαδή χώρος φυσικός και νοητός στον οποίο γονείς και παιδιά να μπορούν να παίζουν και να εκφράζονται ελεύθερα μέσα από ζωγραφική, κατασκευές, κτλ έτσι ώστε να εξοικειωθούν με χρώματα και υλικά, χωρίς το φόβο του ότι θα λερώσουν και θα λερωθούν.

Το δεύτερο βήμα είναι η συζήτηση του τι είναι μουσείο και γιατί έχει ενδιαφέρον να το επισκεφτούμε. Το διαδίκτυο είναι καλό εργαλείο. Μπορείτε να δείτε παρέα sites διάφορων μουσείων στον κόσμο, να παίξετε τα online παιχνίδια που παρέχουν και να αντλήσετε πληροφορίες. Κάποια μουσεία όπως το Κ.Μ.Σ.Τ έχουν δημιουργήσει εκπαιδευτικά cd τα οποία μπορείτε να ανακαλύψετε πριν από μια επίσκεψη στο χώρο αλλά και να παίξετε πολλές φορές μέχρι να εξοικειωθούν τα παιδιά με τις εικόνες που παρέχουν.

Επόμενο βήμα είναι η επίσκεψη. Σε κάποια μουσεία υπάρχουν ειδικά διαμορφωμένα προγράμματα για οικογένειες, σε άλλα υπάρχουν «οδηγοί αυτόνομης επίσκεψης ενηλίκου-παιδιού», κτλ. Σε οποιαδήποτε περίπτωση μπορεί πάντα ο κηδεμόνας να απευθυνθεί στον υπεύθυνο εκπαίδευσης του κάθε μουσείου και να ζητήσει υλικό ή πληροφορίες, η απάντηση θα είναι σίγουρα θετική.

Οι πολλαπλές επισκέψεις στο ίδιο μουσείο, ενδυναμώνουν την εξοικείωση του παιδιού με το χώρο και τις συλλογές τους, αυξάνοντας τις πιθανότητες επιστροφής σε αυτό.

Πώς μπορεί, κατά τη γνώμη σου, η επίσκεψη ενός παιδιού στο μουσείο με τους γονείς του να γίνει όχι απλά μία εκπαιδευτική εμπειρία για το παιδί, αλλά και μία ευκαιρία για να περάσει η οικογένεια ποιοτικό χρόνο μαζί;

Μέσα από οργανωμένα μουσειοπαιδαγωγικά προγράμματα, είτε αυτά είναι καθοδηγούμενα είτε αυτόνομα (self directed) άλλα κυρίως όταν το πρόγραμμα εμπλέκει εξίσου το παιδί και τον ενήλικα και ενισχύει τη μεταξύ τους διάδραση και συνεργασία.

Είσαι υπεύθυνη των εκπαιδευτικών προγραμμάτων του μουσείου. Ποιες είναι οι εμπειρίες που σου έχει χαρίσει η θέση αυτή; Τι είναι αυτό που σε εντυπωσιάζει στην επαφή σου με τα παιδιά;

Κάθε φορά παίρνεις διαφορετικές ενδιαφέρουσες οπτικές για το ίδιο έργο από μια φρέσκια ματιά. Επίσης ο πηγαίος ενθουσιασμός για κάποιες εικόνες και οι ευφάνταστοι υποθετικοί τίτλοι που δίνουν στα έργα.

Θα ήθελες να μοιραστείς μαζί μας μια δική σου παιδική ανάμνηση από επίσκεψη σε μουσείο;

Μόνο βαρετές επισκέψεις σε αρχαιολογικά μουσεία.

Όμως θυμάμαι την επίσκεψη με τους γονείς μου και μια φίλη μου στην Αρχαία Αγορά στο Λιμένα Θάσου με ατελείωτο παιχνίδι και χοροπηδητό γύρω από τα αρχαία ευρύματα.

Υπάρχει κάποιο μουσείο που θα ήθελες να επισκεφθείς; Εντός ή και εκτός Ελλάδας;

Πινακοθήκη Tretyakov στη Μόσχα, το Voorlinden στη Χάγη και θα ήθελα να επισκεφθώ ξανά το Sir John Soane’s Museum στο Λονδίνο.

Υπάρχουν κάποια βιβλία που θα μπορούσες να μας προτείνεις και που θα αποτελέσουν έμπνευση στους γονείς για δημιουργικά παιχνίδια μαζί με τα παιδιά τους;

Το κουτί της τέχνης – Εκδόσεις Δίπτυχο

Διαπολιτισμοί – Εθνικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης

Οι αριθμοί – Εθνική Πινακοθήκη

Μαγικές Διαδρομές στην Τέχνη –Εκδόσεις Διάπλους

Δέκα μικροί διάλογοι για ένα μουσείο-Εκδόσεις Καλειδοσκόπιο

Στο Μουσείο- Εκδόσεις Παπαδόπουλος

The art gallery handbook-Tate Publishing

Σειρά Η τέχνη σαν παραμύθι- Εκδόσεις Λιβάνη

Μια βόλτα στην Πινακοθήκη του Δήμου Αθηναίων-Εκδόσεις Διάπλαση

Μια βόλτα στο Κέντρο Λαικής Τέχνης και Παράδοσης «Αγγελική Χατζημιχάλη- Εκδόσεις Ταξιδευτής

Square (Shape Trilogy)-Mac Barnett & Jon Klassen – Walker Books

Triangle (Shape Trilogy)-Mac Barnett & Jon Klassen – Walker Books

Circle (Shape Trilogy)-Mac Barnett & Jon Klassen – Walker Books

Υπάρχει κάποιο μουσείο που θα το έλεγες «το αγαπημένο μου»;

Pinakothek Der Moderne στο Μόναχο και το Guggenheim στη Νέα Υόρκη.

Αν το Μomus-Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης-Συλλογή Κωστάκη ήταν παιχνίδι, τι παιχνίδι θα ήταν;

Μπαμπούσκες!

[1] Ε. Χορταρέα, Ιστορική εξέλιξη των εκπαιδευτικών προγραμμάτων μουσείων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, Στο: Κόκκινος Γ, Αλεξάκη Ε, Διεπιστημονικές προσεγγίσεις στη μουσειακή Αγωγή, σ 179-188, Μεταίχμιο, Αθήνα, 2002, σ.179)

Σχετικά με τα εκπαιδευτικά προγράμματα του Momus μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ

Αν επιθυμείτε να λαμβάνετε ηλεκτρονική ενημέρωση σχετικά με τις εκθέσεις και τις δράσεις του Momus, μπορείτε να στείλετε email στο pr@momus.gr

Η Οικογένεια στο Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης

Ιωάννα Σεραφειμίδου # family friendly, μουσεία

Ο Ιανουάριος ήταν αφιερωμένος στο Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, όπου και πραγματοποιήθηκε η πρώτη μας δράση (25/01/2014). Η μέρα ήταν βροχερή αλλά κανείς δεν έλειψε από το ραντεβού του με την τέχνη και το παιχνίδι. Η χαρά ήταν ζωγραφισμένη στα πρόσωπα όλων μας. Οι μικροί έπαιξαν με τους μεγάλους και τέχνη δημιουργήθηκε ξανά μέσα από εμάς. Η επίσκεψη στο Μουσείο μπορεί να είναι πολύ απολαυστική για όλη την οικογένεια, όταν μάθουμε να μην φοβόμαστε να παίζουμε και να είμαστε ανοιχτοί σε αυτό που θα αντικρίσουμε. Δε χρειάζεται να είμαστε αυθεντίες.

Το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης δίνει ιδιαίτερη βαρύτητα στην εκπαιδευτική διάσταση του ρόλου του. Κάθε χρόνο σχεδιάζονται εκπαιδευτικά προγράμματα που επιδιώκουν να φέρουν τους μαθητές όλων των βαθμίδων σε επαφή με τις μόνιμες συλλογές και τις περιοδικές εκθέσεις του μουσείου ενώ γονείς και παιδιά που θα επισκεφτούν τις εκθέσεις του μπορούν να προμηθεύονται στην είσοδο του Μουσείο το τετράδιο με τις αυτόνομες εκπαιδευτικές δράσεις για γονείς και παιδιά. Το τετράδιο καθοδηγεί τους γονείς να πραγματοποιήσουν αυτόνομες επισκέψεις στο χώρο του μουσείου, χωρίς προϋπάρχον γνωστικό υπόβαθρο και περιέχει προτεινόμενες δραστηριότητες, παιχνίδια, πληροφορίες και θέματα προς συζήτηση ώστε να προάγει την αλληλεπίδραση ενηλίκου- ανηλίκου και τη δυναμική αλληλεπίδραση των μελών μιας οικογένειας, μέσα από ένα ευχάριστο και ελεύθερο τρόπο έκφρασης και δράσης.

Οι πυγολαμπίδες στο κλουβί θα στηρίζουν με κάθε τρόπο τις εκθέσεις και τις δράσεις του Κρατικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης και θα σας ενημερώνουν για αυτές μέσα από τη σελίδα και το newsletter τους.

Η μέρα ξεκινάει. Το Μουσείο μας υποδέχεται.

Η Κατερίνα, από το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, μας λέει ιστορίες για τσάρους, καλλιτέχνες, σχήματα και τέχνη. Μας μιλάει με παραμύθια και χρώματα και γινόμαστε όλοι για λίγο ξανά παιδιά.

Η Δέσποινα διαλέγει έναν κόκκινο πλανήτη – χαρτί και γράφει πάνω το όνομά της. Μας παροτρύνει να χρησιμοποιήσουμε τη φαντασία μας και να γνωριστούμε με τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας.

Τα παιδιά ανακαλύπτουν μαζί με τους γονείς τους τα σχήματα στους πίνακες. Γνωρίζουν την τέχνη.

Χωριζόμαστε σε ομάδες και φτιάχνουμε επιδαπέδιο κολάζ με διάφορα σχήματα και χρώματα.

Δημιουργούμε τα δικά μας έργα τέχνης και με τη φαντασία μας πλάθουμε ιστορίες

Γνωρίζουμε το έργο “Η γυναίκα που πίνει”, του Σολομών Νικρίτιν

Παίζουμε σωματικά μπροστά από το πίνακα.

Διασκεδάζουμε και εμείς οι μεγάλοι!

στο τέλος, και αφού γνωρίσουμε το έργο του Νικρίτιν, “Άνθρωπος και σύννεφο”, κάθε ζευγάρι γονιού – παιδιού παίρνει από ένα μεγάλο κομμάτι χαρτί και ζωγραφίζει μια αγαπημένη στιγμή που πέρασαν μαζί στο παρελθόν.

Το έργο που δημιουργούν θα το πάρουν μαζί τους για να θυμούνται τη μέρα που πέρασαν μαζί στο Μουσείο.

Αν μπορούσαμε να συνοψίσουμε με μία εικόνα τον λόγο αυτής της δράσης στα Μουσεία, αυτή θα ήταν η παραπάνω.

Η οικογένεια. Μαζί.

Ευχαριστούμε θερμά:

το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης για την θερμή του υποδοχή και φιλοξενία

τη Δέποινα Τσιπτσέ >fons peritiae, Μουσειολόγο και σχεδιάστρια των δράσεων στα Μουσεία

τον Μιχάλη Σαχπάζη >elixirion, για το σχεδιασμό της αφίσας της δράσης “Η οικογένεια στο Μουσείο”

τον Φούρνο Να το κεφάτο για τα υπέροχα εδέσματα και χυμούς που προσέφερε στους μικρούς και μεγάλους

τις Arte di Tre για τις μοναδικές φωτογραφίες

Διαβάστε περισσότερα για τη Δράση “Η Οικογένεια στο Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης εδώ

Ντετέκτιβ βιβλίων

Οι Φίλοι των Πυγολαμπίδων # family friendly

Ένα τέλειο παιχνίδι για όλες τις ηλικίες! Άσε που πάει και πολύ με το ρεύμα που υπάρχει αυτή την εποχή στην παιδική λογοτεχνία με όλους αυτούς τους ντετέκτιβ, τα μυστήρια και δε συμμαζεύεται…

Για μικρά παιδιά (που δεν ξέρουν να διαβάζουν).

Αραδιάζουμε στο πάτωμα ή σε ένα τραπέζι διάφορα βιβλία τοποθετημένα έτσι ώστε να φαίνονται τα εξώφυλλά τους. Δίνουμε λίγο χρόνο στα παιδιά να παρατηρήσουν τα βιβλία και ξεκινάμε την ανίχνευση! ‘Θέλω να μου βρεις το βιβλίο εκείνο…’ π.χ. που μιλάει για έναν μπαμπά κι ένα παιδί ή που έχει βασικό ήρωα ένα βασιλιά ή που έχει τίτλο ‘Εγώ, ο πιο όμορφος’ ή που έχει θέμα του το θυμό ή του οποίου η ιστορία εκτυλίσσεται μέσα στο χειμώνα… κτλ. Ανάλογα με την ανταπόκριση του κάθε παιδιού και τη σχέση του με τα βιβλία μπορούμε να είμαστε λιγότερο ή περισσότερο περιγραφικοί στις ερωτήσεις μας, δηλαδή να βοηθάμε ή όχι στην ανεύρεση.

Για μεγαλύτερα παιδιά.

Το γνωστό αράδιασμα βιβλίων πάνω στο τραπέζι… Αυτή τη φορά όμως έχουμε κάνει μια προεργασία: έχουμε καταγράψει ένα απόσπασμα από κάθε βιβλίο ή έχουμε φωτοτυπήσει κάποια από τις σελίδες του ή έχουμε φτιάξει ένα αίνιγμα για κάθε βιβλίο. Διαβάζοντας ή δείχνοντάς τα αυτά στα παιδιά τούς ζητάμε να εντοπίσουν σε ποιο βιβλίο αναφέρονται.

Για αναμετάξυ μας!

Διαλέγει ο καθένας ένα από τα βιβλία που βρίσκονται αραδιασμένα μπροστά μας χωρίς όμως να το μαρτυρήσει σε κανέναν. Οι άλλοι τού κάνουν ερωτήσεις, για να μαντέψουν ποιο είναι το βιβλίο που έχει επιλέξει. Οι ερωτήσεις πρέπει να είναι τέτοιες, που να δέχονται μόνο ΝΑΙ ή ΟΧΙ σαν απάντηση. Και φυσικά κερδίζει εκείνος που θα το βρει πρώτος!

Παραλλαγή

Δείχνουμε το εξώφυλλο ενός βιβλίου στα παιδιά, αφού προηγουμένως έχουμε κρύψει με κάποιον τρόπο τον τίτλο. Τους διαβάζουμε ένα απόσπασμα ή σελίδα/ες του βιβλίου και τους ζητάμε να δώσουν ένα νέο τίτλο στο βιβλίο. Αποκαλύπτουμε τον πραγματικό τίτλο και συζητάμε τις διαφορετικές απόψεις.

* Αρέσει πολύ σε ομάδες παιδιών, αλλά παίζεται πολύ ωραία και μόνο με ένα παιδί.

* Επίσης είναι ωραία ιδέα για παιχνίδι σε μια επίσκεψή μας σε δανειστική βιβλιοθήκη.

Λίγα Λόγια για τη Μαρίνα Πολυμερίδου

Η Μαρίνα Πολυμερίδου γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη. Εκεί σπούδασε ελληνική φιλολογία και στη Βαρκελώνη συνέχισε με μεταπτυχιακά στην εφαρμοσμένη γλωσσολογία. Aγαπά πολύ τα βιβλία, μα πιο πολύ τα παιδικά. Γι’ αυτό και το 2006 άνοιξε την Παραμυθούπολη, ένα παιδικό βιβλιοπωλείο, στο οποίο βρίσκουν καταφύγιο η αγάπη της για τα βιβλία και η ακατάπαυστη ανησυχία για δημιουργικές ιδέες και δράσεις με επίκεντρο πάντα τα παιδιά. Μας μιλάει για παιχνίδια με βιβλία.

Εκδρομή στο χωριό

Ιωάννα Σεραφειμίδου # family friendly

Όταν ρίχνει το πρώτο χιόνι του χειμώνα, ξέρεις πως έχεις την καλύτερη αφορμή για εκδρομή. Το Λιβάδι είναι 38 χλμ από την Θεσσαλονίκη και δεν βαριόμαστε ποτέ να το επισκεπτόμαστε. Εκεί είδα τις πρώτες μου πυγολαμπίδες, εκεί πέρασα τα καλοκαίρια των παιδικών μου χρόνων. Εσείς που με ξέρετε καλά, γνωρίζετε πως εκεί παντρευτήκαμε με τον Δημήτρη.

Η μέρα είναι ήσυχη. Είναι Δευτέρα και στο καφενείο έχει λιγοστούς ντόπιους. Έξω έχει 3 βαθμούς και μέσα η χαρά τσουρουφλίζει. Η πρώτη φορά που η Ολυμπία θα παίξει με χιόνι. Κάθε φορά επινοούμε “πρώτες φορές” για να απογειωνόμαστε με τη χαρά και την έκπληξή της. Μαζί της γινόμαστε και εμείς ξανά παιδιά.

Στο The paperboat μοιραζόμαστε τον ενθουσιασμό μας για τα ταξίδια και εκεί θα δείτε και την εκδρομή που κάναμε στο Λιβάδι τον Οκτώβριο. Στολισμένο με άλλα χρώματα, αλλά πάντα πανέμορφο.

Οι Πυγολαμπίδες στο Μουσείο

Ιωάννα Σεραφειμίδου # family friendly, μουσεία

Έργο του Συμεών Σαββίδη

Γράφει η Ιωάννα Σεραφειμίδου

Πριν από μερικά χρόνια είχα ένα όνειρο: να βλέπω γονείς να γίνονται και πάλι παιδιά και οικογένειες να περνούν ποιοτικό χρόνο μαζί! Αυτό μου έδωσε κίνητρο να δημιουργήσω τις Πυγολαμπίδες και να να μπω σε έναν κόσμο πιο φωτεινό και χρωματιστό! Για μένα, οι Πυγολαμπίδες δεν είναι απλά ένας οδηγός εκδηλώσεων, είναι πολλά περισσότερα που μπορείς να διαβάσεις και εδώ.

Ήταν πολλές οι φορές που ξεπηδούσαν ιδέες μέσα στο μυαλό μου για δράσεις με γονείς και παιδιά, αλλά ποτέ δεν τολμούσα να τις πραγματοποιήσω: από φόβο, από έλλειψη χρόνου, από ανυπαρξία ισχυρής ομάδας.

Όταν γνώρισα την Δέσποινα, ήξερα πως ήταν ο άνθρωπος, με τον οποίο θα έκανα αυτό, το οποίο πολύ καιρό ονειρευόμουν! Η Δέσποινα Τσιπτσέ είναι Μουσειολόγος και μπορείτε να διαβάσετε εδώ τη σχέση της με τα Μουσεία.

Ενώνοντας την κοινή μας αγάπη για τον πολιτισμό αλλά και την πεποίθησή μας ότι τα μουσεία πρέπει να είναι χώρος ζωντανός και ανοιχτός στους κατοίκους της πόλης, οργανώνουμε μια σειρά από δημιουργικά παιχνίδια σε μουσεία με γονείς και παιδιά.

Στόχος της πρωτοβουλίας μας είναι να επισκεφτεί η οικογένεια το Μουσείο και να περάσει μερικές ευχάριστες και δημιουργικές στιγμές. Στους συμμετέχοντες θα δοθούν κατευθυντήριες επικεντρώνοντας την προσοχή σε συγκεκριμένα εκθέματα, ενώ μέσα από δημιουργικά παιχνίδια και δραστηριότητες θα επιτευχθεί η εξοικείωση με το Μουσείο.

Κάθε μήνα επιλέγουμε ένα μουσείο της πόλης και σχεδιάζουμε μια δράση για κάποια από τις εκθέσεις του. Ήταν μεγάλη μας χαρά η ανταπόκριση και η υποστήριξη των Μουσείων και μας γεμίζει αισιοδοξία.

“Η Οικογένεια πηγαίνει στο Μουσείο; Είναι ζωντανά τα εκθέματα ή έχουν πεθάνει εδώ και πολλά χρόνια; Τι σκεφτόμαστε όταν περνάμε έξω από ένα Μουσείο;” Σε αυτές και σε πολλές ακόμα ερωτήσεις θα δώσουν απάντηση γονείς και παιδιά.

Παλαιότερες δράσεις μας μπορείτε να δείτε εδώ

Εκδρομή στον Χορτιάτη

Ιωάννα Σεραφειμίδου

Ο Χορτιάτης είναι ένα πανέμορφο βουνό δίπλα στη Θεσσαλονίκη. Μέχρι τώρα το είχα συνδέσει με εκείνες τις ταβέρνες πάνω στο δρόμο με τα κυνήγια και τα τζάκια. Εδώ και λίγο καιρό ήρθαν μερικοί άνθρωποι να μου θυμίσουν την ύπαρξη μιας υπέροχης και εύκολης διαδρομής μέσα στο βουνό καθώς και το καταφύγιο του ΣΕΟ, ένα υπέροχο διάλειμμα μιας κυριακάτικης βόλτας. Εδώ μπορείς να διαβάσεις περισσότερα για τον Χορτιάτη, στο κείμενο της Μάχης Χριστοφορίδου στο Egnatia Post. Ίσως ήταν και το έναυσμα για τη βόλτα μας και ευχαριστούμε που το μοιράστηκε μαζί μας. Ο Δάνος από τη “Γλυκομαγεία” μας μίλησε επίσης για αυτό. Έπρεπε να το επισκεφτούμε!

Η βόλτα μας ήταν αναζωογονητική. Είδαμε οικογένειες με παιδιά, γέρους με μπαστούνια, σκυλιά, νεαρά ζευγάρια. Περπατήσαμε, φάγαμε, αναπνεύσαμε καθαρό αέρα. Αφήσαμε το αυτοκίνητό μας στα ραντάρ και περπατήσαμε περίπου 40λεπτά.

Μπορώ να φανταστώ την ομορφιά αυτού του βουνού όλες τις εποχές του χρόνου. Μπορώ να φανταστώ όλες τις χρωματικές του αποχρώσεις. Απλά υπέροχη απόδραση!

Εδώ μπορείτε να δείτε το καταφύγιο του Χορτιάτη, το οποίο είναι ανοιχτό τα Σαββατοκύριακα για ξεκούραση, φαγητό ή καφέ αλλά και για διαμονή (άλλη μια υπέροχη ιδέα!).

μπορείς να πας με το αυτοκίνητο μέχρι το Καταφύγιο.

ή με τα πόδια.

σε κάθε στροφή τα χρώματα, ανάλογα με το φως του ήλιου, αλλάζουν.

στον Χορτιάτη μπορείς να μαζέψεις και κάστανα. βρήκαμε μόνο αυτό.

από εδώ πας για το Καταφύγιο του Συλλόγου Ελλήνων Ορειβατών (υψόμετρο 1000μέτρα)

μέσα στη φύση. έχει και τζάκι μέσα.

έχει και μερακλήδες.

τι θέλει ο άνθρωπος;

kill routine

Κάπου εδώ, στα ραντάρ αφήσαμε το αυτοκίνητο.

the end. καληνύχτα.

Φθινοπώριασε…

Οι Φίλοι των Πυγολαμπίδων # family friendly, παιχνίδι

photo via

Έξω ο ήλιος είναι ακόμη ψηλά και μερικές μέρες καίει αλλά το καλοκαίρι έχει φύγει για τα καλά.. δεν πειράζει.. ένας χειμώνας γεμάτος καινούργια πράγματα καινούργιες ιδέες, περιπέτειες, κούπες με καφέ και ζεστή σοκολάτα, εκδρομές στο βουνό, πρωινά τεμπελιάσματα κάτω από τα ζεστά παπλώματα, βροχή και μελαγχολική διάθεση, ταινίες, βιβλία, φίλοι στο σπίτι..

Αλλά ακόμη είναι φθινόπωρο.. και είναι ωραία η μυρωδιά από τα ξυσμένα μολύβια, τις καινούργιες σχολικές τσάντες, τα κλειστά βιβλία και τα χαρτιά τους, είναι ωραία η μυρωδιά από τις σβήστρες και τις κασετίνες.. οι πρώτες μπότες τα πρώτα κασκόλ και τα πανωφόρια.. και είναι ωραία να πατάς τα πεσμένα φύλλα και να κάνουν κρατς κάτω από τα πόδια σου. Να απολαμβάνεις τη φθινοπωρινή βροχή χωρίς να κρυώνεις στα αλήθεια. Να τρως ακόμη παγωτό και να απολαμβάνεις και ζεστές σούπες. Να κοιμάσαι λίγο περισσότερο μια και ο ήλιος δεν σε φωνάζει να βγεις έξω πια..

photo via

Γράφει η Βαρβάρα Δουμανίδου

Ναι θα κλειστούμε μέσα πάλι φέτος.. Κλεισμένοι μέσα και τα παιχνίδια λιγοστά.. τα επιτραπέζια τα βαρεθήκαμε και τα μαθήματα μας τα κάναμε.. και τώρα; Τι να παίξουμε; Τι;

Παντομίμα.. ναι είναι ωραία η παντομίμα.. και δοκιμάστε και μια φανταστική γλώσσα.. να μιλάτε με μια φανταστική γλώσσα και οι άλλοι να προσπαθούν να καταλάβουν τι λέτε..

Βάλτε το ραδιόφωνο να παίζει και χορέψτε ανάλογα με τον ρυθμό του. Αλλάξτε ξαφνικά συχνότητα και σταθμό και χορέψτε κάτι άλλο.. και μετά ξανά το ίδιο. Και ξανά και ξανά μέχρι να πέσετε κάτω από τα γέλια..

Διαβάστε ιστορίες και παραμύθια στα παιδιά και αφήστε τα να σας διαβάσουν κι αυτά. Επινοήστε ιστορίες ή αλλάξτε το τέλος σε αυτά που δεν σας αρέσουν. Ξεκινήστε μια ιστορία και αφήστε κάποιον άλλον να τη συνεχίσει όπως θέλει εκείνος. Και μετά κάποιος άλλος μέχρι που η ιστορία να γίνει ολόκληρο παραμύθι..

Παίξτε τη λίμνη.. μαζευτείτε γύρω από το χαλί και φανταστείτε πως υπάρχει μια λίμνη στη μέση. Πείτε κάτι που σας στενοχωρεί ή σας προβληματίζει και μετά ξαλαφρώστε με το να το πετάξετε στη λίμνη.. ενθαρρύνετε και τους υπόλοιπους να το κάνουν αυτό.. θα νιώσετε υπέροχα και είναι ένας μαγικός τρόπος να ξέρετε τι νιώθουν τα παιδιά σας κάθε μέρα.

Μαζευτείτε με την παρέα ή τα παιδιά σας τραγουδήστε ένα γνωστό τραγούδι και μετά αλλάξτε του τα φώτα.. ξανατραγουδήστε το με ένα σωρό διαφορετικά είδη μουσικής. Jazz, παραδοσιακό, όπερα, ρεμπέτικο, εκκλησιαστικό, heavy metal, hip hop και ότι άλλο μπορείτε να φανταστείτε.. θα γελάσετε πολύ σας το υπόσχομαι..

Αχ κλεινόμαστε μέσα πάλι.. και το φθινόπωρο το ξέρει καλά..

Αλλά όχι για πολύ! Θα ξυπνήσουμε από το μούδιασμα και θα ξεμυτίσουμε δειλά δειλά αλλά αποφασισμένοι να τα κάνουμε όλα φέτος.

Γιατί το φθινόπωρο είναι η έναρξη.. είναι η αρχή.. ή αρχή για όλα τα υπέροχα πράγματα που θα κάνουμε φέτος. Και φέτος θα τα κάνουμε Όλα!

photo via

Λίγα λόγια για τη Βαρβάρα Δουμανίδου

Η Βαρβάρα Μπάρμπι Δουμανίδου είναι η ιδιοκτήτρια ενός μαγικού ξεχωριστού χώρου με το όνομα “Αιθερόπλοο” στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Της αρέσει πολύ να πετά πάνω από τη πόλη με τα χρωματιστά φτερά της και να ψάχνει ανθρώπους που θέλουν με λαχτάρα να ανακαλύψουν τον υπέροχο κόσμο του θεάτρου. Παίζει, σκηνοθετεί, εμψυχώνει και δημιουργεί φανταστικές και συναρπαστικές ομάδες, ιστορίες και καταστάσεις με μικρά και μεγάλα παιδιά πάνω από 18 χρόνια. Tης αρέσουν πολύ οι σοκολάτες και οι γάτες. Μας μιλάει για θεατρικό παιχνίδι.

Λίγο ακόμη

Οι Φίλοι των Πυγολαμπίδων # family friendly, καλοκαίρι

Λίγο ακόμη…

στα παιχνίδια του καλοκαιριού που έχουν μέσα τους μόνο τον ζεστό ήλιο και την μαγική θάλασσα..

στα ανοιχτά μάτια που τσούζουν κάτω από το νερό, στις μέλισσες που μας πόνεσαν, στο φως που μπαίνει από τις κλειστές γρίλιες όλων των μεσημεριών που δεν θέλαμε να κοιμηθούμε αλλά μόνο να τρέξουμε στις αμμουδιές και στα χωράφια..

στα δέντρα που σκαρφαλώσαμε, στα γόνατα που ματώσαμε, στις φέτες με τις μερέντες, στα γεμιστά με κιμά που ταϊσαμε τον σκύλο, στα πρωινά ξυπνήματα με τη λαχτάρα της θάλασσας και της βουτιάς, στα απογεύματα με τόνους παγωτό και στα βράδια με το καλαμπόκι ψημένο και τις κλεμμένες γουλιές από τα ποτά των γονιών μας..

στο φεγγάρι που ασήμιζε το σκοτεινό νερό, στα τραπέζια με τους συγγενείς και τα ξαδέλφια και τα τζιτζίκια να σκάνε πάνω από τις τέντες και εμείς να τους φωνάζουμε σσσσσστ..

στους ύπνους που ρίχναμε στο αυτοκίνητο, σε καρέκλες των καφέ και μπαρ των διακοπών αποκαμωμένοι..

στα ανέμελα γέλια της μαμάς και στα βροντερά αστεία του μπαμπά..

Όλο μου το καλοκαίρι παιχνίδι.. ακόμη και τώρα που μεγάλωσα δεν θέλω να τελειώνει ποτέ..

Όχι δεν θα σταματήσουμε να παίζουμε. Κι ας μεγαλώσαμε.. δεν θα μας χάσουμε ποτέ.. είμαστε εκείνα τα παιδιά που κάναμε τούρτες από λάσπη και παίζαμε πάνω στα δέντρα, που το σκάγαμε από το παράθυρο του εξοχικού και κάναμε πιν νικ στα χρυσά στάχυα, με καρπούζι κλεμμένο από το ψυγείο της γιαγιάς και λεμονάδες..

Μαζί θα νικήσουμε τους μεγάλους που κρύβουμε μέσα μας αυτή τη χρονιά. Με παιχνίδι και τη φαντασία μας ξαμολυμένη στο σύμπαν. Θα μάθουμε να παίζουμε ξανά και ξανά μέχρι να πέφτουμε κατάκοποι το βράδυ για ύπνο.. θα παίζουμε.. μόνοι μας, με τους φίλους μας, με τα παιδιά μας.. με τον εαυτό μας..

Φέτος θα παίξουμε με τα πάντα. Με τα χέρια μας τα πόδια μας, τα μαλλιά μας, τα μάτια μας, τα χείλη μας, τις φωνές μας, μα πάνω από όλα με τη φαντασία μας. Γιατί η φαντασία είναι τα φτερά μας για τον μαγικό κόσμο του παιχνιδιού.

Και αφού έξω είναι ακόμη καλοκαίρι, πάρτε τα παιδιά σας και ανακαλύψτε τα..

Παίξτε…

Φτιάξτε στόλους από χάρτινες βαρκούλες χωριστείτε σε ομάδες με τα παιδιά της γειτονιάς ή του κάμπινγκ και παίξτε ναυμαχίες και κυνηγητό με μια μπάλα.

Παίξτε κρυφτό, κλέφτες και αστυνόμους, τσουβαλοδρομίες, μήλα..

Μουσικές καρέκλες (και μουσικά σωσίβια)

Μπουγέλο (βραχείτε κάνει καλό)

Ανάψτε φωτιές στη παραλία (ελεγχόμενα πάντα) και πείτε τρομαχτικές ιστορίες και παραμύθια..

Αγκαλιάστε τα δέντρα και νιώστε την ενέργεια.. μιλήστε στα παιδιά για τη φύση..

Οργανώστε καλοκαιρινά πάρτι με κεράκια, κοκτέιλς με χυμούς φρούτων με ομπρελίτσες και μουσική.. (και κομμένο καρπούζι στη μέση με καλαμάκια μέσα)

Στείλτε σε γνωστούς και φίλους καρτ ποστάλ φτιαγμένες από τα παιδιά..

Βουτήξτε πάλι στη θάλασσα μέχρι αργά…

Γιατί το καλοκαίρι είναι ακόμη εκεί έξω…

Και το μόνο που θυμάμαι από τα καλοκαίρια, είναι να λέω στη μαμά μου..

Λίγο ακόμη μαμά… λίγο ακόμη…

Τα «φαντασματάκια» των παιδικών μας χρόνων

Οι Φίλοι των Πυγολαμπίδων

«Στο Κάστρο του Όιλενσταϊν έμενε, εδώ και πολλά, πολλά χρόνια, ένα μικρό Φάντασμα. Ήταν ένα Φάντασμα από κείνα που δεν κάνουν κακό σε κανένα, που τους αρέσει μόνο να πειράζουν.»

Γράφει η Αντιγόνη Χαρατσίδου

Έτσι ξεκινάει το Μικρό Φαντασματάκι του Ότφριτ Πρόισλερ, σε μια έκδοση του 1986 από τον Ψυχογιό. Το βιβλίο είναι πολυκαιρισμένο, με πολλούς λεκέδες – κυρίως σοκολατένιες δαχτυλιές και στάλες φρούτου – και είναι το τελευταίο μας αγαπημένο των διακοπών. Το βρήκαμε στο εξοχικό διαμέρισμα της γιαγιάς και από τότε το διαβάζουμε κάθε βράδυ.

Το είχαμε πάρει σε μια από τις Εκθέσεις Βιβλίου της Θεσσαλονίκης, λίγο πριν χαλάσει ο καιρός και ρίξει τα περίπτερα στη θάλασσα. Όπως πάντα, αδημονούσα να το διαβάσω και ξεκίνησα ήδη από το αυτοκίνητο. Βρισκόμουν, από το φανάρι του «Ναταλί» ακόμη, στο μακρινό Οϊλενμπεργκ.

Από τότε κύλησε πολύ νερό στο αυλάκι. Το βιβλίο το χαρήκαμε τρία παιδιά και το δανείσαμε και σε άλλα και ήρθε η ώρα να το ανακαλύψουμε και πάλι με τον μικρό μου γιο, τριάμισι ετών. Νωρίς, θα μου πείτε, για φαντάσματα, αλλά αυτή η γενιά είναι πολύ εξελιγμένη, με τα «Ξενοδοχεία των τεράτων» και τα λοιπά, οπότε αυτό το μικρό άκακο πλασματάκι το βλέπουμε με πολλή συμπάθεια.

Είμαστε πολύ τυχεροί που υπάρχει η βιβλιοθήκη στο πατρικό μου. Κάθε μήνα περίπου κάνουμε μια νέα επιδρομή στο αναγνωστικό μου παρελθόν. Οι μυθολογίες της Ζαραμπούκα, η Άστριντ Λίντγκρεν, ο Ντιμίτρι Ινκιόφ, η αγαπημένη μου Μπαλονού, η Τενεκεδούπολη, η σειρά του Μικρού Θωμά και τα Πειραχτήρια, ο Φλιτ, η Χαρούμενη Παιδική Εγκυκλοπαίδεια, η Βρομίτσα κι ο Μουτζούρης και τόσα άλλα με γυρίζουν πίσω στα παιδικά μου χρόνια, στη δική μου ιερή ώρα του διαβάσματος πριν τον ύπνο, δίπλα στη μαμά μου.

Γελάω τόσο με τους αναχρονισμούς. Υπολογιστής δεν υπάρχει ούτε για δείγμα. Και ο μικρός μου με ρωτάει τι είναι «τηλεφωνείο». Άλλα πάλι μένουν τόσο διαχρονικά όσο και οι σκανταλιές των παιδιών.

Κάθε βράδυ δεν είναι ίδιο. Πολλές φορές η κούραση και οι έγνοιες της ημέρας με καταβάλλουν. Τότε είμαι απούσα και διαβάζω μηχανικά, σχεδόν απέξω ξέρω πια τα λόγια. Εκείνες τις φορές όμως που είμαι εκεί, παρούσα με όλες τις αισθήσεις, νιώθω ότι διαβάζω στο παιδί που ήμουν κάποτε. Και το δώρο αυτό το οφείλω στη μαμά μου. Την αγάπη για το βιβλίο και τον ίδιο το θησαυρό στο πατρικό σπίτι. Με τη σειρά μου θα κάνω το ίδιο δώρο στο παιδί μου – γερή μέση να έχουμε να κουβαλάμε στις μετακομίσεις.

Σας συμβουλεύω να κάνετε το ίδιο. Αν όχι με όλα τα βιβλία του παιδιού σας, τουλάχιστον με τα πιο αγαπημένα του. Θα του προσφέρετε ένα μικρό άνοιγμα στο θαυμαστό κόσμο της παιδικής του ηλικίας. Κι αυτό είναι κάτι ανεκτίμητο.

Λίγα Λόγια για την Αντιγόνη Χαρατσίδου

Η Αντιγόνη Χαρατσίδου είναι δικηγόρος, ζει στη Θεσσαλονίκη και από μικρή καταβροχθίζει βιβλία. Για να ικανοποιήσει το πάθος της έπεισε την οικογένειά της να ανοίξει βιβλιοπωλείο. Εκεί θα τη βρείτε να κυνηγάει το μικρό της γιο, που κληρονόμησε την ίδια αγάπη για τις τυπωμένες σελίδες. Μας μιλάει για βιβλία.

διαφήμιση

διαφήμιση

Εναλλακτικά πιάτα με ιδιαίτερα ζυμαρικά

Σαλάτα με κους κους ολικής, κοτόπουλο και λαχανικά

Υλικά

Πηγή διατροφικών πληροφοριών: el.wikipedia.org

Εσείς θα φτιάξετε φέτος ένα advent calendar;

Λίγα Λόγια για το In my closet

Με το Κρουστόφωνο δίπλα στη σκιά του Ολύμπου

Το κουτί πρώτων βοηθειών για το καλοκαίρι

Λίγα λόγια για την Κική Καλούδη

Πάρτι = τι άλλο; γλυκάκι για όλους!

Η οικογένεια στο Ολυμπιακό Μουσείο Θεσσαλονίκης

Ευχαριστούμε θερμά:

Εκδρομή στο Περέκ, στο Μονοπήγαδο Θεσσαλονίκης

Λίγα λόγια για την ιστορία του Περέκ

Κυριακάτικο brunch με φίλους

Τα Μουσεία είναι για όλους – οδηγός επιβίωσης

Λίγα λόγια για την Κατερίνα Παρασκευά

Η Εύη Παπαβέργου μας μιλάει για το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης και όχι μόνο

Η Οικογένεια στο Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης

Ντετέκτιβ βιβλίων

Λίγα Λόγια για τη Μαρίνα Πολυμερίδου

Εκδρομή στο χωριό

Οι Πυγολαμπίδες στο Μουσείο

Εκδρομή στον Χορτιάτη

Φθινοπώριασε…

Λίγο ακόμη

Παίξτε…

Τα «φαντασματάκια» των παιδικών μας χρόνων

Λίγα Λόγια για την Αντιγόνη Χαρατσίδου