Το Κτήμα Περέκ βρίσκεται 30 χλμ έξω από τη Θεσσαλονίκη σ’ένα ορεινό ποντιακό χωριό, το Μονοπήγαδο. Ένας πολυχώρος διαμορφωμένος με υλικά της γύρω φύσης, ξύλο, πέτρα, παλιά αντικείμενα κ παραδοσιακές κατασκευές. Εικόνες και θύμισες ελληνικού αρχοντικού, με θέα τις βουνοκορφές του Ολύμπου και τον Θερμαϊκό κόλπο.
Γεύσεις παράδοσης με ανεπανάληπτες μυρωδιές χωριού, μέσα σε ένα καταπράσινο κήπο με συντριβάνια και παιδικές χαρές, είτε δίπλα στο τζάκι τον Χειμώνα.