Σταυρούπολη - Νεάπολη Archives – Πυγολαμπίδες
Skip to content

Άμμιλος Cooking Experience

Η Ammilos Cooking Experience δημιουργήθηκε από την Καϊβετζή Μαρία η οποία, ούσα επαγγελματίας του χώρου της γαστρονομίας με πολυετή εμπειρία στη μαγειρική και ειδικότερα στη διδασκαλία, αποφάσισε να δημιουργήσει την “Άμμιλο”, έναν χώρο ιδανικό για μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες, όπου πάντα μαζί με την ολοκληρωμένη ομάδα συνεργατών της, πραγματοποιούν δραστηριότητες και εκδηλώσεις για Ενήλικες και Παιδιά με πάθος, δημιουργικότητα, & τεχνική αρτιότητα συνδυάζοντας αρμονικά τη γνώση με την απόλαυση και τον επαγγελματισμό με τη διασκέδαση.

Ο χώρος βρίσκεται στη Σταυρούπολη Θεσσαλονίκης στην οδό Παναγή Τσαλδάρη 14, μπροστά σε παρκάκι με πολύ πράσινο -ιδανικό για τους τετράποδους φίλους της, οι οποίοι όμως δεν επιτρέπονται μέσα στον χώρο- και καλεί όλους να ζήσουν τη μαγεία της μαγειρικής τέχνης, σε ένα μοντέρνο, πλήρως εξοπλισμένο και υψηλής αισθητικής χώρο, όπου η διασκέδαση συναντά τη γαστρονομία και οι συνεργασίες συνδυάζονται με τις γεύσεις και τα αρώματα, για να δημιουργήσουν αξέχαστες εκδηλώσεις και εμπειρίες.

Προσφέρει:

  • ένα περιβάλλον που διαθέτει τις απαραίτητες προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας
  • 2 ελεύθερους δημοτικούς χώρους στάθμευσης σε απόσταση 100 m. και 300m. από το χώρο
  • γρήγορο wifi

 

Δραστηριότητες Για Παιδιά

Η Άμμιλος, μέσω των δράσεων της, δίνει ιδιαίτερη έμφαση στις παιδικές δραστηριότητες με σκοπό να περνάνε ευχάριστα, παραγωγικά και διασκεδαστικά τον χρόνο τους τα παιδιά, παρέχοντας:

  • Διαδραστικά μαθήματα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής για παιδιά 7 έως 13 ετών. Οι μικροί μάγειρες του Τμήματος Παιδικής Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής, ανακαλύπτουν πώς να ακολουθούν κανόνες υγιεινής, να διαχειρίζονται το χρόνο τους στην κουζίνα και να δημιουργούν υγιεινές και θρεπτικές συνταγές. Οι εκπαιδευτικές αυτές δραστηριότητες συμβάλλουν στην καλλιέργεια της αυτοπεποίθησης και της δημιουργικότητας των παιδιών, προσφέροντάς τους την ευκαιρία να ανακαλύψουν νέες δεξιότητες. Στην Άμμιλο, η παιδική μαγειρική είναι κάτι παραπάνω από απλά μια δραστηριότητα. Είναι μια ευκαιρία για τα παιδιά να αναπτύξουν δεξιότητες ζωής όπως η συνεργασία, η δημιουργικότητα, και η υπευθυνότητα. Μέσα από διασκεδαστικά και εκπαιδευτικά μαθήματα, τα παιδιά μαθαίνουν να αγαπούν την υγιεινή διατροφή και να εκτιμούν την προετοιμασία του φαγητού.

  • Μοναδικά Μαγειρικά Πάρτι. Η Άμμιλος διοργανώνει στο χώρο της, πρωτότυπα,διαδραστικά, μαγειρικά πάρτι παρέχοντας τα υλικά, τα εργαλεία, τις συνταγές, το εκπαιδευτικό πρόγραμμα, τις ποδιές και τα σκουφιά και γενικά όλα όσα χρειάζονται για να απολαύσουν στο χώρο της οι μικροί καλεσμένοι, ένα αξέχαστο πάρτι, που πυροδοτεί τη φαντασία και τη δημιουργικότητα. Οι επιλογές περιλαμβάνουν θεματικά πάρτι όπως: Pizza Party, Pasta Party, Cupcake Party, Princess Tea Party, Cookie Party, My Birthday cake Party κ.α. Υπό την καθοδήγηση έμπειρων σεφ, τα παιδιά αναλαμβάνουν, μέσα από τις δικές τους μαγειρικές δημιουργίες, το ρόλο του μικρού μάγειρα, συμβάλλοντας έτσι στην καλλιέργεια της αυτοπεποίθησης και της δημιουργικότητας, προσφέροντάς τους παράλληλα την ευκαιρία να ανακαλύψουν νέες δεξιότητες.

  • Συνεργασίες με εκπαιδευτικά ιδρύματα. Ο χώρος είναι επισκέψιμος από μικρούς μαθητές στο πλαίσιο των πολιτιστικών δραστηριοτήτων των σχολείων τους, με οργάνωση ειδικών διαδραστικών σεμιναρίων, προσαρμοσμένα πάντα στην ηλικία των παιδιών. Παρέχεται η δυνατότητα τα ειδικά αυτά σεμινάρια να πραγματοποιηθούν και στο χώρο των ιδρυμάτων.

  • Επαγγελματικός προσανατολισμός. Για μεγαλύτερες ηλικίες 14+ , οργανώνονται συναντήσεις επαγγελματικού προσανατολισμού, προκειμένου να διαπιστώσουν οι έφηβοι από πρώτο χέρι εάν αυτό που θέλουν να ακολουθήσουν στη ζωή τους τους ταιριάζει.

  • Custom Made εκδηλώσεις και Ammilos on the go (Κινητό εργαστήρι μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής) Έχετε μια ιδέα την οποία θέλετε να την πραγματοποιήσετε; Θα θέλατε να κάνετε το party στο δικό σας χώρο; Η ομάδα θα είναι εκεί μεταφέροντας τις μοναδικές της δραστηριότητες, με όλα όσα χρειάζονται και πάνω από όλα με ατελείωτη διάθεση και ευρηματικότητα για ένα άψογο αποτέλεσμα. Εσείς πείτε απλά τι επιθυμείτε και αφήστε την ομάδα της Αμμίλου να σας προσφέρει ολοκληρωμένες υπηρεσίες για την οργάνωση μοναδικών εκδηλώσεων, προσαρμοσμένων πάντα στις επιθυμίες των παιδιών και στις δικές σας.

 

Και πού είναι οι γονείς όταν τα παιδιά δημιουργούν μαγειρικά;

Στην Ammilos Cooking Experience, πιστεύουν ότι η αυτονομία και η δημιουργικότητα είναι θεμελιώδη στοιχεία της μάθησης. Κατά τη διάρκεια όλων των δραστηριοτήτων, τα παιδιά θα έχουν την ευκαιρία να εκφράσουν τον εαυτό τους και να εξερευνήσουν τον κόσμο της μαγειρικής ανεξάρτητα, πάντα υπό την καθοδήγηση και την επίβλεψη των έμπειρων εκπαιδευτών. Η απουσία γονέων από τον χώρο δραστηριοτήτων επιτρέπει στα παιδιά να αναπτύξουν αυτοπεποίθηση και να πάρουν πρωτοβουλίες. Με αυτόν τον τρόπο, ενθαρρύνονται να αλληλεπιδράσουν με τους συνομήλικους τους και να αποκτήσουν δεξιότητες συνεργασίας και επικοινωνίας. Φυσικά, η παρουσία γονέων είναι πάντα ευπρόσδεκτη σε ειδικές περιπτώσεις, όπως επίσης και κατά την κοπή της τούρτας, όπου μπορούν να μοιραστούν τη χαρά και τον ενθουσιασμό των παιδιών τους.

Άλλες Υπηρεσίες της Αμμίλου

Εκτός από δραστηριότητες που απευθύνονται σε παιδιά, η Άμμιλος προσφέρει και πλήθος γαστρονομικών υπηρεσιών για ενήλικες, όπως:

  1. Σεμινάρια Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής και Τμήμα Ερασιτεχνικής Μαγειρικής: Διδάσκονται οι βάσεις αλλά και νέες τεχνικές και γεύσεις σε ερασιτέχνες και επαγγελματίες.

  2. Επαγγελματικές-Εταιρικές Εκδηλώσεις και Team Building: Προάγουν την ομαδικότητα και τη συνεργασία μέσα από γαστρονομικές δραστηριότητες.

  3. Σεμινάρια στον Χώρο σας: Τα ιδιωτικά μαθήματα μαγειρικής είναι μια εξαιρετική επιλογή, καθώς απευθύνονται σε όλους εσάς που είτε θέλετε να διοργανώσετε μια διασκεδαστική, ομαδική εκδήλωση μεταξύ φίλων και οικογένειας, είτε επιθυμείτε να εξερευνήσετε και να βελτιώσετε τη γαστρονομική σας δεξιότητα και δημιουργικότητα με το δικό σας ρυθμό, στο οικείο και άνετο περιβάλλον της δικής σας κουζίνας.

  4. Γευσιγνωσίας και Οινικές Εμπειρίες: Αποκαλύπτουν τον κόσμο των κρασιών και των γεύσεων.

  5. Διάθεση Χώρου για Εταιρικά και Προσωπικά Events: Ο χώρος προσαρμόζεται για να εξυπηρετήσει κάθε είδους εκδήλωση.

  6. Γαστρονομικός Τουρισμός: Προσφέρει αυθεντικές εμπειρίες ελληνικής κουζίνας σε ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο.

  7. Διάθεση χώρου για οπτικοακουστικές παραγωγές και φωτογραφήσεις.

 

Κλείστε τη Θέση σας Σήμερα.

Η φιλοσοφία της “Αμμίλου” είναι πως η μαγειρική μπορεί να αποτελέσει ένα ταξίδι γεμάτο θρεπτικές, απολαυστικές εμπειρίες και αναμνήσεις για τα παιδιά. Θα διαπιστώσετε πως μπορεί να προσφέρει κάτι παραπάνω από ένα απλό μάθημα. Γνωρίστε τον κόσμο της μαγειρικής μέσα από τα μάτια των παιδιών σας!

Βοτανικός Κήπος Σταυρούπολης

Βοτανικός Κήπος Σταυρούπολης…για όλες τις εποχές

Ο Βοτανικός Κήπος της Σταυρούπολης είναι μια όαση μέσα στην καρδιά του αστικού μπετόν, ένα ησυχαστήριο μέσα στη φασαρία της πόλης, ένα κόσμημα υπερτοπικού ενδιαφέροντος και τον Νοέμβριο…

Ο Βοτανικός Κήπος, ένας περιφραγμένος χώρος στην Άνω Ηλιούπολη του Δήμου Παύλου Μελά, οργανώνεται εσωτερικά από διαδρομές, που επιτρέπουν στον επισκέπτη να παρατηρεί τα φυτά από κοντά και να έχει πρόσβαση σε ειδικούς χώρους. Περιλαμβάνει βραχόκηπους, τριανταφυλλεώνα, συλλογές κωνοφόρων, όπως κέδρους, έλατα, κυπαρίσσια, πεύκα, αγρωστώδη, βολβώδη και εποχιακά φυτά, κάκτους και παχύφυτα, φοινικοειδή και μεσογειακά φυτά.

Στο κέντρο δεσπόζει το ρομαντικό κιόσκι με ποικιλίες αναρριχώμενων φυτών και το θερμοκήπιο που φιλοξενεί τροπικά, υποτροπικά, επίφυτα, υδροχαρή και σαρκοφάγα φυτά.

Ο χώρος ενδείκνυται για εκπαιδευτικές εκδρομές των σχολικών μονάδων, αλλά οι πόρτες έχουν ανοίξει και σε μέλη ΚΑΠΗ, περιβαλλοντικές ομάδες, μαθητικές αντιπροσωπείες από το εξωτερικό και για Άτομα με ειδικές ανάγκες καθώς υπάρχουν οι αναγκαίες υποδομές και η προσβασιμότητα.

Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στις επισκέψεις των φοιτητών της σχολής Γεωπονίας του ΑΠΘ και των μεταπτυχιακών φοιτητών της Αρχιτεκτονικής Τοπίου οι οποίοι έχουν την δυνατότητα να επιτελέσουν άρτια τα εργαστηριακά τους μαθήματα λόγω της άριστης συνεργασίας του Βοτανικού με τους εκπαιδευτικούς φορείς.

 

Η ιστορία

Ο Βοτανικός Κήπος Σταυρούπολης εγκαινιάστηκε στις 4 Ιουνίου του 2002 επί Δημαρχίας Σπύρου Μπαρούτα. Η δημιουργία του είχε ξεκινήσει από το 1996. Σχεδιάστηκε από τη γεωπόνο Αθηνά Χατζηαθανασιάδου και τον αρχιτέκτονα Γιάννη Μήρτσιο, υλοποιήθηκε από το τμήμα πρασίνου και την τεχνική υπηρεσία του Δήμου Σταυρούπολης και συνεχίζει να συντηρείται αποκλειστικά από πόρους του Δήμου Παύλου Μελά.

Καταλαμβάνει ένα χώρο πέντε στρεμμάτων στην περιοχή Άνω Ηλιούπολης του Δήμου Παύλου Μελά, περικλείεται από τις οδούς Κ. Κωνσταντινίδη, Ολύμπου, Περικλέους και φιλοξενεί μια πλούσια συλλογή 1.000 και πλέον φυτών. Η συνολική περιοχή έκτασης είκοσι επτά στρεμμάτων ήταν παλιά το ρέμα Περικλέους, παραπόταμος του Δενδροποτάμου και μετατράπηκε σε άξονα πρασίνου. Εκεί κατασκευάστηκαν παιδικές χαρές, γήπεδα, αμφιθέατρο που αποτελούν συμπληρωματικούς χώρους του Βοτανικού κήπου.

Πρόσβαση

Η πρόσβαση γίνεται με τους εξής τρόπους:

  • κατεβαίνοντας την κεντρική οδό Μακρυγιάννη, από την περιφερειακή, στο ύψος της Πλατείας Ελευθερίας κατευθυνόμαστε δεξιά στο πάρκο Σόλωνος.
  • από την οδό Λαγκαδά, στρίβουμε στην Καραολή & Δημητρίου (έδρα του Δημαρχείου) και στη συνέχεια επιλέγουμε την Κ. Κωνσταντινίδη (οδός πάνω από τον Ιερό Ναό του Αγίου Κωνσταντίνου) και οδηγούμαστε στο Βοτανικό Κήπο.
  • με το λεωφορείο επιλέγοντας τη γραμμή 34 του ΟΑΣΘ (Άνω Ηλιούπολη – Αριστοτέλους) και τη στάση με το όνομα «Βοτανικός Κήπος».

 

Ο Βοτανικός είναι ανοιχτός για το κοινό τις καθημερινές, ώρες 09:00 – 13:30.

Οι Σχολικές ομάδες γίνονται δεκτές κατόπιν τηλεφωνικής συνεννόησης.

Το Πάρκο στο Στρατόπεδο Καρατάσιου

Ο χώρος του πρώην στρατοπέδου Καρατάσιου, συνολικής έκτασης 689 στρεμμάτων, μπορεί να αποτελέσει για την περιοχή έναν πολύτιμο πνεύμονα ζωής, ένα χώρο διαφυγής από τον ασφυκτικό κλοιό του μπετόν και των αυτοκινήτων. Είναι η τελευταία ευκαιρία για να κληροδοτήσουμε λίγο πράσινο στα παιδιά μας, να τους δώσουμε τη δυνατότητα να ζήσουν ανθρώπινα.

 

Για το Στρατόπεδο Καρατάσιου διαβάστε περισσότερα εδώ:

Facebook

Πολιτιστικός Σύλλογος Καρατάσιου

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Η Ομάδα Αστικών & Περιαστικών Καλλιεργειών (ΠΕΡ.ΚΑ.) δημιουργήθηκε στις αρχές του 2011 από ανθρώπους της πόλης που έχουν ως στόχο την συλλογική καλλιέργεια λαχανικών, εποχιακών φρούτων, λουλουδιών και βοτάνων σε αγρό μέσα ή κοντά στην πόλη της Θεσσαλονίκης. διαβάστε περισσότερα εδώ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

MOMus – Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης – Συλλογή Κωστάκη

kmst

Λίγα λόγια για το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης

Το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης (ΚΜΣΤ) ιδρύθηκε το 1997 και στεγάζεται στο συγκρότημα της Μονής Λαζαριστών στη Σταυρούπολη Θεσσαλονίκης. Πυρήνας των συλλογών αλλά και των εκθέσεων του μουσείου αποτελεί η Συλλογή Γιώργου Κωστάκη*, η οποία απαρτίζεται από 1277 έργα τέχνης (πίνακες ζωγραφικής, σχέδια, κατασκευές, πορσελάνες κ.α.) των σημαντικότερων καλλιτεχνών της ρωσικής πρωτοπορίας (πρώτες δεκαετίες του 20ου αι), ενώ το Μουσείο διαθέτει και μία αξιόλογη συλλογή έργων σύγχρονων εικαστικών.

Το Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης Θεσσαλονίκης (ΚΣΤΘ) αποτελεί τμήμα του ΚΜΣΤ και από το 2002 στεγάζεται στην Aποθήκη Β1 στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης, φιλοξενώντας περιοδικές εκθέσεις του ΚΜΣΤ αλλά και δικές του παραγωγές.

Στα χρόνια λειτουργίας του το ΚΜΣΤ έχει αναπτύξει μια εκτεταμένη εκθεσιακή δραστηριότητα με τη διοργάνωση μεγάλων εκθέσεων, συνεργασίες –συμπαραγωγές εκθέσεων με μουσεία μοντέρνας και σύγχρονης τέχνης του εξωτερικού και της χώρας, την έκδοση ειδικών καταλόγων, τη διοργάνωση διεθνών επιστημονικών συνεδρίων, τον σχεδιασμό και τη λειτουργία ειδικών ιστοσελίδων, την οργάνωση εκπαιδευτικών δράσεων. Επίσης, το ΚΜΣΤ είναι ο φορέας διοργανωτής της Μπιενάλε Σύγχρονης Τέχνης Θεσσαλονίκης, που πραγματοποιείται από το 2007 στην πόλη με τη συνδρομή πολλών φορέων πολιτισμού.

Εδικά σε ό,τι αφορά τις εκπαιδευτικές δράσεις, το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης έχει να επιδείξει εκτεταμένη λίστα δράσεων που απευθύνονται σε μαθητές, φοιτητές/σπουδαστές, οικογένειες και ενήλικες, (ως ομάδες ή ως ελεύθεροι επισκέπτες). Ειδικότερα, η πλειοψηφία των εκθέσεων συνοδεύονται από ειδικά σχεδιασμένα, εκπαιδευτικά προγράμματα, εικαστικά εργαστήρια, και αυτόνομες δράσεις για παιδιά και συνοδούς, ενώ ξεναγήσεις πραγματοποιούνται καθόλη τη διάρκεια των εκθέσεων, με ανοιχτή συμμετοχή για το κοινό. Προγράμματα επίσης πραγματοποιούνται και εκτός του μουσείου, όπως τα «Το μουσείο πάει…σχολείο» και «Η Μπιενάλε…πάει σχολείο». 

Τμήμα Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων ΚΜΣΤ
Εύη Παπαβέργου, Ιστορικός Τέχνης – Επιμελήτρια
Κατερίνα Παρασκευά, Μουσειοπαιδαγωγός

Πληροφορίες: Τ. 2310589222  / email: education@greekstatemuseum.com

Μέρες & Ώρες λειτουργίας

Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης (Μονή Λαζαριστών)
Τρίτη-Σάββατο 10:00-18:00

Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης (Αποθήκη Β1, λιμάνι Θεσσαλονίκης)
Τρίτη-Σάββατο 10:00-18:00

ΟΙ ΕΚΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΤΟΥΣ ΔΥΟ ΧΩΡΟΥΣ ΤΟΥ ΜΟΥΣΕΙΟΥ ΣΤΗ ΜΟΝΗ ΛΑΖΑΡΙΣΤΩΝ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΠΟΘΗΚΗ Β1 ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΟΔΙΚΕΣ

Επισκεφτείτε την επίσημη ιστοσελίδα του Κρατικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης

Οι Εκθέσεις